西宁丹提烘焙做法,丹题蛋糕

kodinid 2024-07-23 22

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西宁丹提烘焙做法问题,于是小编就整理了1个相关介绍西宁丹提烘焙做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎样用桂花做美食?

怎样用桂花美食

直接暴晒成干桂花,可以放在各式甜点里,很香的。

1. 新鲜的桂花可以泡茶..懒人的做法..

西宁丹提烘焙做法,丹题蛋糕
(图片来源网络,侵删)

第二种做法复杂许多,大家有时间就试一下咯

1. 收集新鲜的桂花和少量玫瑰花,清洗干净后加少量水用搅拌机搅拌

2. 拿个小锅,将搅拌后的糊用小火慢慢煮熟,一边煮一边加入冰糖,要不断用小勺子搅拌防止稍焦,--我喜欢磨一点柠檬皮或者橙皮加进去:)煮至稍微黏糊后关火,这时候半成品可以根据自己的喜好做多种用途,以下是几种用途:

西宁丹提烘焙做法,丹题蛋糕
(图片来源网络,侵删)

桂花红豆

1.一小碗红豆洗干净后用高压锅煮熟---使用高压锅是为了减少所需的时间

2. 用搅拌机将煮熟的红豆搅拌成糊状,加入上面的桂花玫瑰糊,用搅拌机混合,记得不能加水

西宁丹提烘焙做法,丹题蛋糕
(图片来源网络,侵删)

3. 买一包果冻粉(超级市场有售),加少量开水混合后加入上面的糊中,搅拌均匀

4. 将塑料格子(超级市场有售,可以选择自己喜欢的图案)洗干净晾干,用毛笔刷上少许细糖粉倒入前面的糊,加盖子(有人喜欢用保鲜纸,但是保鲜纸容易产生水珠。。)后放入冷藏柜,冰一个晚上,第二天拿出格子,倒出冰糕就可以吃了!!

干桂花可以直接冲开水喝,也可以做成干桂花糖浆泡水

用料:干桂花50g,白糖400g,水适量

1、将干桂花稍加淘洗,滤干水分待用。

2、在锅里称量400g白糖,倒入淘洗过的干桂花,加适量水,大火沸腾后,转小火熬煮。

3、刚入锅的桂花是浮在水面上的,待熬煮好时,是悬浮在糖浆里。

4、把需要用到的器皿工具统统丢进大锅里沸水消毒,过滤掉干桂花,留下糖浆。用勺子压榨滴滴糖浆。

5、这样桂花糖浆就做好了,做好后要用玻璃罐密封起来。

花糕

1.把糯米粉、粘米粉、糖粉放进一个盆里,用手先抓两下混匀一下。再加入水,用手抓匀,这里并不会成团,还是松松散散的,尽量抓匀,让水均匀分布,不然会影响蒸熟的效果

2.这一步很重要,也会有点累,但是千万不要省略。将刚刚抓匀的粉类和水混合物过筛,筛网选择眼儿粗一点的,24目的比较好筛,我没有特地买粗一点的筛网,家里平时筛面粉的也能凑合用。筛完的粉不要用手去抓、压,让它保持一个蓬松的状态。(筛好的粉有点像椰蓉的感觉)

这个时候,正是桂花盛放的时节,除了香气和好看,桂花还可以做菜,桂花蜜、桂花糖等都是常见的,但桂花和豆腐搭配,就很特别了吧?

接下来分享一道桂花和豆腐结合的美食——桂花豆腐。


食材

桂花一把,豆腐两块,番茄一个

调料

油、盐适量,白糖少许

做法

1、桂花洗干净,加入糖腌制,豆腐和西红柿切块。

「春生夏长,秋收冬藏」。

跟着时令行走,总能赶上最好的时光。

十月里下过几次秋雨,

紧随其后的就是摇摇欲坠的桂花。

路上的行人总会被四起的桂花味心醉得走不动路。

这是杭州城里的十月。

江南人精致,尤其在吃上,总能紧随时令,美食风物自然不在话下。

入秋之后,天气变得干燥,滋阴润燥正当时。

这些跟桂花结合的美食,就成了一道秋日里的风味。

撒上桂花的泥,口感细糯,还带着桂花点缀的芳香。

还有肥硕粗壮的莲藕,塞上一些糯米,撒上一些桂花再食用,也再美味不过。

到此,以上就是小编对于西宁丹提烘焙做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于西宁丹提烘焙做法的1点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/39881.html

相关文章

烘焙鱼饼辅食做法,烘焙鱼饼辅食做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙鱼饼辅食做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙鱼饼辅食做法的解答,让...

烘焙做法 2024-10-23 阅读0 评论0