烘焙开心果做法,烘焙开心果做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙开心果做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙开心果做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 开心果吃不完可以做什么？
2. 棉的开心果怎么再脆起来？
3. 开心果盐焗和本色有什么区别？
4. 有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的烘焙？

开心果吃不完可以做什么？

答案：开心果吃不完可以将其干燥保存，作为零食随时享用；或者用来制作各种烘焙食品，如饼干、蛋糕、面包等；还可以撒上盐或辣椒粉作为小吃；此外，开心果也可以用来装饰沙拉或作为菜肴的配料。

详细说明：

1. 干燥保存：开心果可以在干燥、通风的地方保存，避免潮湿和霉变。保存时可以放入密封袋或容器中，以防氧化和变质。这样保存的开心果可以保持较长时间的新鲜度。

2. 烘焙食品：开心果可以作为烘焙食品的配料，如加入饼干、蛋糕、面包等中，增加口感和营养。开心果的香味和口感能够提升烘焙食品的整体风味。

3. 调味小吃：开心果可以撒上盐或辣椒粉，制作成调味小吃。这种做法能够增加开心果的风味，使其成为美味的零食。

棉的开心果怎么再脆起来？

回答如下：可以将潮湿的开心果放到烤箱中，以150度左右的温度烤10-15分钟，直到它们变得干燥和酥脆。

也可以将它们放到微波炉中，用中等火力加热30秒至1分钟，然后让它们在室温下自然冷却。

另外，也可以将潮湿的开心果放在干燥的地方，如晒场或烘干机中，让它们自然干燥。

开心果盐焗和本色有什么区别？

盐焗开心果跟原味区别

开心果在烘焙上分原味开心果和盐焗开心果，二者在外观上和口感上有差异。原味开心果外壳为暗灰色偏黄或带紫红，果肉是绿色或淡绿色。这种开心果烘焙后有淡咸味。盐焗开心果外壳为淡***，果肉也是绿色或淡绿色，加盐烘焙后香脆，吃来不怎么咸。不好的开心果具有开口缝小，不开口的特点，开口缝小是没开口的人工开口的关系，都是不成熟的果，口感差，建议不要购买。

开心果盐焗和本色的区别是：

1、颜色上有区别，盐焗的颜色比本色的颜色要深，稍微发一点点***，2、口味上有区别，盐焗的有盐咸味儿，口味上会比本色的更加酥香一点，后味更加绵长，本色的开心果吃起来香味比较清淡，更加适合口味轻的人，在酥香上略差于盐焗的

有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的烘焙？

食域家有这么几款上手非常简单，颜值又高，送人还有面子的烘焙，可供参考：

宜家同款网红饼干 | 布鲁塞尔曲奇

大朋友和小朋友的最爱｜海盐巧克力米花糖

俏皮可爱的节日味道｜培根抹茶糖霜饼干

布鲁塞尔曲奇(Brussels Cookies)，是用燕麦粉制成的双层薄饼，配上浓稠的巧克力夹心。燕麦薄饼酥脆有嚼劲，巧克力香甜浓郁，无论是配上大杯热牛奶或热可可当早餐，或是配上咖啡或热茶当作下午茶，它都是休闲甜品最好的选择。

宜家食品区卖的双层巧克力脆饼，就是这种布鲁塞尔曲奇。

制作它只需9种简单的食材，但如果你想让巧克力酱更美味，可在巧克力融化后加入橘子或薄荷提取物。饼干主要食材为富含膳食纤维的燕麦粉，如果在店里买不到现成的，可以用破壁机将干的燕麦粒磨成粉，也可尝试用原味燕麦片磨碎。

米花糖是一种特别简单的西式甜点，有点类似于中国的萨其马，是由棉花糖和卜卜米做成的。是小朋友非常喜爱的甜食，也是我们姐妹俩童年特别美好的回忆。

推荐这款蓝莓麦芬蛋糕，因为麦芬在烘焙里属于做法比较简单的，既不像普通蛋糕那样需要打发蛋清，又不需要面包这样长时间发酵，很适合新手操作，并且口感也很好。

加了新鲜蓝莓在里面，不仅酸酸甜甜给蛋糕口感增添了层次感；爆浆的蓝莓那紫色的汁液混合着香甜的蛋糕，视觉上也很好看。整个蛋糕操作时间十几分钟就可以搞定，送人的话可以再买一些纸杯蛋糕盒来装着，拎在手里做伴手礼再合适不过了，而且不像奶油蛋糕那么脆弱怕化怕路途颠簸~~~，不管自家吃还是送人都不错哒。

香酥蓝莓麦芬蛋糕

准备好

面糊材料：

无盐黄油125克、鸡蛋2个、动物性淡奶油185克、细砂糖90克、盐3克、中筋面粉300克、进口无铝泡打粉10克、新鲜蓝莓125克、柠檬皮屑5克

香酥粒材料：

【纸杯蛋糕】了解一下~

为什么推荐它呢？因为我圣诞节做了一个【纸杯蛋糕礼盒】，被10多个朋友预定，还有很多人问我卖不卖哈哈哈哈~~~

礼盒长这样↓↓↓

▲看看细节图

虽然看起来很精致，但是做起来超简单。从开始制作到打包，1个小时内搞定！

如果你也感兴趣，可以看看我的配方↓↓↓

我是[_a***_]小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与友一起探讨这个问题！要说制作颜值高、制作简单、又适合送人的烘焙的话，我推荐曲奇饼干和雪花酥。

饼干和糖果作为伴手礼送给亲朋好友很适合，而且diy烘焙，用的也非常健康讲究，送人是有心意又不失体面。

下面分享一款坚果雪花酥的做法，算的上是牛轧糖的升级版，不仅制作简单，而且更好吃哟，相信很多伙伴都会喜欢！

食材：

棉花糖（原味白色）：250g

黄油：68g

奶粉：75g

蔓越莓干：100g

花生：60g

核桃仁：40g

到此，以上就是小编对于烘焙开心果做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙开心果做法的4点解答对大家有用。