大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花生米烘焙美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍花生米烘焙美食的解答,让我们一起看看吧。
花生米低温烘焙的时间和温度?
140度应该可以,预热好的话,烤10分钟就行了!要是上下的那种烤箱,中间不用翻腾!您指的是家用烤箱吗,若是的话,一平烤盘或略多点的量,用上下火。温度170°C,烤10分钟即可。若花生米有点潮湿,时间要略加几分钟。烤熟后的花生米呈淡***状态,香酥可口。
烤箱烘焙花生米温度调多少不会焦?
烤箱烘烤花生米选择温度180--190度,大约烘烤30分钟。花生米烘焙要求达到能轻易取出花生米的皮,花生米质地浅黄,不要烤糊。选择180--190度,不会轻易将花生米烤焦,但是烘烤时间比较长,需要30分钟左右。如果设定温度200度虽然时间短,但是稍不留神就会烤焦
烤箱设置到190度即可。
材料:花生米500克
制作方法:
1、将花生米清洗干净,控干水分,放入不粘烤盘,均匀铺在烤盘上,避免堆积
烤箱上下火190度预热,烤盘放入预热好的烤箱中层,烤10分钟。
中途取出来把烤盘在手上摇晃一下,让花生滚动翻翻身。
烤好后立即取出烤箱(不及时取出来余温会烘焦),装入盘中,即可食用。
糖烧花生米正宗做法?
材料:
- 花生米:500克
- 白糖:200克
- 水:适量
- 食用油:少量
步骤:
1. 首先将花生米放入锅中,加入适量的清水,用中火煮至花生米表皮稍微开裂,捞出沥干水分。
2. 另取一干净锅,加入白糖和适量的水,用小火慢慢加热,边加热边搅拌,使糖完全溶解并逐渐形成糖浆。
3. 当糖浆颜色变成金***,并且开始冒出小泡泡时,加入煮好的花生米,迅速翻炒均匀,让每颗花生米都裹上一层糖浆。
到此,以上就是小编对于花生米烘焙美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于花生米烘焙美食的3点解答对大家有用。
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