简单烘焙芒果的做法,简单烘焙芒果的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单烘焙芒果的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍简单烘焙芒果的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 芒果蛋挞的家常做法？
2. 芒果蛋挞最正宗的做法？
3. 芒果蛋挞是怎么做的？

芒果蛋挞的家常做法？

用料  

　　细砂糖25克、牛奶80克、淡奶油110克、炼奶15克、蛋黄2个、低筋面粉7克、芒果1个、葡式蛋挞皮6个。

　　芒果葡式蛋挞【意泰蒸烤箱】的做法  

　　1、细砂糖、牛奶、淡奶油、炼奶混合一起，电磁炉上小火煮至糖融化。

　　2、凉一下，慢慢重新加入蛋黄中搅均，低粉也过筛重新加入慢慢搅均芒果葡式蛋挞

1.原料备用。

2.芒果洗净，从中间切开。

3.用刀在果肉上，划十字刀，然后用手推起。

4.用刀取下果肉，放入挞皮内。

5.果肉平均的放入所有的挞皮内。

6.淡奶油，牛奶，糖，炼乳倒入金属容器内。

7.一边加热，一边搅拌，至糖完全融化。

8.放凉的挞水，放入两个蛋黄。

9.筛入低粉。

10.搅拌均匀。

芒果蛋挞最正宗的做法？

以下是芒果蛋挞的正宗做法：材料：

- 适量的芒果

- 2个蛋黄

- 50克砂糖

- 150毫升牛奶

- 150克面粉

- 100克黄油

步骤：

1. 先将黄油和面粉混合，揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟。

2. 取出面团，放在案板上，用擀面杖擀成薄片，用模子切成圆形薄片。

食材：

蛋挞皮（大）10个

塔水：牛奶110克，鸡蛋（55克）1个，蛋黄（15克）1个，淡奶油180克，糖40克，小台农芒果2个

制作方法：

1、准备好，所用的食材，芒果切粒。



2、牛奶和糖，放入碗里，用蛋抽搅拌糖至融化。



3、鸡蛋和蛋黄打入碗里，打散即可，不用过度搅拌。



第1步、kent芒果洗净。

第2步、切丁备用。

第3步、牛奶，淡奶油，糖放大碗里，隔热水拌至糖溶化，温热即可。（因为牛奶，淡奶油都是冰箱拿出来，煮至温热，烤出来的蛋挞比较滑嫩。）

第4步、打入鸡蛋。

第5步、拌匀。

第6步、过筛2次。

第7步、买的现成蛋挞皮，不需解冻。

第8步、把芒果丁放入挞皮里。

第9步、倒入挞水，可以放到9分满。（不放芒果，这配方的挞水可做9个，放了芒果，可做12-13个。）

第10步、放入预热好的烤箱，430华氏度（220摄氏度）烤20分钟。（温度和时间根据自家烤箱作调节，小烤箱温度要调低。）

主料：芒果1个，蛋挞皮4个，蛋黄1个，牛奶80ml。辅料：绵白糖适量，炼乳适量，面粉适量。

做法：芒果去皮切丁，牛奶倒入碗内，加适量的炼乳，加适量的白糖，边煮边搅拌至白糖溶化，待牛奶凉至室温，倒入蛋黄液，倒入适量的面粉搅拌至无颗粒就是蛋挞水了，蛋挞皮内放入芒果丁，倒入蛋挞水。预热好的烤箱中层，上下火，210度，20分钟左右，出现焦斑就可以了。

芒果蛋挞是怎么做的？

. 将淡奶油、牛奶、糖粉、炼乳倒入量杯,不断搅拌均匀。再加入淀粉和四个鸡蛋黄(提前把蛋白蛋黄分离)。(附:我用糖粉就省去了用细砂糖要加热融化的步骤,如果用细砂糖,建议将淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳倒入锅中搅拌均匀加热至细砂糖融化再倒入量杯冷却后再加淀粉和蛋黄)

2. 过筛后,蛋挞水就做好了,放一边备用。

3. 芒果去皮去核切丁备用。此时可以预热烤箱,180度10分钟。

将蛋挞皮摆入烤盘，将芒果放入蛋挞皮中。

5

用量杯倒入蛋挞液（用量杯比较方便）。不要倒太满，不然烤的时候容易溢出来，倒7分满就可以了。

6

放入预热好的烤箱，180度上下火烤25分钟左右，烤至蛋挞水表现出现焦斑即可。烤的过程中注意随时查看，避免烤糊，每家烤箱不一样，具体时间温度根据自己家烤箱调节。

到此，以上就是小编对于简单烘焙芒果的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单烘焙芒果的做法的3点解答对大家有用。