烘焙芒果切块的做法,烘焙芒果切块的做法***

kodinid 2024-07-17 22

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙芒果切块做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙芒果切块的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芒果怎么切块装盘?
  2. 芒果如何切块?
  3. 大芒果切块方法?

芒果怎么切块装盘?

一、如果是摆盘用的最好先将芒果的表皮用清水冲一下,去除皮上的一些污渍或者农药残留。然后准备水果刀最好是专用的小型水果刀。

二、将芒果平放在桌面上,然后用水果刀从芒果的底部柄头处开始横切进去,可以找准中间偏上一点,因为芒果的果核较大,容易切到果核处,刀不好切进去。

烘焙芒果切块的做法,烘焙芒果切块的做法视频
(图片来源网络,侵删)

芒果如何切块?

步骤/方式一

切开芒果

将准备好的水果刀沿着芒果的顶部划一刀,切到底部。

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(图片来源网络,侵删)

步骤/方式二

果肉上改花刀

再将切好的一边翻过来,用刀竖着划三下,再横着划五下。

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(图片来源网络,侵删)

步骤/方式三

抵住两头向上顶

  方法一:先切下一半,把肉这边横着切八道,竖着切八道,成为一些小方块。  方法二:顺着芒果扁核切两刀,把核和带皮的果肉分离成三块,果肉部分在内部用刀划几刀使呈方格状,刀尖不要把皮划破,再在皮的中间顶一下果肉就呈菠萝状,吃起来很方便。  方法三:先沿着扁核切一刀,分为两块,将带核的那块边上的果皮切掉一点点,然后用刀尖沿着核的形状划一圈,把刀平着放在核下边一点点,就是刚和核接触那种,小心的向前直至把核剔出。

大芒果切块方法?

大芒果的切块方法有多种,以下是其中几种常见的方法:

十字刀法:

冲洗芒果,将其竖立在粘板上。

沿着芒果中间切一刀,切到果核。

然后将刀紧贴着果核继续切片,每切一片就把果核剩在旁边,依此类推,直到切完整个芒果。

在芒果果肉上纵向划几刀,再横向划几刀,注意下刀不用太重,划到果肉又不破皮为好。

全部划好后,用手把中间轻轻一顶,芒果就像花一样打开,可以直接食用或取果肉。

切片法:

将芒果放在案板上,用刀沿着果核的部分竖向切,切下另一边,只留下中间的果核。

拿起其中一块芒果,在果肉上画上格子,并且将果肉翻转。

到此,以上就是小编对于烘焙芒果切块的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙芒果切块的做法的3点解答对大家有用。

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