烘焙雪糕做法无奶油,烘焙雪糕做法无奶油怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙雪糕做法无奶油的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙雪糕做法无奶油的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛奶雪糕不放糯米粉只用奶油怎么做？
2. 简易小布丁雪糕（棉花糖版无奶油）的做法？

牛奶雪糕不放糯米粉只用奶油怎么做？

1、准备好所有的食材，淡奶油一盒，是250g的小包装，纯牛奶只用了160g，加入太多牛奶，容易有冰渣感，不介意的话，可以多加一些。白糖用了25g，糯米粉的加入，是为了改善冰渣感的。巧克力可加可不加，看自己的喜欢。

2、所有食材倒进锅里，先把糯米粉搅拌均匀，直到没有干粉才可以，然后开小火煮，再加入巧克力块，注意勤翻动，避免糊底。熬到糯米粉糊化，巧克力融化，食材能沾勺子的状态就可以，不需要完全煮开的。

3、晾到温热，倒入雪糕模具中，放到冰箱冷藏一晚，冻结实了就可以吃了。

简易小布丁雪糕（棉花糖版无奶油）的做法？

要准备的食材

牛奶 200克

白砂糖 10克

棉花糖 50克

糯米粉 10克

第一步

首先咱们把 纯牛奶、糯米粉、白砂糖倒入奶锅中搅拌均匀后最小火加热，全程不停搅拌，直至牛奶烧开关火。

到此，以上就是小编对于烘焙雪糕做法无奶油的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙雪糕做法无奶油的2点解答对大家有用。