烘焙美食筐的做法,烘焙美食筐的做法***

kodinid 2024-07-23 27

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食筐的做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食筐的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 欧包烤箱做法?
  2. 3ds max中烘培normal和ao的详细教程?
  3. 软欧包做法?
  4. 蒸汽烤箱烤欧包的做法?

欧包烤箱做法?

1. 300克高粉,220克水、1克酵母、6克盐,合成面团成型即可

2. 加盖保鲜膜,放在温暖的地方发酵,每隔半小时,取出上下左右各折叠一次(叠被子的方式),折叠6次后面团基本有了劲度不会太沾手,同时又有大量的空气进入面团,放在温暖的地方等待体积发酵到2~2.5后,放入冰箱冷藏12小时

烘焙美食筐的做法,烘焙美食筐的做法视频
(图片来源网络,侵删)

3. 第二天取出后,在常温回暖1小时,将面团倒在案板上,四角向中心对折

4. 同样的动作再操作一次,动作要轻别将气泡破坏掉

5. 面团收紧口,放入发酵筐,再次发酵40~50分钟

烘焙美食筐的做法,烘焙美食筐的做法视频
(图片来源网络,侵删)

6. 7分发酵后,倒扣过来,对角线割2刀

7. 放入预热到250度的烤箱,面团放在下层的石板上,在上层的烤盘里加2杯开水,让烤箱充满蒸气烘焙20分钟

8. 取出上层的烤盘,再继续烘焙20分钟左右,让面团上色完全

烘焙美食筐的做法,烘焙美食筐的做法视频
(图片来源网络,侵删)

3ds max中烘培normal和ao的详细教程?

1、准备好一个底模和一个高模,选中底模匹配好高模。命令。

2、选择底模给一个Projection。

3、当你PICK拾取高模后在Reference Geometry里会现实你做选中的高模切记不能选错。

4、点击cage会弹出下面的命令大amount的小箭头网上托纸左边的包裹框包裹住蓝色的高模。

5、然后安数字键0,如图红框里面的照着勾好,然后点击Add,选择我们要烘培的。normal就点击normal***ap如果烘培ao就选择lightingmap。

6、如图上的红字描述设置好这些你后我们就可以点击Render,然后就等着渲染结束,在你所选的存储位置找到渲染好的图,就ok了。

软欧包做法?

做法如下:

1. 300克高粉,220克水、1克酵母、6克盐,合成面团成型即可

2. 加盖保鲜膜,放在温暖的地方发酵,每隔半小时,取出上下左右各折叠一次(叠被子的方式),折叠6次后面团基本有了劲度不会太沾手,同时又有大量的空气进入面团,放在温暖的地方等待体积发酵到2~2.5后,放入冰箱冷藏12小时

3. 第二天取出后,在常温回暖1小时,将面团倒在案板上,四角向中心对折

4. 同样的动作再操作一次,动作要轻别将气泡破坏掉

5. 面团收紧口,放入发酵筐,再次发酵40~50分钟

6. 7分发酵后,倒扣过来,对角线割2刀

7. 放入预热到250度的烤箱,面团放在下层的石板上,在上层的烤盘里加2杯开水,让烤箱充满蒸气烘焙20分钟

8. 取出上层的烤盘,再继续烘焙20分钟左右,让面团上色完全

软欧包

外面店面卖的,奶油味太重,真的吃不惯喜欢欧包的简单,更符合我的口味

原料:T65高筋小麦粉、盐、黄油、糖、酵母、水、鸡蛋

做法步骤

第1步、下盐,下糖,搅拌

第2步、下鸡蛋,搅拌。

第3步、下酵母,下一半水,搅拌。

蒸汽烤箱烤欧包的做法?

1. 准备好面包材料,包括面粉、酵母、盐、糖和水。

2. 将面粉、酵母、盐和糖混合在一起,加入水搅拌,直到成为一个柔软的面团。

3. 将面团放在一个平坦的表面上,用手把它揉成一个较长的形状。

4. 把面团摆进预热好的蒸烤箱里,然后关上门。

5. 把面团烤大约15-20分钟,直到表面变得金***。

到此,以上就是小编对于烘焙美食筐的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食筐的做法的4点解答对大家有用。

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