烘焙板栗罐头的做法,烘焙板栗罐头的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙板栗罐头的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙板栗罐头的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 自制板栗罐头怎么做？
2. 北方板栗罐头家庭自制法？
3. 板栗罐头烧鸡做法？

自制板栗罐头怎么做？

1. 首先要准备好新鲜的、整洁的板栗和胡椒、即耗油、五香粉、生姜、盐和水。

2. 将板栗去皮后放入开水中焯10分钟，用冷水过冷后取出;

3. 热油中加入胡椒、五香粉、生姜、盐和水，小火煸炒;

4. 然后将焯过的板栗加入锅中，用中小火慢慢地浸泡20-30分钟;

5. 最后取出板栗，装入特制的密封容器中，再加上剩余的调味料;

所需材料：

- 栗子

- 玻璃罐和盖子

- 白糖

- 水

步骤：

1. 将栗子洗净，切一个小口，用刀轻轻地刮去外皮上的毛。

2. 用一只大锅加水煮沸，把栗子放入沸水中焯烫5分钟。

3. 焯烫后，将栗子捞出，用冷水冲洗，去掉栗子表面的灰色物质。

北方板栗罐头家庭自制法？

【食材】剥去外壳的栗子1200g、小苏打6g、白糖480g

【做法】

01.准备好栗子，市场上买回来的栗子已经剥去了外壳，也可以买带壳的栗子回家自己剥。

02.将栗子浸泡在加了小苏打的清水中，浸泡1个小时左右即可。

03.将栗子反复冲洗后，放在煮开的水中，再次煮开，即可熄火。

04.煮过的栗子，趁热将内皮剥除。

板栗罐头烧鸡做法？

1，准备板栗，鸡腿，料酒，蚝油，生抽，老抽，盐，葱末，蒜，冰糖。

2，鸡腿解冻后剔骨，切小块肉，放入盆中倒入面粉用手不停地搓鸡腿，直到鸡腿肉完全融合面粉，手感到粘的的时候用清水把鸡腿清洗干净。

3，洗干净的鸡腿放入碗中倒入蚝油，老抽，生姜 ， 料酒， 盐用手抓均腌制20分钟。

4，买回来的板栗清洗干净，用剪刀在板栗表面划一个十字刀备用。

5，锅内倒入板栗煮2-3分钟，捞出用手撕掉板栗表皮备用；蒜剥掉外皮，和葱一起洗净分别切成葱末和蒜片备用。

6，锅内油热，放入葱末和蒜片爆香，倒入腌制好的鸡肉，翻炒鸡肉水分完全收干；倒入蚝油，老抽，生抽，料酒， 冰糖翻炒均匀，倒入板栗翻炒均匀，倒入适量的水盖上锅盖煮开。

7，水煮开后，倒入食盐翻炒均匀,盖上锅盖中小火继续煮20分钟即可。

原料：鸡肉500g，板栗235g

辅料：盐1小勺，料酒1小勺，小葱2颗，老姜2片，八角2粒，香叶2片，六月鲜红烧酱油3小勺，蚝油2小勺，菜籽油1汤勺

做法：

1、备好食材：鸡肉，板栗，姜片，葱段，蒜粒，六月鲜红烧酱油；

2、板栗洗净，在板栗壳上，切十字刀，刀口深度需切开里面的板栗衣，然后放入淡盐水中煮10分钟左右；

到此，以上就是小编对于烘焙板栗罐头的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙板栗罐头的做法的3点解答对大家有用。