面包做法烤箱烘焙豆沙,面包做法烤箱烘焙豆沙怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包做法烤箱烘焙豆沙的问题，于是小编就整理了4个相关介绍面包做法烤箱烘焙豆沙的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆沙条的做法烤箱？
2. 十种豆沙面包做法？
3. 豆沙吐司面包烤箱做法中筋面粉可以做吐司吗？
4. 烤箱豆沙烤饼最简单的做法？

豆沙条的做法烤箱？

豆沙条是一种传统的甜点，可以用烤箱来制作。以下是制作豆沙条的方法：

材料：

- 面粉 200克

- 牛奶 150毫升

- 糖 30克

- 盐 1/4茶匙

- 泡打粉 1茶匙

- 鸡蛋 1个

- 油 适量

十种豆沙面包做法？

食材：

高筋面粉260克、牛奶160克、鸡蛋35克、细砂糖30克、盐3克、干酵母3克、无盐黄油25克、豆沙馅150克

做法：

1.除黄油和盐以外的所有材料放入厨师机，揉到光滑的时候加入软化的黄油和盐，揉到完全扩展阶段（手套膜状态）；

2.取出揉圆，平分6份，盖保鲜膜松弛20分钟；豆沙馅分为25克一个；

3.松弛好的面团揉圆按扁，包入一个豆沙馅，收口朝下，擀成牛舌状；

食材：高筋面粉320克、酵母粉3克、牛奶200毫升、黄油25克、奶粉20克、白砂糖20克、盐2克、清水30毫升、蔓越莓15克、奶酥适量

制作过程：

1、准备各种食材。

2、面包机中先放入牛奶、清水、盐、白砂糖、奶粉；然后放入高筋面粉、酵母粉，启动甜面包的程序。

3、面包机第一次停机是在运行10分钟以后，这时将室内软化的黄油放入面包桶内，继续运行。

4、面团可以抻出薄膜就可进行发酵了。

5、发酵时间大约有1个小时，面团发至原来的2倍大，在面团上面戳个洞，洞口周边无塌陷，无回缩就是面团已经发好了。

6、将面团移至砧板上面，揉搓排气，搓成长条，切成大小的4个面剂，揉成面团。盖上保鲜膜，松弛15分钟左右。

7、从保鲜膜中取出一个面剂，用擀面杖将它擀成薄面片，将豆沙馅地涂抹好。

8、从下往上卷起来，成圆筒状态，卷的时候尽量紧实一些。

豆沙面包手揉（10个配方）的做法步骤

步骤 1

面粉，酵母，糖，盐搅拌均匀，加常温鸡蛋液和牛奶，搅拌成絮状。（可以提前把糖和盐放入鸡蛋液中一起打散，融化更快）

步骤 2

转移到案板上揉面，面团初步成型，不太粘手后加入室温软化的黄油，继续揉！

步骤 3

加入黄油后面团会变得奇粘无比，不要担心，继续蹂搓它，直到所有的黄油被面团吸收，手光面光案光。

豆沙吐司面包烤箱做法中筋面粉可以做吐司吗？

中筋面粉做豆沙吐司面包:

食材清单

面粉 352g 、 奶粉 18g 、 盐 5g 、 炼乳 15g 、 幼砂糖 40g 、 全蛋液 58g 、 浓酸奶 180g 、 黄油 42g 、 酵母粉 4g

烹饪步骤

1，准备面团，首先将酸奶放入面盆中。加入食用盐。再加入幼砂糖。加入炼乳。(没有炼乳放蜂蜜也可以)，加入鸡蛋，加入面粉。酵母粉用40度左右温水化开，倒入盆中和成面团。

2，10分钟后加入室温软化的黄油，再次像洗衣服揉面约20分钟。20分钟后已经有了不容易破的手套膜，将面团取出揉圆进行发酵。

3，放入蒸烤箱，恒温发酵约40分钟。(室温发酵也可以，盖上盖子发酵至原来的两倍大。温度在25-28度间进行发酵，一定要保持面团的湿度！）发酵好的面团，用手指摁一下，不反弹，不回缩即可。

4，发酵好的面团分成6等份，每份揉圆排气。盖上保鲜膜松弛20分钟。

5，取一块面团，用擀面杖擀开成长椭圆状，将气泡拍出。

烤箱豆沙烤饼最简单的做法？

材料

面团：高筋面粉300克，食用油90克，盐3克，糖30克，水100克。

油酥：高筋面粉180克，玉米淀粉50克，油90克。

配料：黑芝麻适量，蛋液适量，豆沙馅适量

做法:

到此，以上就是小编对于面包做法烤箱烘焙豆沙的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包做法烤箱烘焙豆沙的4点解答对大家有用。