芋头紫米烘焙做法,芋头紫米烘焙做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芋头紫米烘焙做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芋头紫米烘焙做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 紫米芋泥麻薯做法？
2. 紫米芋泥奶酪杯怎么做？
3. 紫米芋泥奶砖做法？

紫米芋泥麻薯做法？

紫米芋泥麻薯是一道美味的甜点，下面是制作步骤：

：

- 紫米粉 200克

- 熟芋头 300克

- 红薯 200克

- 糯米粉 100克

- 细砂糖适量

- 开水适量

- 黑芝麻适量（用于裹麻薯）

材料:紫米150克、奶酪200克、芋头200克、紫薯100克、细砂糖55克、黄油10克、50克牛奶、炼乳

步骤

1.提前一晚上泡好的紫米150克，用电饭锅按照闷米饭做法闷熟;

2.奶酪加细砂糖20克搅拌顺滑;

3.蒸熟的芋头和紫薯，加入黄油白砂糖按压成泥，同时一点点加入牛奶;

紫米芋泥奶酪杯怎么做？

紫米芋泥奶酪杯的做法：将糯米蒸熟并拌入泥状，紫薯蒸或煮至熟软后捣成泥，将泥和糯米泥搅拌均匀，再加入适量白糖拌匀制成芋泥。

将奶酪、淡奶油、白糖搅拌均匀。

将芋泥和奶酪混合，装入杯中，加入适量的淡奶油和蜂蜜，最后放入适量的果干或者坚果即可。

食材

血糯米200克、荔浦芋头200克、紫薯粉15克、白糖20克、炼乳20克、奶油奶酪200克、牛奶20毫升

制作方法

01、将血糯米放在水里浸泡4小时；将荔浦芋头切成小块放入蒸锅，蒸至筷子可以轻易戳穿；泡好的血糯米放入电饭煲蒸熟，建议多加点水。

02、蒸熟后的荔浦芋头加入炼乳和紫薯粉搅拌均匀，若芋泥太干可以加些牛奶；将奶油奶酪提前软化后加入白糖搅拌，混合均匀即可。

03、将蒸熟的血糯米加上炼乳搅拌均匀。

04、将芋泥、奶油奶酪、血糯米分层放置，放入冰箱冷藏30分钟再脱模。

1· 将紫米和芋泥蒸熟（我蒸了30-40分钟），紫米提前一晚泡上更好熟哦

2· 准备磨具，铺一层保鲜膜（好脱模）

3· 先铺一层紫米

4· 舀一勺无糖酸奶（最好是稠一点的，太稀的不好铺）

5· 铺一层芋泥（我紫薯放太多了，颜色有点深，喜欢淡紫色的小伙伴多放点芋头和紫薯一起蒸就好啦）

紫米芋泥奶酪杯的做法如下：

1. 将500克泥芋洗净，然后切成小丁，用200克的白砂糖熬 into 锅内，熬到变色后，冲入洗净的泥芋；

2. 将芋泥熬至溶解，搅拌均匀，再放入适量细砂糖煮熟；

3. 单独将500克奶酪放入小锅内，在文火加热时加入适量细砂糖，搅拌均匀；

4. 把芋泥和融化的奶酪一起倒入容器，搅拌均匀，冷却后就可以灌制成紫米芋泥奶酪杯了！

紫米芋泥奶砖做法？

食材

血糯米200克、荔浦芋头200克、紫薯粉15克、白糖20克、炼乳20克、奶油奶酪200克、牛奶20毫升

制作方法

01、将血糯米放在水里浸泡4小时；将荔浦芋头切成小块放入蒸锅，蒸至筷子可以轻易戳穿；泡好的血糯米放入电饭煲蒸熟，建议多加点水。

02、蒸熟后的荔浦芋头加入炼乳和紫薯粉搅拌均匀，若芋泥太干可以加些牛奶；将奶油奶酪提前软化后加入白糖搅拌，混合均匀即可。

到此，以上就是小编对于芋头紫米烘焙做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于芋头紫米烘焙做法的3点解答对大家有用。