烘焙美食小甜点夏天,烘焙美食小甜点夏天怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食小甜点夏天的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙美食小甜点夏天的解答，让我们一起看看吧。

1. 夏天做些什么甜品好？怎么做？
2. 夏天必吃甜品推荐？

夏天做些什么甜品好？怎么做？

我家比较喜欢喝/吃传统一点的甜品，今天就分享一下海带绿豆糖水、黑凉粉、陈皮红豆沙的做法。

海带绿豆沙

材料:海带、绿豆、白糖、水

步骤如下:1、绿豆清洗干净，2、海带清洗干净，切小条备用，3、绿豆放锅里加水大火烧开，转中火20分钟后加入海带再煮制20分钟加糖，起锅。

黑凉粉

材料:水、黑凉粉粉包、蜂蜜（糖浆）

步骤如下:1、取一包黑凉粉粉包倒入容器，加水搅拌至无干粉状态，2取一锅清水烧开后加入黑凉粉粉浆并用勺子搅拌以防糊底。煮至冒大泡即可关火，3、煮好的黑凉粉倒入容器中固定成型，4、完全冷却后把黑凉粉切成小块加上蜂蜜（或糖浆）就可食用了（冷藏后口感更好）

陈皮红豆沙

材料:水、陈皮、红豆、白糖

步骤如下:1、红豆清洗干净，浸泡一夜，2、陈皮浸泡10分钟把白色的囊刮干净切丝备用，3、取一锅清水加红豆烧开，加入陈皮熬制2个小时，加入白糖就可食用。

超适合夏天吃的糖水：

1、绿豆糖水，把200克绿豆淘干净，加入适量切碎的海带丝、冰糖块一起煲，大火烧开后小火煮到绿豆爆开成米花状，如果喜欢吃绿豆沙可以再煮久一些，不喜欢海带腥味的可以把海带换成成皮条

2、银耳红枣枸杞羹：把干银耳泡发切去蒂，切成合适小朵，放入炖盅内，红枣洗净放入，加冰糖加水一块隔水炖1小时，快出锅前加入枸杞再炖个半小时，很滋润

3、芒果多多：水开煮西米，煮到西米中间的小白点也消失不见关火，过下凉水，把2颗芒果去皮切丁，一半加入一瓶益力多和一颗百香果，用榨汁机打成泥，冰冻成芒果冰沙，把西米倒入混合，再把芒果块摆上去

在广东，糖水还是比较多的。

银耳木瓜糖水：准备一块发泡好的银耳，熟红了的木瓜一块切成小块，枸杞10颗，红枣3颗，少许冰糖。把全部材料一起放入陶瓷锅里，加入适量的水，大伙炖个40分钟。

绿豆糖水：准备泡好的绿豆、少许冰糖、罐装的椰汁、把绿豆、适量的水、冰糖一起倒入陶瓷锅中，炖个30分钟，炖好倒入碗中放凉，然后倒入椰汁，绿豆糖水就做好了。（以上糖水放冰箱冷藏后饮用风味更佳😋）

由于广东糖水的品种比较多，我就简简单单的介绍我经常吃的糖水🤓

推荐三款给小主：

1.椰汁香芋西米露

夏季甜品，怎么能少得了椰汁香芋西米露呢？（小声透露一下，这道甜品无论春夏还是秋冬，都是我的最爱）

用料：

香芋

西米

椰汁（我一般是用椰树牌椰汁😉）

冰糖

煮西米的时候等水开了再下西米，接着要不停地搅拌，防止西米粘锅。煮到西米中间剩个小白点就关火，盖上锅盖闷五分钟左右，直至小白点消失（也可以直接煮到透明，不用闷），然后将西米捞出，过凉水，我是用流动的水冲的，水要开小一点，一点冲一边用手轻柔地翻洗西米，直到把粘稠感洗消失，放好，备用。

香芋削皮切小块，用清水煮，煮多久不一定，这个要看你用什么锅，以及多大火力。煮熟的时候捞出备用。

夏天必吃甜品推荐？

夏季是炎热的季节，甜品能为你带来一丝清凉。以下是一些建议供你参考：

1. 绿豆汤：绿豆汤是一道非常适合夏季的甜品，清凉解暑，口感细腻。

2. 双皮奶：双皮奶是广东地区非常受欢迎的甜品，口感滑嫩，甜而不腻。

3. 凉粉：凉粉是由豆类、谷类、薯类等原料制成的一种冷食，口感Q弹，清爽解暑。

4. 冰淇淋：冰淇淋是夏季非常受欢迎的甜品，口感细腻，口味丰富。

到此，以上就是小编对于烘焙美食小甜点夏天的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食小甜点夏天的2点解答对大家有用。