烘焙豆沙圈的做法,烘焙豆沙圈的做法大全

kodinid 2024-07-24 19

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙豆沙圈的做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙豆沙圈的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 豆沙圈家常做法?
  2. 豆圈是怎么做的?
  3. 豆沙圈面包热量?
  4. 豆沙面包圈的文案?

豆沙圈家常做法?

把中种面团的所有材料揉成团无需出膜,发酵至2~3倍大(室温约2~3小时,冰箱低温发酵12~17小时)

步骤 2

烘焙豆沙圈的做法,烘焙豆沙圈的做法大全
(图片来源网络,侵删)

把主面团除黄油外的东西放入厨师机桶中,把中种面团用剪刀剪小加入桶中

步骤 3

开机揉出粗膜加入黄油

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(图片来源网络,侵删)

步骤 4

揉至拓展阶段,拉出手套

步骤 5

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(图片来源网络,侵删)

拿出面团团圆后分成6个等量面团,揉圆醒发30分钟

步骤 6

豆圈是怎么做的?

把中种面团的所有材料揉成团无需出膜,发酵至2~3倍大(室温约2~3小时,冰箱低温发酵12~17小时)

步骤 2

把主面团除黄油外的东西放入厨师机桶中,把中种面团用剪刀剪小加入桶中

步骤 3

开机揉出粗膜加入黄油

步骤 4

揉至拓展阶段,拉出手套膜

食材

面粉适量

豆沙(适量)

步骤1、盆里取上300克面粉,加3克酵母粉,20克白糖,打上一个鸡蛋

步骤2、然后用140克左右纯牛奶搅拌成絮状。

步骤3、再加上20克食用油,揉成光滑的面团,醒发至2倍大,备用。

步骤4、醒好的面团轻轻的揉搓排气,切成均匀的小剂子

步骤5、再把小面团擀成饼状,包上豆沙,收好口再擀成牛舌状。

步骤6、再用刀划出不远不近的条纹,葱一边卷起来,上蒸锅蒸20分钟。

豆沙圈面包热量

热量大约285大卡(100克);1· 所有材料除黄油混合成面团,开始会很粘手,像搓衣服一样按住一头,另一头反复揉搓,起筋后加入黄油继续摔打揉搓;

2· 手指沾面***面团不回缩即可,

空气挤压出去,分成六个面团,醒十五分钟,豆沙分成六分,每份25克;

4· 包起来,

5· 分别包好,

6· 擀成舌头型;

7· 用刀轻轻的割破第一层皮;

8· 做出形状;

9· 放入烤箱,放两碗水,烤箱38度发酵至两倍大,刷蛋液,180度烤15分钟即可。

豆沙面包圈的文案

当你咬下一口柔软的豆沙面包圈时,香甜的豆沙和松软的面包会在口中交织,带给你无限的满足和愉悦。这是一种独特的美味,蕴含着人们的智慧和创造力。让我们品味这一份美好,感受生命的无穷魅力。让豆沙面包圈成为我们生命中的小确幸,带来无限的美好和幸福。

到此,以上就是小编对于烘焙豆沙圈的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙豆沙圈的做法的4点解答对大家有用。

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