烘焙美食教程提子酥,烘焙美食教程提子酥怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食教程提子酥的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙美食教程提子酥的解答，让我们一起看看吧。

1. 奶香提子酥怎么做？
2. 鲍师傅奶香提子酥做法？
3. 奶香提子酥什么意思？

奶香提子酥怎么做？

1. 提子提前用水泡一个小时。

2. 玉米油，猪油，糖粉一起放入容器中。

3. 搅拌均匀。

4. 加三个蛋黄。

5. 搅拌均匀。

6. 加奶粉。

7. 加低筋面粉拌匀。

8. 最后加葡萄干。

9. 拌匀，不要搅拌过度。

10. 取十五克面团。

一、用料：低粉 110g，黄油 80g，奶粉 50g，生鸡蛋黄 2个半，糖 15g，葡萄干 任意。

二、做法：

1、黄油室温软化，准备所有用料一般需要好几小时，如果来不及，就用热水隔水几分钟就好，但不能是油状，而是浑浊的即可；

2、泡葡萄干5分钟即可，泡久了容易烤不熟，水分手捏好后晾干；

3、打发黄油分2次加糖，体积变2倍大，颜色变白，一般需要自动打蛋器至少15分钟；

4、逐步加入蛋黄，共加入两个蛋黄，依次打到混合状态；

5、筛入低筋面粉和奶粉，葡萄干，并搅拌均匀，轻微搅拌即可；

6、把面团冷冻15分钟；

7、烤箱预热，将搅拌好的面粉分成适当大小的圆球，用剩余的鸡蛋黄给小饼刷上蛋液，一般30块；

8、长帝烤箱预热155度。上下火烘烤20分钟。

鲍师傅奶香提子酥做法？

　　用料　　面粉：200克　　奶油奶酪：120克　　糖：60克　　黄油：60克　　牛奶：60克　　泡打粉：1小匙半（5ml的小匙）　　做法　　面粉、泡打粉、糖混合过筛。　　奶油奶酪软化放面粉里搓成屑状。　　黄油沾面粉切小丁，放面里搓成屑状。　　一点点加入牛奶，拌到无干粉状，捏成团（不要反复揉）　　桌上撒薄面，面团擀开，折叠几下，压成2厘米厚，用模具压出型。　　表面涂蛋液，180度，中层，烤15－20分钟。　　小贴士　　冷后微波30秒再吃也好.  

用料：

低粉 110g，黄油 80g，奶粉 50g，生鸡蛋黄 2个半，糖 15g，葡萄干 任意

做法：

黄油室温软化，准备所有用料一般需要好几小时，如果来不及，就用热水隔水几分钟就好，但不能是油状，而是浑浊的即可；

泡葡萄干5分钟即可，泡久了容易烤不熟，水分手捏好后晾干；

打发黄油分2次加糖，体积变2倍大，颜色变白，一般需要自动打蛋器至少15分钟；

逐步加入蛋黄，共加入两个蛋黄，依次打到混合状态；

筛入低筋面粉和奶粉，葡萄干，并搅拌均匀，轻微搅拌即可；

把面团冷冻15分钟；

烤箱预热，将搅拌好的面粉分成适当大小的圆球，用剩余的鸡蛋黄给小饼刷上蛋液，一般30块；

奶香提子酥什么意思？

鲍师傅奶香提子酥，顾名思义，是以奶香和提子为主要原料制作而成的。每一口咬下去，都能感受到浓郁的奶香和提子的酸甜交织在一起，让人回味无穷。而且，这款糕点心曲奇的口感酥脆，每一口都能听到清脆的声音，让人仿佛置身于一个美妙的音乐世界。

其次，这款糕点心曲奇的包装也非常精致。320g的盒装设计，既方便携带，又适合分享。无论是在家中休闲时光，还是在外出旅行时，都可以随时随地享受到这款美味的糕点心曲奇。而且，这款糕点心曲奇的包装设计也非常有创意，***用了网红爆款的元素，让人一眼就能认出它的品牌和特色。

再者，这款糕点心曲奇的品质也非常高。鲍师傅作为一家有着多年糕点制作经验的品牌，一直以来都致力于为消费者提供最优质的。这款奶香提子酥，选用的是优质的奶源和新鲜的提子，保证了产品的新鲜度和口感。同时，鲍师傅还严格控制了产品的生产过程，确保每一款糕点心曲奇都能达到最高的品质标准。

到此，以上就是小编对于烘焙美食教程提子酥的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食教程提子酥的3点解答对大家有用。