烘焙小圆饼的做法,烘焙小圆饼的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙小圆饼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙小圆饼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. pizza自制？
2. 阳江佛仔饼正宗做法？
3. 有哪些好看的马卡龙图片？
4. 老婆饼做起来麻烦吗？需要什么原料，想在家做？

pizza自制？

碗中加入普通面粉、糖、酵母混合均匀，加入牛奶搅拌后加入盐和水揉成团，然后加入油揉成面团，盖上放置1至2小时，手中抹点油再次揉面团，然后静置一会。

案板上撒干面粉，制成面团切成小块，擀成饼，裁出小圆饼，放在平底锅中煎成两面金黄即可，然后放入番茄酱、洋葱等材料小火烤5分钟即可。

pizza做法自制做法

【需要的原材料】：高筋面粉150g、鸡蛋液50g、纯牛奶60g、耐高糖酵母粉2g、火腿片3片、煮熟的盐水毛豆、熟玉米粒、胡萝卜、番茄酱、马苏里拉奶酪芝士碎；

【详细的制作过程】：

1、先来制作披萨饼底。平时我们做披萨饼底都是用面包的配方，会有黄油、盐、糖等原材料，这次我做简易版的，全都省略了，只有简单的四种，鸡蛋、高筋面粉、酵母粉、牛奶。

2、先把四种原料混合在一起，牛奶和鸡蛋拌均匀，倒入酵母粉拌均匀，最后放面粉搅拌成面絮，再放到揉面板上揉成光滑的面团。刚开始会比较粘手，需要用手多揉一会儿，我大概揉了7、8分钟的样子，揉到光滑即可。

原料：高筋面粉、胡萝卜、洋葱、玉米、菜椒、酵母、黄油、番茄酱、马苏里拉芝士、火腿肠、绵白糖。

做法步骤：

第1步、干酵母放入温水中，加入一勺白糖，倒入面粉中搅拌（黄油软化后，中途把黄油倒进面里，继续揉）。

第2步、面团做好后，用保鲜膜封好，让其发酵，一小时后，等面团变成2倍大。

第3步、开始擀面，做成和披萨底盘大小的面饼。面饼放入披萨盘前记得在披萨底盘里刷一层油。

第4步、多余面皮包裹火腿肠，切成小段。

第5步、火腿肠一端沾水，放进披萨底盘，摆好一圈。

第6步、用牙签或者叉子在面饼上札出小孔，以免烤的时候面饼鼓起来。

第7步、火腿肠上可以刷一层油，以免烤出来太干。面饼上抹番茄酱，或者披萨酱。多抹掉，不然没味。抹好后放进烤箱220度，烤十分钟。

第8步、十分钟后，拿出来，底部铺一层芝士。

阳江佛仔饼正宗做法？

搓面粉需要用大量糖浆加上鸡蛋与少许花生油，搓好的面团就可以做佛仔饼，放入饼膜之前要压压面团，然后再放入饼膜，将这些佛仔饼涂上蛋黄即可去烘培。

.1.放入温油150~160℃左右，中间三五分钟至金黄即可食用2.或者放入烤箱，200℃烤10分钟即可。

用料

面粉 500克

糖浆 200克

色拉油（只为材料用量，油炸用量个人掌握） 150克

芋泥或凤梨陷（充填馅料，依个人口味） 适量

绿茶粉 50克

芝麻 适量

水 适量

圆形模子 一个

刮刀 一把

有哪些好看的马卡龙图片？

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Macaron，这道小巧、精致的法式甜点，酥软绵蜜，夹心溢放出各种不同的香味，马卡龙的美味，妙不可言。

马卡龙这道“法国夹心小圆饼”在法国人心中有着特别的地位，但在许多人心中只是有着不同颜色的“小饼干”。那么我下面要打破大家对马卡龙固有的看法，看看大神们如何把马卡龙的夹心玩出花样。

