大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙果酱原料配方表的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙果酱原料配方表的解答,让我们一起看看吧。
水果酱制做方法?
用料:净菠萝肉1000克、冰糖400克、30克、香草荚约8cm、朗姆酒10毫升
做法:
2. 将香草荚剥开,刮出香草籽。
3. 菠萝肉、香草荚、香草籽、冰糖、 柠檬汁混合均匀,放入小锅中小火慢慢煮沸,捞去浮沫(涩汁),煮开后续煮15分钟左右,关火,小锅放在火上使之完全冷却。贴着果酱表面覆上保鲜膜或者烘焙纸,放在冰箱冷藏24小时左右。
新鲜的水果制作果酱,营养美味无添加,无论是拌酸奶配面包做馅料都非常好吃,
1.冬瓜去瓤,切块,去皮,擦成丝,锅中水开加入一勺食盐,将冬瓜丝焯烫一分钟,捞出过凉水,然后攥干水份备用。
2准备一个芒果切成丁。4个芒果榨成汁儿,分别倒入锅中,再加入一大勺绵白糖。开大火不停的翻炒。随着水分的减少。芒果果酱渐渐变得粘稠,这个时候需要转成中火。同时加入一些冬瓜丝做底料,也可以增加口感,继续不停的翻炒最后转成小火。炒至粘稠拉丝就可以出锅了。
3准备一些火龙果,去皮炸成汁
4再把苹果去皮切块焯烫一下,加水也扎成汁倒入锅中,然后加入一大勺绵白糖,火龙果汁,冬瓜丝,同样用大火开始翻炒,中途一定要加柠檬汁调味,因为酸酸甜甜的果酱才好吃,必须熬至粘稠出锅。
袋袋果酱是什么?
袋袋果酱是一款由新鲜水果制成的果酱,通常包装在袋子里。它不仅保留了水果的天然香甜,还添加了适量的糖和柠檬汁,使口感更加丰富和鲜美。袋袋果酱不含任何防腐剂和人工添加剂,因此更加健康和安全。
它可以直接挤出来涂抹在面包、饼干或者酥皮上,也可以用来作为烘焙食品的原料,增加甜度和果香。袋袋果酱不仅口感好,而且方便携带,是日常生活中美味的选择。
到此,以上就是小编对于烘焙果酱原料配方表的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙果酱原料配方表的2点解答对大家有用。
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