烘焙美食麻薯甜品配方,烘焙美食麻薯甜品配方表

kodinid 2024-07-31 18

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食麻薯甜品配方问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食麻薯甜品配方的解答,让我们一起看看吧。

  1. 麻薯的做法?
  2. 豆乳米麻薯怎么加料?
  3. 糯叽叽酸奶麻薯做法?
  4. 紫米芋泥麻薯做法?

麻薯的做法

材料牛奶160克,黄油35克,细砂糖30克,盐1克,低筋面粉40克,可可粉5克,木薯粉145克,鸡蛋个,巧克力

过程:

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(图片来源网络,侵删)

1:锅中放入黄油,牛奶,细砂糖,盐小火煮沸,倒入可可粉和低筋面粉拌匀,关火倒入木薯搅拌均匀

2:蛋液分多次加入拌匀,放入巧克力豆拌匀,倒入裱花袋挤入烤盘,放入预热好的烤箱中,185度25分钟

麻薯,也叫麻圆或汤圆,是一种流行于中国南方的小吃口感为柔软糯滑。以下是简单的麻薯制作方法:

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(图片来源网络,侵删)

材料:糯米粉(200克),芝麻酱(50克),白糖(100克),清水(适量

做法:

1. 糯米粉中加入适量的清水,揉搓成面团

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(图片来源网络,侵删)

2. 将面团揉成小球状备用。

材料:麻薯预拌粉200g ,鸡蛋一个60g ,食用油30g ,牛奶90g,黑芝麻8g ,盐1g 

做法:

1.麻薯粉、鸡蛋、油、牛奶、盐混合,揉成光滑的面团。

2.倒入芝麻揉匀,揉匀即可,不用揉太久,这样芝麻会碎掉。

3.烤盘铺上油纸,将面团分成12份,每份大约30g,搓成一个小圆球,均匀放在烤盘上。

4.进入烤箱前先将麻薯表面喷点水,防止开裂

5.烤箱提前预热5分钟,然后放入麻薯170度烤25分钟左右

豆乳米麻薯怎么加料?

豆乳米麻薯是一种口感丰富、营养丰富的甜品,您可以根据自己口味和喜好来选择添加不同配料,以下是一些常见的加料方式:
水果:可以添加一些新鲜的水果,如草莓蓝莓芒果香蕉等,增加甜品的口感层次和营养价值。
坚果:可以添加一些坚果,如杏仁核桃腰果等,增加甜品的口感和营养价值。
麦片:可以添加一些麦片,如燕麦片玉米片等,增加甜品的口感和饱腹感。
巧克力:可以添加一些巧克力碎片或巧克力酱,增加甜品的口感和甜度。
奶油:可以添加一些鲜奶油或打发的奶油,增加甜品的口感和奶香。
糖果:可以添加一些糖果,如巧克力豆、彩虹糖等,增加甜品的口感和甜度。
糖浆:可以添加一些糖浆,如蜂蜜焦糖等,增加甜品的口感和甜度。
需要注意的是,添加配料时要根据自己的口味和喜好来选择,不要添加过多的配料,以免影响甜品的口感和质量。同时,也要注意配料的新鲜度和卫生,以保证甜品的健康和安全。

糯叽叽酸奶麻薯做法?

糯叽叽酸奶麻薯是一道美味的甜品,下面是制作糯叽叽酸奶麻薯的简单做法:

材料:

- 250克糯米粉

- 100克酸奶

- 50克糖

- 适量黑芝麻粉或椰子粉用于裹饼)

- 适量水(用于调制糯米团)

步骤

紫米芋泥麻薯做法?

紫米芋泥麻薯是一道美味的[_a***_],下面是制作步骤:

材料:

- 紫米粉 200克

- 熟芋头 300克

- 红薯 200克

- 糯米粉 100克

- 细砂糖适量

- 开水适量

- 黑芝麻适量(用于裹麻薯)

材料:紫米150克、奶酪200克、芋头200克、紫薯100克、细砂糖55克、黄油10克、50克牛奶、炼乳

步骤

1.提前一晚上泡好的紫米150克,用电饭锅按照闷米饭做法闷熟;

2.奶酪加细砂糖20克搅拌顺滑;

3.蒸熟的芋头和紫薯,加入黄油白砂糖按压成泥,同时一点点加入牛奶;

到此,以上就是小编对于烘焙美食麻薯甜品配方的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食麻薯甜品配方的4点解答对大家有用。

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