老婆饼做起来麻烦吗？需要什么原料，想在家做？

谢邀，首先十分荣幸回答你的问题。老婆饼是一种老少咸宜的传统糕饼。

那们它怎么制作呢，跟着胃小宝做起来

老婆饼制作方法：

材料：1，水皮：低筋面粉90g，高筋40g，糖10-15g，猪板油26g，清水63-65g。（具体自己可以调节） 

2，油皮：低筋面粉100g，猪板油50g 

3，馅料：色拉油20g，椰丝18-20g，白芝麻10g，猪板油15g，糖75g左右，温水125g，熟糯米粉55g。 

步骤：

1，先把材料3中除熟粉外的都加入小锅中，煮沸（不停搅拌），然后开小火加入熟糯米粉搅拌均匀，关火，等30分钟左右让油脂完全融入糯米粉中后待用。

2，水皮：将材料1中所有材料混合，揉成水皮，松弛1小时。

3，油皮：把材料2中所有材料拌好揉成油皮。

孙小厨最近一直在回答烘培甜点的制作方法，你碰到我了，小厨今天告诉你老婆饼故名思议老婆做的饼，我一直没有做过，不过今天尝试一下，还不错哦！

主料2种

面粉

180g

色拉油

110g

辅料6种

细砂糖 60*** 160g糯米粉 120g鸡蛋 1个熟芝麻 25g熟花生碎 15g

烹饪步骤15步

步骤1

你好，我是人间仙子辛小强，很高兴回答你的问题，希望我的回答对你有一定的帮助。

老婆饼做起来麻烦吗？下面我介绍一下，有什么不对的地方还请大家指正啦。

一、水油皮：125克普通面粉+15克[_a***_]+50克清水一、水油皮：125克普通面粉+15克白砂糖+50克清水搅拌，加40克猪油（黄油or玉米油）（化开）揉成光滑面团放置醒发。

二、油酥皮：100克低筋面粉+45克猪油（黄油or玉

米油）搅拌揉成光滑面团。糯米馅（可以做4个）：90克清水+60克白砂糖+20克黄油放入锅中搅拌至融化，加45克糯米粉搅拌，加一些椰蓉搅拌，盛出放入冰箱冷藏。

水油皮和油酥皮分成12等份，醒发10分钟。

三、水油皮按扁，把油酥皮包入，搓圆放入保鲜膜中静置。有口一面朝上按扁擀成牛舌状卷起来静置10分钟。按顺序把面再擀成牛舌状再卷起来静置10分

钟。按顺序擀成面皮，光滑面朝外包馅，刷两遍蛋黄液用刀划三刀，撒芝麻，烤箱180℃预热10分钟，烤20分钟。

老婆饼制作方法非常简单，也非常美味，也可以在朋友面前大显身手。

以上是我对这个问题的全部回答，欢迎评论留言你们宅在家做饭的做法，谢谢。

大家好，我是天涯，下面是根据我自己的感觉来收集的一些经验，希望可以对大家有所帮助。老婆饼有一个美丽的传说。以前有一对恩爱夫妻，媳妇甘愿卖身为家翁治病。失去妻子的丈夫并没气馁，努力研制出一款味道奇佳的饼，最终以卖饼赚钱赎回妻子，重新过上幸福生活。这款美食制法流传至今，被称为“老婆饼”。

其实老婆饼的做法并不是那么复杂，下面我就来把我自己的制作经验分享给大家，让大家也可以轻松在家制作好吃的老婆饼。

用料

面皮部分：低筋面粉180克,猪油60克,细砂糖30克,水85克,蛋黄1个,黑 白芝麻适量

油酥部分：低筋面粉140克,猪油70克,

馅料部分：豆沙馅500克（超市购买）

外皮酥松的老婆饼的做法

先把水油皮活好面使劲揉搓面团出膜放保鲜袋冷藏醒面。然后再把油酥面活好备用。

醒面的时候我们来分馅，一个馅20g—25g左右。（豆沙馅甜我个人放了一些肉松进去，甜咸交加）

到此，以上就是小编对于烘焙小圆饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙小圆饼的做法的4点解答对大家有用。