大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙时尚面包的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙时尚面包的做法的解答,让我们一起看看吧。
绞丝面包做法?
绞丝面包是一种外形独特、口感松软的面包,通常在面团中加入绞丝芝士或奶酪,制作出丝状纹理。以下是一种常见的绞丝面包的制作方法:
材料:
- 5克酵母
- 20克白砂糖
- 3克盐
- 180毫升温水
- 30克黄油
- 100克绞丝芝士或奶酪
竹炭面包的做法和配方?
食材清单
高筋粉 300g 、 竹碳粉 2g 、 鸡蛋 50g 、 酵母 5g 、 盐 2g 、 牛奶 150g 、 白糖 25g 、 黄油 20g
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所有除黄油和竹炭粉以外的食材都称好放进厨师机内胆里
竹炭面包是一种健康美味的面包,它由竹炭粉和面粉混合而成,竹炭粉富含矿物质和抗氧化成分,不仅能促进人体健康,还有助于吸附异味和空气中的湿气,保持食品的清爽口感。下面是竹炭面包的配方和制作步骤。
材料:
- 高筋面粉 350 克
- 竹炭粉 20 克
- 干酵母 3 克
- 细砂糖 50 克
- 盐 3 克
- 活性炭饼干碎末 20 克
- 鸡蛋清 30 克
可可粉怎么做面包?
牛奶 一碗
鸡蛋 四个
白砂糖 两碗
可可粉 两大勺
植物油 一碗
面粉 两碗
可可粉面包的做法步骤
第1步.可可粉面包的做法步骤 第1步先将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀
面包粉 500克 、 植物油 适量 、 酵母粉 5克 、 可可粉 适量 、 盐 5克
可可粉花式面包的做法 步骤1
备齐做面包的主料,所有的液体全部加面包机里,加面包粉,加酵母粉。面包机设置揉面程序25分钟,直接发酵。取出发酵好的面胚,放案板上揉一揉排气。
步骤2
面胚分为二份,一份加法芙娜可可粉 一份为白色面胚。揉一揉成为可可面胚,然后分成等份,白色面胚也是一样的操作。
步骤3
揉成圆形的面包胚,放入烤盘在装饰。二次发酵一倍大小即可,表面刷鸡蛋液。
法式面包的做法?
材料
暖水355毫升(约45度),干酵母10克,白糖25克,植物油30毫升,盐1茶匙,高筋面粉550克
做法
1、在一个大碗里,把暖水、酵母和糖拌好,等10分钟左右,让混合物变得顺滑。
2、再把油、盐和一半的高筋面粉加进酵母混合物里搅拌。
3、把剩余的面粉分成4份,然后一次下一份,搅拌直到成为粉团。
到此,以上就是小编对于烘焙时尚面包的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙时尚面包的做法的4点解答对大家有用。
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