烘焙原材料椰蓉片的做法：椰蓉烘焙专用的作用？

本篇文章给大家谈谈烘焙原材料椰蓉片的做法，以及椰蓉烘焙专用的作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、椰蓉面包的做法烤箱烤简单窍门
• 2、椰蓉面包的做法
• 3、奶香味十足的椰蓉小面包,自己制作应该怎么办?
• 4、【柏翠幸福烘焙】爱心椰蓉面包怎么做好吃
• 5、椰蓉面包的做法窍门
• 6、自制椰蓉饼干怎么做好吃又简单,做法图解

椰蓉面包的做法烤箱烤简单窍门

1、放入预热好上下火180℃的烤箱，烤15分钟左右，直到面包表面金黄即可出炉。

2、椰蓉面包的做法：主料：高筋面粉200克、奶粉8克、牛奶100克、全蛋液25克、盐2克、绵白糖20克、酵母3克、黄油18克。辅料：椰蓉馅料适量 将除了黄油之外的材料放入面包机桶中。启动和面程序，18分钟。

3、先分成9个面团，再擀成薄皮卷起，码在烤盘中。鸡蛋液加糖粉加黄油搅打均匀，再放入椰蓉混合成椰蓉糊，均匀涂抹在面包的表皮，入烤箱，180度烤20分钟（也可160度烤30分钟）。椰蓉面包出炉。

4、、干了好多个，刚开始厌烦，就把剩余的面擀成一个烤饼，剩余的椰蓉馅儿都匀称摊上来，随手撒了一把家中存的吃也吃剩的蓝莓干儿。卷起来，切割成段儿。

椰蓉面包的做法

椰蓉面包的做法 主料：高筋面粉400克、鸡蛋50克、鲜酵母15克、牛奶220克、糖粉20克、盐1克、奶粉15克、黄油30克。辅料：椰蓉65克、黄油30克、牛奶30克、糖25克、糯米粉20克、全蛋50克、盐1克。

椰蓉酱部分：椰蓉35g、鸡蛋1个、白砂糖30g、玉米油65g 做法：1： 除食盐和黄油外全部放入厨师中，先2档速度混合食材，然后再4档打出粗膜。

食材 高筋面粉 250克 黄油 35克 鸡蛋 2个 食盐 2克 酵母 4克 牛奶 110毫升 白糖 40克 方法/步骤 将面团材料放入面包桶，和面20分钟后检查一下面团，到达了扩展程度，这个时候就可以加入黄油搅拌了。

椰蓉面包 食材：高筋面粉300克 / 鸡蛋4个 / 酵母4克 / 白砂糖30克 / 玉米油10毫升 / 椰蓉10克 / 蜂蜜一勺 烹饪步骤 - step1 - 碗中打入3个鸡蛋，放入糖，酵母。- step2 - 把鸡蛋打散至完全无颗粒。

椰蓉面包的做法如下：主料：高筋面粉、牛奶 辅料：黄油、糖、鸡蛋、酵母、椰蓉、鸡蛋、牛油、糖粉、蛋液 面包机内放入牛奶、鸡蛋、糖，放入面粉和酵母粉，启动面包机生面团功能，十分钟后放入黄油，继续搅拌。

奶香味十足的椰蓉小面包,自己制作应该怎么办?

1、准备面包机，里面倒入牛奶，对角放白糖还有盐。再将玉米油，奶粉，高筋面粉，在面粉上面挖出来一个洞，把酵母粉放进洞里面，然后用面粉把酵母粉盖住。启动面包机自动和面20分钟。

2、烤箱180度预热，将小面团均匀的放在烤盘上，表面耍一层蛋液，并撒上一层椰蓉。随后放到烤箱中烘烤，175度的温度，烘焙二十分钟左右。椰蓉小面包就制作完成了。

3、先做面包部分，混合除黄油外的所有食材，揉成团，密封松弛30分钟，移至面板揉出厚膜 加入软化好的黄油，继续揉出薄膜状态，将面团整理圆润，放入盆中密封醒发2倍大。

4、除黄油外 所有食材混合 面包机 揉一个揉面程序 第二次揉面程序放入黄油 醒发至2倍 分成11分 放入椰蓉卷起 排放紧凑 刷蛋液 撒芝麻 先45度上下火20分钟。

5、做法 50克黄油室温软化，加入50克糖粉打发。黄油打发好后，分三次加入50克蛋液打匀，每次都要打匀后再加。然后加入椰蓉拌匀。再加入牛奶拌匀。拌匀后的椰蓉馅放入冰箱冷藏备用。

