烤火腿片烘焙做法,烤火腿片烘焙做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤火腿片烘焙做法的问题，于是小编就整理了3个相关烤火腿片烘焙做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤火腿的家常做法？
2. 烤火腿怎么炒最好吃？
3. 冷冻火腿烤几分钟？

烤火腿的家常做法？

用料 ：孜然粉、辣椒粉、盐、油、火腿肠1、火腿肠剥开，用小刀划上小口，方便之后入味。

2、给烤盘刷上油，把火腿肠放在烤盘上，给火腿肠刷上油。

3、将烤炉170度预热5分钟，准备好的火腿肠摆好烤箱，170烤8分钟左右。

4、烤8分钟之后，从烤箱中取出，摆盘，撒上盐、孜然粉、辣椒粉。

5、调料放好后继续放入烤箱，170度烤8分钟即可，拿出后就可以趁热吃了。注意事项：调料根据自己口味加即可，爱吃辣的可以适当多加辣椒粉。

.原料整理：将猪瘦肉、肥肉切成小块。

2、拌料装灌：盐与葡萄糖水混合，先掺入绞好的肉内，再加入其它辅料(红辣椒粉、花椒、陈皮、八角、桂皮、白蔻混合炒后共碾成粉)，浸6～8小时，待配料入味后即可装灌。

3、晾晒：装罐后晾晒10天左右，待外皮稍有出油发硬，就可以移入室内挂起风干，25天后即为成品。烘干可减少晾晒时间。

一、工具/材料火腿肠200克、红椒0.5个、洋葱0.5个、植物油1汤匙、孜然4克、芝麻4克、辣椒粉3克、烤箱、竹签。

二、方法/步骤烤火腿肠的做法1、食材备齐。

2、火腿肠切1厘米厚的片，红椒，洋葱切小块。

3、依样穿在铁钎子，或者竹签上。

4、放在烤网上，表面刷一层油。

5、烤箱预热，上下火200度入中层烤20分钟。

6、到时间后，取出，在撒上辣椒粉，芝麻，孜然，重入烤箱烤5分钟即可

烤火腿怎么炒最好吃？

烤火腿可以和多种食材一起炒制，比如：

 

- 青椒蒜炒烤肠：将烤肠煎至外焦里嫩，大蒜切成粉粉糯糯的状态，配上青椒翻炒，香辣过瘾又下饭。

- 土豆烤火腿：土豆切成小块，火腿肠切片，加入调料，平铺在空气炸锅里，用一百八十度火候烤十五分钟，中间翻个面，然后把火腿肠平铺在上面烤八分钟，喜欢香菜的可以加香菜搅拌均匀。

- 椒炒烤火腿肠：将青红辣椒切成块，把火腿肠对半切，然后切成半毫米左右的椭圆形。中火起锅倒油，把生姜大蒜爆香，再把火腿倒下去炒变色，香味出来了就开始倒料酒，然后把切好的辣椒块倒下去。最后放一勺半生抽，沿锅边倒点水，再倒半勺蒸鱼豉油，放一点儿盐，翻炒均匀即可。

- 鸡腿菇炒双汇特嫩烤火腿：火腿、鸡腿菇切片，葱切碎，干辣椒切段。适量生粉加一小碗水调匀。热锅下油，油热下葱末、辣椒段。下火腿片、鸡腿菇，把调匀的生粉倒入锅内，加盖。差不多熟了，放调料，起锅即可。

- 木耳炒双汇特嫩烤火腿肠：木耳提前用温水泡发好，青椒切小块，双汇火腿肠切片。锅中加入适量油，油热之后，将木耳和青椒一起放入翻炒。翻炒均匀，加入适量盐。加入1勺生抽，最后加入火腿肠，加入少许水，翻炒均匀即可。

你可以根据自己的口味和喜好选择食材和调料，炒制出符合自己口味的烤火腿。

冷冻火腿烤几分钟？

火腿肠相信大家都吃过，火腿肠是好多人的心头爱，火腿肠味道十分美味。那么烤箱烤火腿肠怎么做呢？

1、火腿肠剥开,用小刀划上小口,方便之后入味。

2、给烤盘刷上油,把火腿肠放在烤盘上,给火腿肠刷上油。

3、将烤炉170度预热5分钟,准备好的火腿肠摆好烤箱,170烤8分钟左右。火腿肠适合各种人群食用，是一种美味的佳肴，火腿肠有好多种吃法，每种吃法都很不错的。大家都在烤火腿肠的地方都看到过烤箱烤火腿肠的，好多吃火腿肠都是用烤箱烤的。

到此，以上就是小编对于烤火腿片烘焙做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤火腿片烘焙做法的3点解答对大家有用。