大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于木炭烘焙果脯做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍木炭烘焙果脯做法大全的解答,让我们一起看看吧。
荔枝干最正宗的做法?
食材用料
开水 适量
新鲜荔枝 适量
荔枝干的做法
1.挑新鲜好的荔枝
2.开火把水煮开,把荔枝汤汤,见到皮变色即可捞起
3.暴晒一个星期,的荔枝干好了
4.晒好的荔技干可开吃
1、将买来的荔枝放入冒小泡的热水里(不要用开水),煮一分钟后捞出在太阳下暴晒,晚上收回。持续十天左右,荔枝干基本都已经晒好了
2、晒好的荔枝干果肉饱满,可以直接吃,也可以泡水喝,喝完水把荔枝干也吃了,最推荐的是在煲汤的时候放入几颗,可以使汤变得干润清甜
将锅中水煮开,荔枝带皮完整地放入约2分钟左右。
步骤 2
捞起沥干放凉。我认为这个步骤主要是为了消毒杀菌,防止干制后霉变机率。而且烫煮过的荔枝没那么上火了哦,不信你可以多吃几个试试。
步骤 3
荔枝剥皮后码在果干机烤网上。
步骤 4
干果机设置80度,我烘了约12小时,达到了我满意的程度。对于水份少的水果,一般烘6-8小时就足够了,但我这个荔枝个头大,水份足,所以烘的时间要长些。但耗电量并不高,12小时才0.4度电,也就2块多钱。
步骤 5
因为干果机比较静音,一般设置好,就留他自己运转就行了,到时间会自动停。差点忘了它的存在,哈哈。
步骤 6
辅料:黄酒、红糖、姜片。
步骤操作如下
2.将切好的肉块放入水中焯一下水(肉别切太小,因为烧后肉会缩小)。
3.焯好水的肉,出锅冲洗干净。
4.高压锅内放入清洗好的肉、姜片、料酒。(酒可以放多点,这样更香)
5.再放入红糖。(我放了一小碗的红糖)
6.倒水漫过肉。
7.烧到出完后再大火烧十五分钟,过气开锅倒入荔枝干和黑枣。(这时可以尝下味道,不够甜或是酒不够多的可以加点下去)
新疆库尔勒的特产有哪些?
新疆库尔勒的特产有哪些?
大家好,这个问题我来回答一下。
库尔勒市,是新疆巴音郭楞蒙古自治州的州府,位于新疆中部、天山南麓、塔里木盆地东北边缘,北倚天山支脉,南临世界第二大沙漠----塔克拉玛干沙漠。是古丝绸之路中道的咽喉之地和西域文化的发源地之一,是南北疆重要的交通枢纽和物资集散地,也是该地区重要的政治、经济、文化中心。
库尔勒的特产很多,主要的有:库尔勒香梨、番茄酱、长绒棉、博斯腾湖烤鱼等等。
库尔勒香梨果实倒卵圆形,有沟纹,平均单果重109.8克;果皮绿***,阳面具红晕;萼片脱落或残存;果梗基部肉质状;梗洼浅狭,5棱突出;果心较大,可食部分占83.5%;果肉白色,肉质细嫩,味甜,有浓香;含可溶性固形物13.3%,可溶性糖9.62%,可滴定酸0.10%,维生素斟.10毫克/百克。品质极上。
库尔勒生产的番茄外形美观,鲜红似火,产量高,质量好。以库尔勒番茄为原料生产的番茄酱味道鲜美,酸甜可口,红色素含量位居世界之首,被国家轻工部评为优质产品,先后获中国食品博览会金奖,中国优质产品银质奖和国优产品标号,年产可达2000吨,被外商称为“无菌罐头”。
产于我国新疆库尔勒的优质棉花品种,原产于南美洲,又称为海岛棉,因生长期长,需要的热量大而适合栽种于我国新疆等地。库尔勒长绒棉品质优良,各项质量指标均超过国家规定标准,其纤维柔长,洁白光泽,弹性良好,染色效果好。
库尔勒市居地巴音郭楞最具特色的就是博斯腾湖烤鱼。它的原料是博斯腾湖出产的一种叫五道黑的小鱼,烤出来后鲜香无比,撒上点辣椒末,味道非常好。
以上是我的回答,不知道能不能帮助到您,不周之处请见谅,谢谢,喜欢就关注一下我,我们一起探讨和努力,再见!
到此,以上就是小编对于木炭烘焙果脯做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于木炭烘焙果脯做法大全的2点解答对大家有用。
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