烘焙面包做法大全简介,烘焙面包的做法大全

kodinid 2024-07-18 24

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  1. 【柏翠幸福烘焙】迷你肠仔小面包的家常做法?
  2. 可可粉做面包的家常做法?
  3. 生米面包的做法?

【柏翠幸福烘焙】迷你肠仔小面包的家常做法?

面包的做法

材料

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(图片来源网络,侵删)

高粉200克,低粉50克,泡芙酱,鸡蛋50克,水100克左右黄油25克,酵母2.5克,25克,盐2.5克,蛋液

做法

1.所有材料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至扩展阶段。发酵至两倍大。分成10份

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2.滚圆后松驰10分钟

3.然后将小面团擀长

4.卷起

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5.底边收口

6.放入烤盘中,发酵至大一圈

可可粉做面包的家常做法?

可可粉面包的食材和调料

牛奶 一碗

鸡蛋 四个

白砂糖 两碗

可可粉 两大勺

植物油 一碗

面粉 两碗

泡打粉小勺

可可粉面包的做法步骤

第1步.可可粉面包的做法步骤 第1步先将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀

面包粉 500克 、 植物适量酵母粉 5克 、 可可粉 适量 、 盐 5克

做法 步骤1

备齐做面包的主料,所有的液体全部加面包机里,加面包粉,加酵母粉。面包机设置揉面程序25分钟,直接发酵。取出发酵好的面胚,放案板上揉一揉排气。

 步骤2

面胚分为二份,一份加法芙娜可可粉 一份为白色面胚。揉一揉成为可可面胚,然后分成等份,白色面胚也是一样的操作。

步骤3

揉成圆形的面包胚,放入烤盘在装饰。二次发酵一倍大小即可,表面刷鸡蛋液。

生米面包的做法?

生米面包(也称为原始米面包或糙米面包)是一种使用未经过多加工的整粒米(如糙米或胚芽米)制成的面包。以下是一个基本的生米面包的做法:

材料:

1. 糙米或胚芽米 1杯

2. 温水 3杯

3. 干酵母 1包(大约 7克)

4. 糖 1大勺(可选,用于增加酵母发酵速度)

5. 盐 1茶勺

6. 全麦面粉或高筋面粉 3-4杯(根据需要调整)

到此,以上就是小编对于烘焙面包做法大全简介的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙面包做法大全简介的3点解答对大家有用。

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