家庭烘焙原料店好吗,家庭烘焙原料店好吗知乎

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭烘焙原料店好吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家庭烘焙原料店好吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 中等城市开家烘焙用品店可行吗？
2. diy蛋糕体验店怎么样？
3. 为什么大家都不看好烘焙DIY店？
4. 开一家烘焙店加盟好不好？

中等城市开家烘焙用品店可行吗？

我自己觉得可以，自己动手做烘焙，这是一个趋势，在很多大城市这已经是一个普遍现象，我身边很多朋友都已经自己在家做了，当然也包括我在内。

1、房屋租金，一定不能太高，面积控制在50-100平米即可。

2、产品利润，一般来说烘焙原料和器具的平均毛利在30%左右，所以你可以通过计算销售额和成本来推算你是否可以盈利；

3、产品***购，这个事情比较复杂，因为没有一个地方你可以把所有你想要的东西一站式***购到，除非你有合作伙伴，也就是说你要找一个现在就在做这些的人，先从他那儿拿货或者合作等等，当然外省的最好，免得竞争。

4、成品售卖，由于你是做实体店的，因此我建议你既卖原料和器具同时卖蛋糕面包之类的成品。

5、当然，还有很多方面需要考虑，我就不一一道来了。

diy蛋糕体验店怎么样？

DIY蛋糕体验店是一种比较流行的***方式，可以让人们通过自己动手制作蛋糕来体验手工制作的乐趣。这种体验店通常会提供原材料、工具和场地，并指导顾客完成自己的蛋糕作品。

对于想要开办DIY蛋糕体验店的人来说，需要注意以下几点：

选址：选择一个人流量较大的地点，比如购物中心、繁华商业街区等。

定位：确定自己的目标消费群体，比如儿童、学生、家庭主妇、公司团队等，根据不同的群体需求提供不同的服务内容和产品。

设备和材料：需要购买或租赁烘焙设备、食材和工具等，确保顾客有足够的材料和工具来制作自己的蛋糕。

培训和指导：需要提供一定的培训和指导，使顾客能够顺利地完成自己的蛋糕作品，同时也要注意安全和卫生等方面的问题。

价格和利润：需要合理定价，既要保证顾客的体验质量，又要使店铺有利可图。

为什么大家都不看好烘焙DIY店？

个人感觉现在很多烘焙DIY店开的都挺好的，还是蛮受欢迎的。

但是要明确1点，烘焙DIY店发展的好不好，还是要看你的环境、产品的美观度，以及口感来评定的。

第二点，烘焙DIY店一般都不指DIY赚钱，有的是主要卖产品，有些事卖课程，烘焙DIY主要是让你感兴趣，进一步了解他们。

如果对烘焙感兴趣，可以***了解一下。

DIY六年店主回答一下。三线城市，开店6年。整体营收还是可以的，不过今年准备转型了。。。

高品质口碑做不起来，DIY最吸引的是孩子，很多人一提起来就是，哦小孩做蛋糕的。成人来做，想法过多，自己乱设计，做出来的不堪入眼的居多。

我家的原料品质不同于其他的DIY，我们是城市里最早的无添加烘焙店，泡打粉，塔塔粉，蛋糕油，这种的都不用。整体来说，价格中档，比起很多私房舍得用料，价格更良心。

最近两年，对烘焙感兴趣的人，一部分条件好的，家里置办起来，自给自足。一部分有头脑的，开个私房，哪怕只会做一两样甜点，就敢开卖，当然不乏确实有点水平的人。剩下的客群，一些人看不上DIY，觉得是小孩玩意。一些人根本不感兴趣，只喜欢买成品。还有一部分价格超级敏感，根本不愿花这个钱。

客群方面，带孩子的中等收入家庭是比较好的，只要孩子选到喜欢的，家长能接受的价位，都会很好做。年轻人是烦的，喜欢最好看的款式，翻糖，韩式裱花，法式慕斯这些，但是却只想花最低的价格。

看现在餐饮外卖如此火爆就知道了现在的消费趋势是，自己做的越来越少，送到门的越来越多。我们近一年，DIY比例下降很多，客人也都转到外卖了。

DIY烘焙想做好，个人技艺很重要，刚入行的水平不行，技术好的又不愿意做这样的工作。因为DIY在制作产品的同时，还要跟客人交流沟通，不像一般的蛋糕店，后厨制作出品就可以了。请人也是很大的困扰。没有人，什么都干不出来的。

DIY店很好呀，而且目前市场发现的也很好。

有很多人家里没有烤箱，没有工具，又想自己做一些东西，DIY店就是一个非常好的选择。给了有兴趣的人一些体验的机会。

还有很多家长周末带孩子去体验烘焙的乐趣，让孩子多学会一项技能。如果在家里做，需要买很多东西，平时有用不上，DIY店就可以省去很多麻烦。

最后就是看你们那的城市对于玩烘焙的热度如何了。

可能会局限于固定的一种受众群体，不是这么的面向大众，有时候也会受限于特殊时间和节日，生意不稳定，时好时坏。所以建议可以结婚传统的烘焙门店加上定制DIY元素的业务内容会好很多，推荐你可以去咨询合肥欧米奇的专业老师，他们在开店创业指导有着非常丰富的经验。

开一家烘焙店加盟好不好？

加盟有利有弊，主要还是看你未来发展前景的考虑，如果是想做出来属于自己的品牌，未来抱负比较大，还是自己创业比较好，加盟会受限很多，虽然模式、原材料甚至是产品研发不用自己费心，但是很容易受到同行其它加盟店经营好坏的影响。

个人感觉，烘培店市场前景不错，要想运营的好，定理定位比较重要，市场流动性一定要大，另外要选好区域，根据小区的人口分部为主，譬如这个小区学校比较多，那么小孩子肯定很多，大学生也多，那么消费刚性就比较大，市场就很好

到此，以上就是小编对于家庭烘焙原料店好吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭烘焙原料店好吗的4点解答对大家有用。