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江西宜春哪里有西餐培训的地方?
西餐培训学校还是很好的,西餐培训学校的内容有很多,其中学习西餐的内容可以是很多内容。例如有西餐烹饪。
基础知识类
西餐概论、西餐发展及构成、西餐食品原料介绍、刀工操作讲解、西餐酱汁及调料类讲解等。
西点烘焙类
开胃菜/沙拉类
德式土豆沙拉、烟熏三文鱼、金枪鱼沙拉、蟹肉蔬菜塔、法式焗蜗牛、华尔道夫沙拉等
各国汤品类
兰都豆汤、奶油香菇皮汤、匈牙利牛肉汤、苏格兰羊肉汤、罗宋汤、德式薄饼牛清汤等
炸、烤小食类
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