大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食牛奶吐司做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食牛奶吐司做法的解答,让我们一起看看吧。
牛奶吐司面包的做法?
做法:

1/12 所有食材(除了黄油和盐)倒入面包机中,开启揉面模式。

2/12 揉15分钟后加入盐和黄油,继续揉出手套膜为止,进行第一次发酵。

3/12 发酵至2倍大,取出排气。

4/12 平均分成5等份,滚圆,松弛15分钟。

牛奶吐司面包做法:
第2步、除黄油外所有材料混合揉成光滑的面团,牛奶可以留30毫升根据情况加入,估计揉10分钟左右。
第3步、将黄油切成小块放入面团中央,继续揉面团,如果实在太黏加少量面粉。
第4步、揉10分钟左右直到揉成能拽出膜为止。
第5步、整理成一个光滑的圆面团。
牛奶吐司怎么做?
除黄油,酵母外,所有东西一起混合,揉至粗膜后,加入酵母黄油,冬天很冷的地方可以加1克酵母,干酵母和鲜酵母最佳比例在1比2.6
2.
揉好后不需要一发,直接平均分成6份,滚圆
3.
擀成牛舌状卷起来,擀完后不用醒发,直接第二次擀卷
4.
擀卷好的装入吐司盒即可
牛奶吐司怎么做?
材料:
面包粉500克、温牛奶250毫升、糖30克、酵母5克、盐5克、牛油50克、蛋液1个
步骤:
1.将500克面包粉、30克糖、5克酵母、5克盐混合在一起。
2.加入250毫升温牛奶,揉成面团。
牛奶吐司早餐做法?
步骤
1.备好所需材料,黄油酥粒以前做好没用完的(等量的面粉,黄油和糖用手搓成酥松的大粒状即可)
4.把面包桶放进面包机里面固定好,选择和面功能揉20分钟后加入软化的黄油
到此,以上就是小编对于烘焙美食牛奶吐司做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食牛奶吐司做法的4点解答对大家有用。
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