烘焙美食生意好做吗,烘焙美食生意好做吗知乎

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食生意好做吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙美食生意好做吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 烘焙店现状和痛点？
2. 烘焙店利润高吗，发展前景怎么样？

烘焙店现状和痛点？

烘焙店的现状：

1.烘焙市场规模巨大，增长势头远超全球烘焙食品行业市场的规模增速

2.国内品牌众多，竞争激烈，稳定市场格局尚未形成

3.一线及新一线城市市场饱和度偏低

4.安全、营养、健康以及现烤产品成为烘焙行业发展趋势

烘培的痛点：

1.市场：品牌众多，但产品差异化小，竞争激烈且同质化现象严重。

2.产品：保质期短，损耗高。网络爆款品牌和种类存在时间较短，无法长期留存客户。

3.成本：门店分布商圈化，房租、设备、用工等开店成本高。专业技能学习，培训周期长

烘焙店现开的人越来越多，竞争力越来越强，要求越来越高，国家规定的所有要求越来越严，卫生严格，食品监督，证件齐全，店面规范，顾客的要求是物美价廉，品种丰富，五花八门，琳琅满目，随时改变各种各样花样，层出不穷，进价高，出售低，利润少，规模大，要品牌，服务好。

烘焙店利润高吗，发展前景怎么样？

烘焙店发展前景很好目前的利润是非常可观的，毛利有百分之八十的毛利。

我身边有很多开店的朋友都收入非常可观，店面的营业额也不错。

我当时在壹度可可西点烘焙学的时候也是看中了这个行业利润高，发展前景好。

让我这个吃货达人，喜欢买，又有些会做的（想慢慢学习简单的我喜欢吃的）人回答你这个问题！

利润是真的很不错！！！不然为什么我这么懒得想自己做！为什么烘焙店、烘焙私房越来越多？赚不到钱，大家为什么还要去做呢？是不是！

举个简单的例子，我很喜欢吃麻薯！但是麻薯在市面上也是20左右一袋，也不多，就是一个袋子包装起来还不错（具体多少克我不知道，每个地方可能有差异）。但是后来我一朋友会做，我看到她只用了面粉、鸡蛋、糖... 反正就是这种很便宜的食材，你说，你为啥卖那么贵？就那么点？

你在看看蛋糕，市面上的蛋糕价格我不用多说，你打开手机就能看到，你觉得他的成本很高吗？？再不济，你找个体验店感受一下呗，你...可能就懂了！当然，像一些法甜西点类的吧，他制作起来相对复杂，不是谁都能做的，你没个技术你试试！这种考虑一下制作成本、时间成本，贵就贵点吧。便宜的也是三四十一小个，哈哈哈~

所以利润是真的不错，很客观~以至于，我都想着，自己学学看，学点简单适合在家里少设备的甜品呗~就当把钱拿去学了技术，实现甜品自由，哈哈哈哈~

啊，早上答，两个题目到现在没有点赞希望官方点赞，无论是谁在选择进入一个行业之前都会考绿行业发展前景以及个人的横纵向发展，烘焙属于餐饮行业里的一个分支而以食为天，餐饮行业只要所在的平台够好一般发展前景都是很不错的因为人可以用奢侈品，但是不能不吃饭啊，这是刚需要问题，所以如果想好了要进入烘焙行业，就大胆的去做吧，烘焙师的收入高吗，首先说一下每个除入行业，初入职场的位置了同样的工资内容，不同的城市工资标准不一样，同样的城市不同的平台工资，也会有所不同所说同个职位，它并设有很绝对的工资标准，但是烘焙师的平均工资也是不低的烘焙技术学校到家之后通常初入职场的新人平均月薪中3-4000左右随着烘焙技术的不断提高经验的增加工资有个锑级上升的过程，但具体的月薪多久说根据个人的技能力来判定，能够企业创造多少价值，这是烘焙发展前景，希望官方点赞，

到此，以上就是小编对于烘焙美食生意好做吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食生意好做吗的2点解答对大家有用。