烘焙面包美食系列奶酥,烘焙面包美食系列奶酥怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙面包美食系列奶酥的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙面包美食系列奶酥的解答，让我们一起看看吧。

1. 奶酥可以保存多久？
2. 椰香奶酥甜吗？
3. 黄桃汁面包家常做法？

奶酥可以保存多久？

做好的奶酥可以用2-3次，一般大家的小烤箱处理能力是300克面粉的餐包，分割成100-120克的面包胚，搭配30-50克奶酥。奶酥可以室温保存3天，也可以冷藏保存一周以上，如果保存温度较低，因为配方里的黄油关系奶酥会变硬一些，也可以使用前再用小美3速约10秒打细腻，然后不洗锅刚好揉面包的面团。

保质期是2天

根据自己试吃的口感，当天买回来吃味道是最赞的，有时还能买到刚刚做出来温的，那味道绝了，但如果放到第三天食用，口感就差了很多，说2天是最佳尝味期更合适

椰香奶酥甜吗？

眨眼间孩子开学一周多了，每天还是抱怨学校的午饭不好吃。由于双减政策的执行现在都改为下午五点半放学，所以还没等走出校门她就已经饥肠辘辘了，见到我的第一句话就是打听回家吃啥。自己动手做饭哪能上桌那么及时，所以我都会提前做一些面包之类的食物预备着，等待的空档先给她吃点儿垫补一下。

面包的口感松软香甜，小孩子非常喜欢吃。这款奶酥面包我经常做，八角形状打破了传统面包中规中矩的外形，里面还加了椰香浓郁的奶酥馅，暄软好吃没有任何添加成分，给孩子当零食或早餐都可以，新鲜出炉的味道更是绝了！

【椰蓉奶酥八角面包】

所需食材：高筋面粉250克 牛奶110克 奶粉8克 盐2克 糖30克 干酵母3克或鲜酵母9克 鸡蛋1个 黄油35克 椰蓉奶酥馅180克

制作步骤：

1.将除黄油和奶酥馅以外的所有食材依次放进揉面缸内。

2.先用厨师机低档将食材搅拌均匀，再调至四档揉面五分钟加入软化的黄油。

椰香奶酥是微甜的。椰香奶酥小吐司，不仅大小刚刚好，椰香味也十足。浓郁香甜的奶酥配上浓浓的椰浆，简直是神仙搭配！尤其是吐司里还添加了奶酥馅，让整体口味不会太过甜腻，口感松软的同时兼弹韧。

吃货铁粉们都喜欢椰香奶酥包，说它“简单而特别”，尤其是咬下去的第一口：四溢满口的椰香味，像倚在椰树旁，抓住了暖暖的幸福的海风……

黄桃汁面包家常做法？

1、面包机内倒入牛奶，鸡蛋，白糖，奶粉。面粉的上面放入发酵粉开始搅拌。进入发面程序。

2、两个小时候后面团已经发酵，倒出排气揉匀，再发酵20分钟。

3、揉匀后分成五个小剂子，再次醒发20分钟

4、再次醒发后，擀开成小圆饼状，黄桃切成连刀状，扣在圆饼中间。烤箱预热10分钟180度。

5、进入烤箱，烤制15分钟180度。

6、15分钟后黄桃面包就烤好了。圆鼓鼓的，金黄的外表，焦焦脆脆的。非常好吃。

到此，以上就是小编对于烘焙面包美食系列奶酥的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙面包美食系列奶酥的3点解答对大家有用。