烘焙椰蓉面包卷做法,椰蓉面包卷的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙椰蓉面包卷做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙椰蓉面包卷做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何做椰蓉卷？
2. 椰蓉面包，做法？
3. 椰蓉花吐司的做法有哪些？
4. 椰蓉吐司在家怎么制作？

如何做椰蓉卷？

1· 各种材料放到一个碗中

2· 搅拌成无颗粒状态即可

3· 盖上保鲜膜，戳几个洞，放入锅中，蒸25分钟

4· 到点取出

5· 用刮刀翻拌几下散热

6· 保鲜膜上涂上一层油，放上晾凉的面团

7· 再盖上一层保鲜膜，记住也一定要表层刷油

8· 擀成长方形

9· 撕掉保鲜膜，表面用刮刀均匀涂上豆沙馅

10· 慢慢帮它卷起来

椰蓉面包，做法？

椰蓉面包的做法是很简单的。
1.首先，我们需要准备面团，松弛面团；2.然后，将椰蓉加入面团中，搅拌均匀；3.接着，将面团揉成小块，放进烤箱中烘烤；4.最后，待椰蓉面包烤至金***，取出即可享用。
但是需要注意，不同的烤箱会有不同的温度和时间设置，需要根据自己的烤箱来调整。
另外，面团的松弛时间也需要注意，否则椰蓉面包可能会不太好吃。
总之，椰蓉面包比较容易，但是需要仔细把握好每一个制作步骤。

椰蓉花吐司的做法有哪些？

椰蓉花吐司是一款甜香可口的早餐面包，下面是制作椰蓉花吐司的步骤：

材料：

- 高筋面粉 250 克

- 干酵母 5 克

- 糖 30 克

- 盐 5 克

- 全蛋液 50 克

- 牛奶 125 克

- 无盐黄油 25 克

- 椰蓉 适量

椰蓉吐司在家怎么制作？

椰蓉吐司面包（超松软 新手来）的用料

【面包食材】🍞 高筋面粉 300克大鸡蛋 1个安琪酵母粉 3克黄油🧈 30克（室温软化）盐 2克细砂糖 30克牛奶 135克（40度）【椰蓉馅料】 黄油🧈 30克（室温软化）白砂糖 30克蛋黄 1个椰丝 30克记得留点蛋液刷面哦～

1. 准备材料

2. 取【面包食材】中一勺糖放入40度的温牛奶中，初步放置酵化。此时将剩余白糖、全部面粉、盐放入面包机中搅拌均匀。把酵化好的牛奶倒入面粉中，鸡蛋也随之倒入。

3. 揉成光滑面团随之倒入软化好的黄油🧈（我的面包机是在10分钟的时候）

4. 加入黄油继续揉20分钟，面团揉成随便一抻就处手套膜的状态。（揉面总计30分钟）

加入黄油继续揉20分钟，面团揉成随便一抻就处手套膜的状态。（揉面总计30分钟）

加入黄油继续揉20分钟，面团揉成随便一抻就处手套膜的状态。（揉面总计30分钟）

5. 手套膜（检查这部我一般省略，比较了解自己的机器）

6. 面团发酵到2倍大。用手指戳下去，不变形、不反弹就OK了。此时第一次发酵完成。

嗨咯 我是西点师，我来回答。

一般椰蓉吐司面包的做法

1.将除黄油以外的面团原料放在一起，启动面包机，揉至扩展阶段，表面光滑。

2.加入黄油揉至完全阶段，放在温暖处进行基础发酵。

3.发酵至原面团的2倍大小，基础发酵结束。

4.基础发酵结束后，将面团排气滚圆后松弛15分钟，将松弛好的面团擀成比模具宽度略窄的长方形。

5.压薄短底边，抹上椰蓉馅，底部留一段不抹馅料。

6.自上而下卷成卷

7.放入模具中，在温暖湿润处进行最后发酵

8.最后发酵至接近满模。

配料：面包粉210克、鸡蛋45克、酵母(干)3克 、 牛奶25克、淡奶油20克、椰蓉50克、黄油45克 、 糖粉25克、水127克、细砂糖35克、食盐3克

烹饪步骤：

0.椰蓉馅：黄油25克、 糖粉25克、 鸡蛋25克、 牛奶25克、 椰蓉50克

面包中种：面包粉175克、即发干酵母3克、水102克

主面团：面包粉75克、细砂糖35克、盐3克、蛋20克、淡奶油20克、水25克、黄油20克

一、制作椰蓉馅儿：

1.黄油软化后加入糖粉

中种面团材料全部揉成面团(揉成团即可)，放入冰箱冷藏发酵17个小时

2.打发

提前1~2个小时拿出来，室温继续发酵至2.5倍

到此，以上就是小编对于烘焙椰蓉面包卷做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙椰蓉面包卷做法的4点解答对大家有用。