大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙榴莲馅的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙榴莲馅的做法的解答,让我们一起看看吧。
榴莲流心月饼馅的做法和配方?
榴莲流心月饼是一种创新的月饼口味,以榴莲馅料作为内陷。以下是一个简单的榴莲流心月饼的做法和配方,供参考。
配方:
- 月饼皮:
- 150克低筋面粉
- 30克植物油
- 30克
- 70克榴莲果肉(去籽)
- 内陷:
- 200克榴莲果肉(去籽)
- 50克细砂糖
榴莲流心月饼是一种口感丰富、香甜可口的传统节日美食。以下是一种榴莲流心月饼馅的简单做法和配方:
材料:
- 榴莲肉:适量(建议选用榴莲肉较浓郁的品种,如猫山王榴莲)
- 细砂糖:适量
- 牛油:适量
- 低筋面粉:适量
- 盐:适量
- 月饼模具:适量
榴莲果酱面包的做法?
材料:
- 250克面粉
- 10克干酵母
- 30克砂糖
- 120毫升牛奶
- 2个鸡蛋
榴莲果酱:
- 250克榴莲肉
材料:高筋粉200克,低筋粉50克,蛋液40克,酵母3克,牛奶127克,黄油25克,砂糖38克,盐 3 克。
做法:
第2步. 再加入黄油揉至扩展阶段。将面团揉圆,放在醒发箱里发酵至两倍大。
第3步. 取出面团,压扁排气,分割成9等份,松弛15分钟。
第4步. 取一份面团,包入榴莲馅,收口捏紧,揉圆。摆在金盘中,放进醒发箱,进行二次发酵。
5. 当面团发酵至两倍大时,在表面刷上一层蛋液,洒上白芝麻。烤箱175度,中层,15分钟。
简单说一下榴莲馅的制作过程,一定要用不粘锅,榴莲肉加少许黄油,不停翻炒,注意要中火,不要炒糊,炒到抱团成果酱即可。
原料:高粉、牛奶、炼乳、酵母、黄油、白糖、鸡蛋、果酱、盐、鸡蛋液。
做法步骤:
第2步、10分钟后加入黄油搅拌。
第3步、揉出不易破的薄膜
第4步、揉圆放入盆里盖上保鲜膜一次发酵。
第5步、发酵好的面团,用沾了高粉的手指戳个洞,洞口不回缩不塌陷即可。
第6步、发酵好的面团按压排气,称重分4个面团滚圆松弛5~10分钟。
第7步、榴莲肉用叉子或勺子捣碎即可
第8步、取一面团压扁,放入榴莲馅,果酱。
榴莲酥怎么发朋友圈?
您好,1. 首先拍摄一张榴莲酥的照片,保证照片能够清晰地展现榴莲酥的外观和质感。
2. 为照片添加一些有趣的文字说明,可以描述榴莲酥的口感、香气、制作工艺等等。
3. 如果你想分享一些烘焙技巧或者食谱,可以在文字说明中加入一些相关的提示和建议。
4. 在发朋友圈之前,可以先寻找一些与榴莲酥相关的话题或者标签,加入到你的帖子中,这样可以让更多的人看到你的分享。
5. 最后,不要忘记在朋友圈中分享你的榴莲酥制作心得和体会,可以引导其他人也去尝试制作这道美食。
发朋友圈的方式有很多种,榴莲酥也可以选择发朋友圈
可以在拍照或选择照片时,选取要发表的榴莲酥照片,再加上想要表达的文字和表情等,然后选择好友或者朋友圈发布,即可成功发表榴莲酥的朋友圈
另外,可以利用短视频、直播等多种方式来展示榴莲酥的做法和制作技巧,吸引更多人了解、学习与品尝
到此,以上就是小编对于烘焙榴莲馅的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙榴莲馅的做法的3点解答对大家有用。
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