烘焙榴莲酥做法大全,烘焙榴莲酥做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙榴莲酥做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙榴莲酥做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 榴莲酥烤箱做法？
2. 半成品榴莲酥怎么烤？
3. 榴莲酥的做法和配方？
4. 谁给个榴莲酥配方可好？

榴莲酥烤箱做法？

一、食材：榴莲肉 250g 、 白糖 10克、 蛋挞皮8个、 鸡蛋1个、 黑芝麻 适量。

二、做法：

1、榴莲肉取出来，如果你有打蛋器，加白糖一起打成泥，如果没打蛋器用手搅一下也凑合，反正榴莲很软，区别不大，有些人更喜欢这样的口感。

2 、榴莲泥放入不粘锅中，小火翻炒至黏稠的一坨，这一步是蒸发水分，让榴莲香味更浓郁，所以多炒一会儿，要有耐心，火也一定要小。

3、买现成的蛋挞皮，扔在室温解冻了，揭掉蛋挞皮外部的锡纸。

4、将炒好的榴莲肉包入蛋挞皮中，对折收口，我喜欢馅料尽可能足的，流出来也无妨，那样才过瘾。

5、鸡蛋取蛋黄，打成蛋液，包好的榴莲酥表面刷一层蛋黄液，再撒少许黑芝麻，这就已经很漂亮了。

6、烤箱预热180度，榴莲酥放进去烤20分钟。

半成品榴莲酥怎么烤？

材料：

1、冷冻半成品榴莲酥24个

2、熟黑芝麻适量

做法：

1. 提前把榴莲酥从冰箱取出，室温解冻30分钟。这是防止烤的时候裂开。

2. 烤箱提前预热至180度，上下火中层烤15-20分钟左右，表面金***即可出炉。

榴莲酥的做法和配方？

1、蛋挞皮放软备用。

2、榴莲用勺子压成泥。榴莲肉捣泥加入玉米粉、软化黄油、糖拌均当馅备用。

3、将榴莲塞进蛋挞皮，封住口。

4、将蛋挞皮外的锡纸撕掉。

5、刷蛋液，烤箱预热，中层温度200度烤制十分钟。

油皮材料：中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克（水温38度左右） 　　油酥材料：低筋面粉90克、黄油45克 　　内馅材料：榴莲肉300克 做法 油皮做法 　　将油皮的所有材料揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟备用； 榴莲酥 油酥做法 　　将油酥的所有材料混合均匀，揉成油酥团； 油酥皮做法 　　将油皮、油酥分别揉成长条，分成12份； 　　将油酥包入油皮中，压扁三折再压扁三折，擀成圆片，即成油酥皮。 　　榴莲酥做法： 将榴莲包入油酥皮中，口向下放入烤盘中即可。 烤箱预热180度，将蛋黄液刷到蛋黄酥上，烤箱中层30分钟。

1、工具/原料:榴莲、鸡蛋、芝麻、白糖.

2、准备一个大榴莲，榴莲去壳放入碗中，加白糖揉成泥，兑成泥，放在蛋挞盒中，把口封上。

3、一百八十度烤十八分钟，去掉锡纸，刷上蛋黄，撒上黑芝麻再烤五分钟。

谁给个榴莲酥配方可好？

1、食材。面粉适量，榴莲适量，油适量，温水适量，保鲜膜适量。

2、面粉加一勺油，开水和面，注意不要用太烫的水，温水拌，然后再揉成面团。

3、揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟。

4、30分钟后，醒好的面团变的比较有韧性，把面擀成薄皮，或者用手推也可以。

5、抹上一层榴莲，记得榴莲去核放到碗里用勺子压成酱，盖上一片面皮。

6、平底锅放油煎到两面金黄即可。

油皮材料：中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克（水温38度左右）　　油酥材料：低筋面粉90克、黄油45克　　内馅材料：榴莲肉300克做法油皮做法　　将油皮的所有材料揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟备用；榴莲酥油酥做法　　将油酥的所有材料混合均匀，揉成油酥团；油酥皮做法　　将油皮、油酥分别揉成长条，分成12份；　　将油酥包入油皮中，压扁三折再压扁三折，擀成圆片，即成油酥皮。　　榴莲酥做法：将榴莲包入油酥皮中，口向下放入烤盘中即可。烤箱预热180度，将蛋黄液刷到蛋黄酥上，烤箱中层30分钟。

到此，以上就是小编对于烘焙榴莲酥做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙榴莲酥做法大全的4点解答对大家有用。