烘焙重阳糕的做法,烘焙重阳糕的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙重阳糕的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙重阳糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 重阳节的蛋糕怎么做？
2. 太空泥重阳糕的做法？
3. 江阴重阳糕的做法？

重阳节的蛋糕怎么做？

食材

糯米粉两份，玉米粉一份，红豆200克，南瓜200克，白糖200克，橄榄油少许。

方法

1.把两份糯米粉和一份玉米粉混合，加白糖(以自己的口味适当增减)，加少许水，约50毫升，用筷子搅拌均匀。

2.用筛子将混合好的湿粉筛一下备用。

3.红豆洗净，加少许水和白糖用高压锅煮熟，再按压成红豆泥备用。

4.南瓜洗净后切小块上锅蒸熟，按压成南瓜泥，加白糖和适量的湿粉拌匀备用。

5.取一个长方形的器皿，在底部涂抹一层橄榄油。再将湿粉平铺在底部，扣平。上锅蒸五分钟。

6.在蒸好的粉上铺上一层红豆泥，再上锅蒸5分钟。

7.红豆泥上再铺上一层湿粉，再蒸5分钟。

太空泥重阳糕的做法？

1 是将太空泥和重阳糕的制作方法结合在一起。
2 太空泥是一种具有弹性和可塑性的材料，可以通过混合面粉、盐、油和食用色素等原料制作而成。
重阳糕是一种传统的中国糕点，主要由糯米粉、红枣、花生等原料制作而成。
3 在制作太空泥重阳糕时，可以先将太空泥的原料混合均匀，然后将重阳糕的原料加入其中，搅拌均匀。
接着，将混合好的面糊倒入模具中，蒸熟即可。
这样制作出的太空泥重阳糕既具有太空泥的特点，又保留了重阳糕的口感和味道。
4 太空泥重阳糕的制作方法可以根据个人口味进行调整，可以加入其他喜欢的食材或调料，例如葡萄干、巧克力碎片等，以增加口感的多样性。
此外，制作太空泥重阳糕也可以成为一项有趣的亲子活动，让孩子们参与其中，体验制作食物的乐趣。

江阴重阳糕的做法？

第一步：紫薯去皮，切成薄片后上锅蒸15分钟；蒸熟后，用勺子压成泥备用。

第二步：盘子里准备180克糯米粉、90克粘米粉，再把40克糖粉过筛后一起放到盘中；然后把三种粉充分拌均匀，并分成2等份；接着倒一半粉到大碗中备用。

第三步：把蒸好的紫薯泥少量多次地加入到装有面粉的大碗中，下手抓拌，然后再多搓一会儿，把紫薯面粉充分搓揉成细腻的粉末。此时的紫薯面粉抓起可以成团，轻轻一碰还是会散开。

第四步：少量多次地用手捞点室温水撒入盘中的另一半面粉中，拌至面粉可以抓成团，一碰即散的状态即可。

第五步：在桌上铺上一层吸油纸，把搓好的两种面粉分别过筛一下备用。

第六步：在盘子里铺一张吸油纸，耐心地铺上一层白色面粉，再铺上一层紫薯粉，这样白色面粉和紫薯粉交替铺好，最后用刀轻轻切成块状。

第七步：锅里加入足量清水，把盘子放入锅中蒸45分钟即可出锅；再根据个人喜欢的口味，淋上少许自制的桂花酱或者蜂蜜，就可以开吃了！

1. 准备材料：糯米粉、白糖、红枣、豆沙、红曲粉（可选）、玫瑰露酒（可选）、油纸、月饼模具等。

2. 将糯米粉和白糖放入碗中，均匀混合。可以根据口味加入红曲粉和玫瑰露酒，搅拌均匀。

3. 慢慢加入适量水，用勺子画圈搅拌，直至粉类结成球状。分三次加入水，每次加入 1/10 的总水量，搅拌至看不见水分为止。

4. 将搅拌好的糯米粉球用手搓开，与面粉混合均匀。此时面粉手感潮潮的，但并不粘手。

5. 准备红枣，洗净去核切成小块备用。

6. 将豆沙馅分成适量大小的小球，备用。

7. 取一个干净的月饼模具，涂抹一层薄薄的食用油，便于脱模。

8. 放入一层糯米粉球，用勺子压平。

9. 放入一层红枣块。

到此，以上就是小编对于烘焙重阳糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙重阳糕的做法的3点解答对大家有用。