6、内馅做法：黄油软化后和细砂糖42克混合。用电动打蛋器低速搅拌匀即可，无需打发。分多次加入鸡蛋液，低速搅拌匀。加入椰子粉（椰蓉），拌匀。加入牛奶，静置，待椰子粉吸收足水分即可用。

【柏翠幸福烘焙】爱心椰蓉面包怎么做好吃

放在温暖处发至2倍大小，表面刷蛋液，烤箱180度，中层上下火15分钟至表面上色，捏面包两侧边快速回弹即可。

将面粉和清水混合均匀，用小火加热至60度，不断搅拌，看到面汤变成微稠的面糊即可。煮好后，放凉后备用。将鸡蛋、牛奶、汤种倒入搅拌机，混合均匀，把面包粉倒入，加入 细砂糖和酵母。

【柏翠幸福烘焙】泡浆椰蓉面包 1 主料里的高粉、牛奶、酵母混合均匀，放冰箱冷藏12小时左右。2 辅料里除黄油以外的材料混合，把冷藏好后的酵头撕碎放入。3 揉成团后加入黄油，继续揉至表面光滑。

【柏翠幸福烘焙】毛毛虫面包 1 把所有原料（除黄油外）混合，揉成光滑面团后加入黄油揉至完全阶段，进行基础发酵。

把吐司的四个边切掉，切掉的吐司边不要扔，可以烤干后碾成面包糠使用。 将吐司都切成小方块状。 一个鸡蛋打入碗中，再加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。 之后倒入淡奶油和牛奶，继续用打蛋器搅拌均匀。

【柏翠幸福烘焙】蛋黄酥 1 咸蛋黄放烤盘里 2 入烤箱略微烘烤至蛋黄底部冒小泡即可取出，分别切成两半，晾凉备用 3 红豆馅分成25克一个，分别包入半个咸蛋黄，滚圆。

椰蓉面包的做法窍门

做法：1： 除食盐和黄油外全部放入厨师中，先2档速度混合食材，然后再4档打出粗膜。（可以先放液体，再放干粉更容易揉出膜）2：出现粗膜后放入食盐和软化的黄油，鲜二档融合黄油，再高速打至手套膜。

放在温暖处发至2倍大小，表面刷蛋液，烤箱180度，中层上下火15分钟至表面上色，捏面包两侧边快速回弹即可。

克黄油室温软化，加入50克糖粉打发。黄油打发好后，分三次加入50克蛋液打匀，每次都要打匀后再加。然后加入椰蓉拌匀。再加入牛奶拌匀。拌匀后的椰蓉馅放入冰箱冷藏备用。

将除盐和黄油以外的全部放入厨师机里；揉至起筋，加入盐；揉至厚膜无齿，加入黄油；揉出手套膜；收紧，醒发十五分钟；将椰蓉馅的全部材料一起放入盆中，揉至成团。

面包机内放入牛奶、鸡蛋、糖，放入面粉和酵母粉，启动面包机生面团功能，十分钟后放入黄油，继续搅拌。碗中放入椰蓉、糖粉、鸡蛋、黄油拌匀，搓成一个个小圆球备用。

椰蓉面包 食材：高筋面粉300克 / 鸡蛋4个 / 酵母4克 / 白砂糖30克 / 玉米油10毫升 / 椰蓉10克 / 蜂蜜一勺 烹饪步骤 - step1 - 碗中打入3个鸡蛋，放入糖，酵母。- step2 - 把鸡蛋打散至完全无颗粒。

自制椰蓉饼干怎么做好吃又简单,做法图解

1、辅料 粗砂糖适量 椰蓉小饼干的做法步骤 冬季黄油的打发：我是先切小块直接在小火上加热，加热到还有一少部分黄油小块的样子，盆放一边等黄油重新凝固；再加入糖粉（我用绵白糖）打到糖融化，黄油颜色变浅，体积膨大。

2、前言 在网上买了椰蓉，想来做面包的，但是网上搜了下做饼干也不错，今天也做了款椰蓉的面包，但是我觉得椰蓉的饼干比面包香多了，好吃。

3、用料 黄油 150g 白糖 80g 香草精 1/4匙 低筋面粉 200g 玉米淀粉 20g 椰蓉 40g 椰蓉奶油饼干的做法 准备材料。

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