烘焙山药片的做法,烘焙山药片的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙山药片的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙山药片的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 铁棍山药芝麻薄饼做法？
2. 烤箱烘干中药材一般设置多少度？
3. 山药的早餐最佳做法？
4. 如何制作超级好吃无糖淮山小苏打饼干？

铁棍山药芝麻薄饼做法？

材料：山药237克 糯米粉100克 玉米粉30克 白芝麻80克

馅料：黑芝麻粉20克 糖桂花10克 熟油1茶匙

调料：油1茶匙

做法

1、准备好食材。

2、准备好糖桂花、黑芝麻粉、白芝麻。

3、山药去皮、洗净、切片。

4、放入锅中、隔水蒸熟。

5、蒸熟的山药用小勺压成泥。

6、山药泥加入糯米与玉米粉混合，和成稍软的粉团。

1、准备好食材，山药提前去皮洗净蒸熟；

2、将玉米油、白砂糖、蜂蜜倒入碗里，一起搅拌均匀；

3、将鸡蛋蛋黄蛋白分离；

4、蛋黄倒入到之前油糖混合物里拌均匀；

5、山药压成泥过筛到油糖混合物里；

6、搅拌混合均匀；

7、倒入熟芝麻搅拌混合均匀；

8、筛入低筋面粉；

9、搅拌均匀揉成面团，这里力道要轻柔一点，不要过度搅拌，否则影响口感；

10、揉成小圆球，一一放在铺了烘焙油纸的烤盘上，每个大约20g左右重；

烤箱烘干中药材一般设置多少度？

烘干中药材烘箱温度不宜过高，一般设定在45 ~ 50℃，相对湿度60%左右。

干燥温度由低到高，再由高到低反复，直到产品阶段和干燥程度满足要求。

根茎类、花类、叶类、果类***类等干燥温度都存在一定差异，一般不含挥发油的药材干燥温度以不超过80度为宜，含挥发油的成分以不超过60度为宜，时间一般是2~4小时为宜。

山药的早餐最佳做法？

1、准备好食材: 红豆40克，山药100克

　　2、红豆洗净后浸泡两个小时。

　　3、将浸泡好的红豆放入锅内，煮两个小时。

　　4、与此同时，将山药切块后放入锅内蒸25分钟左右。

　　5、红豆煮好后沥干水分，用勺子压成泥，如果太干的话可以加入适量配方奶。

【山药红豆卷】

制作配料：山药1根 红豆适量 面粉300克 酵母3克 白糖2勺

制作方法：

1、铁棍山药去皮，切成小块，隔水上锅蒸熟;然后压碎成泥;尽量压碎一点儿;

2、压碎之后凉至常温，加入300克面粉，2勺白糖、倒入酵母水;酵母提前放入温水杯里，融化;最后揉成光滑的面团;放在温暖的地方发酵;

3、红豆提前浸泡，加入适量白糖煮熟;

4、面团发酵至两倍大小，放砧板上排气;搓成长条，切成大小一致的小剂子;

5、取一个小剂子，擀薄，包上适量红豆，像包包子一样包好;

6、包好的面团，擀成长舌状;

7、然后卷起来，封口朝下放着;

如何制作超级好吃无糖淮山小苏打饼干？

你好，谢谢邀请。小苏打饼干是由小麦面粉、苏打粉加入黄油、牛奶等食材经过高温烘焙制作而成的一种食物。面香浓郁、口感香脆。但是经常食用会造成血压升高或变胖等状况。

无糖小苏打饼干口感淳厚、后味实足，最适合那些不爱吃和不能吃甜食的朋友食用。它的制作也很简单，新手也能学会。现在就来一起制作吧。

需要用料：苏打粉2克、普通面粉180克、食盐1克、纯牛奶160克、黄油30克、酵母2克、淮山粉25克

制作步骤：

步骤1、把面粉、淮山粉、苏打粉、食盐装入容器中。牛奶用小锅加热至30度左右放入酵母，搅拌均匀后关火。

步骤2、黄油隔水融化。把黄油、牛奶倒入面粉中拌匀后开始揉面。如果面粉太干就加入适量牛奶，太稀加面粉。

步骤3、面粉揉至表面光滑可以拉出膜时，盖上保鲜膜，发酵半小时左右。现在可以预热烤箱了。调至150度。

步骤4、时间到后，取出面团放在案板上擀成方形的薄片，再像叠被子一样叠起来再擀开，反复擀3次。

到此，以上就是小编对于烘焙山药片的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙山药片的做法的4点解答对大家有用。