大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙菠萝罐头做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙菠萝罐头做法大全的解答,让我们一起看看吧。
菠萝罐头怎么做很好吃?
菠萝罐头是一种受欢迎的水果罐头,它的甜酸口感和浓郁的菠萝香味使其成为许多甜点和菜肴的理想配料。以下是一个的菠萝罐头食谱,你可以在家尝试制作:
材料:
- 新鲜成熟的菠萝 1个
- 水 适量
工具:
- 罐头瓶及盖子
菠萝罐头制作过程如下:
材料:
- 新鲜菠萝 1个
- 白糖 适量
- 盐 少许
- 水 适量
- 柠檬汁 少许(可选)
步骤:
2. 准备一锅热水,加入适量的盐,将菠萝块放入热水中焯水1-2分钟,去除菠萝的涩味。
自己做菠萝罐头怎么做?
首先需要新鲜的菠萝,将菠萝外皮和顶部切除,切成小块。将菠萝放入锅中,加热至沸腾。
然后将菠萝块放入罐中,加入适量糖水(砂糖和水的比例为1:1),再用温水灌满罐子,在罐盖上放一个橡皮圈,拧上盖子。
最后将罐子放入热水中,水位要盖过罐子顶部,然后煮沸15分钟。取出罐子,让其自然冷却。制作好的菠萝罐头可以保存很长时间,并且风味独特,营养丰富。
1/10 菠萝去头去尾,对半切开
2/10 取一半切四块
3/10 去掉中间硬芯
4/10 切均匀的竖刀,底部不要切断
5/10 慢慢片下来,小心手
6/10 菠萝块放淡盐水中浸泡二十分钟
7/10 锅中水烧开,放入冰糖
8/10 加入浸泡过水的菠萝块,煮七八分钟
以下是自制菠萝罐头的步骤:
准备好新鲜的菠萝、冰糖和盐。
将菠萝去皮,用淡盐水泡20分钟。然后将菠萝切成小块。
锅里倒入清水,加入冰糖,大火煮沸至冰糖完全融化后,开中火,放入菠萝。注意不要用大火煮,否则菠萝会煮得太软。
煮约20分钟后,关火让菠萝自然冷却。
将菠萝和汤汁一起倒入保鲜盒中,密封好。
将保鲜盒放入冰箱冷藏两小时以上。也可以放更长时间,吃之前取出即可。
以上是自制菠萝罐头的步骤,您可以根据个人口味调整冰糖的用量。同时请注意,一定要等菠萝自然冷却后才能放入冰箱。祝您制作成功,享受美食!
自家做的菠萝罐头?
回答如下:很简单,以下是步骤:
1. 准备材料:新鲜菠萝、白砂糖、水、柠檬酸。
2. 将菠萝去皮、去芯,切成小块或片。
3. 将切好的菠萝放入罐子中,每层加入一些白砂糖。
4. 在另一个容器中加入水和柠檬酸,搅拌均匀。
5. 将混合液倒入罐子中,使液体刚好覆盖菠萝。
6. 关紧罐盖,放入蒸锅中蒸煮约20分钟。
7. 等待罐子冷却后,即可享用自家制作的菠萝罐头了。
注意事项:
1. 罐子和盖子要用开水煮沸消毒。
菠萝罐头烘焙版和常规版的区别?
区别就在于,因为罐头的用途不一样,所以在罐头的制作工艺也会不一样,普通的常规菠萝罐头是当做水果罐头来使用,所以味道会偏甜,果脯颗粒颗粒偏大,便于大家食用,烘焙版的菠萝罐头首先菠萝会会小一些,味道不会那么甜
到此,以上就是小编对于烘焙菠萝罐头做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙菠萝罐头做法大全的4点解答对大家有用。
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