大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙蛋糕做法椰蓉蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙蛋糕做法椰蓉蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
黄油椰蓉蛋糕的做法?
黄油室温软化之后加入适量砂糖高速打发,直到黄油微微退黄发白。
继续加入牛奶和椰蓉,混合均匀。
加入面粉,混合均匀即可。
豆渣椰蓉蛋糕做法?
步骤 1
步骤 2
步骤 3
筛入低筋面粉,搅拌均匀。
步骤 4
将蛋清中滴两滴白醋,少许盐后,打发蛋白。并分三次加入3Og的白糖,打发成小弯角状就行。
步骤 5
先取少量打发好的蛋白混入蛋黄液中搅拌均匀,不可顺一个方向搅。
椰蓉蛋糕卷家常做法?
材料:
低筋面粉:100g;鸡蛋:3个;椰蓉:30g;椰浆或牛奶:30g;砂糖:80g;玉米油:30g;杏仁片:适量;
操作步骤:
1、将三个鸡蛋打到干净无水无油的打蛋盆中,烤箱170度上下火预热着。
2、一次性加入所有砂糖,用电动打蛋器打发。
3、打到变成细腻蓬松,提起打蛋头滴落纹路不会很快消失的状态。
4、椰蓉和椰浆称重,倒入打好的鸡蛋内。
5、低筋面粉筛入鸡蛋内。
6、用手动蛋抽切拌均匀,不要划圈搅拌。
7、倒入玉米油,用硅胶刀快速轻柔的翻拌均匀。
椰蓉糕点?
椰蓉蛋糕
以面粉、椰蓉为主料的甜品
椰蓉蛋糕是一道美食,主料是面粉、椰蓉,配料是鸡蛋,调料是白糖、色拉油、低粉等。这道美食主要通过烤箱烤制的方法制作而成。
做法
1、鸡蛋三个加糖打至颜色发白,面糊滴落不消失;2、加入油和面粉搅拌后,放入模具170度第二层15至20分钟即可。
(适合25升烤盘):蛋白80克、蛋黄33克、低筋面粉51克、白糖50克
抹馅
淡奶油100克、白糖10克
食材:南瓜220克、牛奶180克、玉米淀粉40克、糖30克、椰蓉
做法:
① 南瓜去皮切片,上锅蒸熟,打成泥;
② 牛奶加糖、玉米淀粉搅匀,加南瓜泥搅匀,小火边煮边搅,煮至浓稠关火;
③ 模具撒点椰蓉,把南瓜糊倒入模具,冷藏2小时以上凝固,脱模切小块,撒椰蓉即可。
到此,以上就是小编对于烘焙蛋糕做法椰蓉蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙蛋糕做法椰蓉蛋糕的4点解答对大家有用。
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