大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力燕麦碎烘焙原料的问题,于是小编就整理了3个相关介绍巧克力燕麦碎烘焙原料的解答,让我们一起看看吧。
dq里面的巧克力麦片碎是啥牌子?
可能指的是 Dairy Queen,是一家知名的国际连锁冰淇淋快餐店。在 Dairy Queen 的产品中,可能会使用各种不同品牌的原料和配料,包括巧克力麦片碎。
通常情况下,不同地区的 Dairy Queen 可能会使用不同的供应商提供原料和配料,因此无法确定具体的巧克力麦片碎品牌。如果您对 Dairy Queen 的产品配料有特定的了解需求,建议直接向当地的 Dairy Queen 门店或总部咨询,他们会比较清楚具体使用的品牌和供应商。
燕麦酥的做法?
所需食材:
燕麦片100克、麦芽糖15克、白糖15克、清水15克、熟芝麻适量、黄油适量、蔓越莓干少许。
具体做法:
1、将所需要的食材称重准备好,麦芽糖先加水搅融。芝麻用黑的白的都可以,我用的是白芝麻。

2、平底锅中放入黄油融化,放入燕麦片炒香,黄油炒出来的有奶香味,更好吃。我用的是熟燕麦,如果是生的,要先炒熟的。

3、将蔓越莓干切碎,准备一个干净的容器,里面抹上一层油,方便脱模,再撒上一些蔓越莓碎。

4、将搅融的麦芽糖水倒入锅中,再加入白糖,煮到融化起泡,泡泡变大,糖水变黏稠即可关火。
150克黄油、75克杯红糖、2勺香草精、450克燕麦片、75克花生酱、150克巧克力片。
制作方法:
1.将黄油放入碗中,将碗放入热水锅中隔热水软化(也可以室温软化,但是过程比较慢)。
2.在黄油软化的过程中,添加红糖直到黄油和红糖混合融化在一起。混合好后的黄油里加入香草精,搅拌大约3到5分钟直到混合均匀。
巧克力燕麦最正宗的做法?
1. 将燕麦片平铺在烤盘上,放入预热至 175℃/350℉的烤箱中烤 8-10 分钟,烤至燕麦呈浅金***泽且有香气。中途需翻动一次。如无烤箱,可在不放油的干锅中以中小火烘炒燕麦。
2. 将黑巧克力与黄油切块,放入盆里隔水加热,不停搅拌直到巧克力与黄油完全融化。
3. 将融化后的巧克力与黄油倒入准备好的燕麦片、奶粉、高筋面粉的混合物中,搅拌均匀,直至成松散状。
4. 将鸡蛋打散,倒入巧克力燕麦混合物中,再次搅拌均匀。
5. 将巧克力燕麦糊分成适量大小的小球,放在烤盘上,彼此之间留有间距。
6. 将烤盘放入预热至 175℃/350℉的烤箱中,烤 8-10 分钟,直到巧克力燕麦球表面略***硬。
7. 取出烤盘,让巧克力燕麦球冷却至室温。
这款巧克力燕麦做法简单,口感酥脆松软,醇香浓郁。不仅可以作为食用,还可以作为甜品或早餐食用。
到此,以上就是小编对于巧克力燕麦碎烘焙原料的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力燕麦碎烘焙原料的3点解答对大家有用。
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