美食烘焙大全水果派,水果烘焙怎么做

大家好，今天小编关注到一个有意思的话题，就是关于美食烘焙大全水果派的问题，于是小编就整理了4个相关介绍美食烘焙大全水果派的解答，让我们一起看看吧。

1. 水果派怎么吃？
2. 如何做水果派？
3. 什么水果上市最适合做水果派？
4. 怎样用水果做水果派？

水果派怎么吃？

原料：2个苹果，1个鸡蛋，150克面粉，40克细砂糖，5克淀粉，50克黄油。

制作过程：

1、融化40克黄油，加入面粉鸡蛋和一半的糖，和面成团放冰箱冷藏20分钟。

2、苹果切丁，放入炒锅融化10克黄油炒干水分，加入另一半的糖，5克淀粉用水化开倒进去勾芡，关火放凉备用。

3、面团拿出来分成两半，一份擀成饼放在盘底，用叉子压出网眼，铺上苹果馅，另一半酥皮擀成椭圆形，切成一厘米的长条，编成网格铺在盘子上，刷上蛋黄液。

如何做水果派？

1．派皮

配方：

高筋粉400g、低筋粉600g、黄油650g、冰水300g、细砂糖30g、食盐20g

制作方法：

a、将高、低筋面粉一起过筛后与油脂一起放入搅拌器内，慢速搅拌至油的颗粒象黄豆般大小。

1、饺子皮 15张、芒果 半个、香蕉 1根

奇异果 半个、柠檬 半个

2、取空碗放入香蕉、奇异果、芒果

3、碾碎，搅拌均匀

4、柠檬拧出汁水倒入碗中，拌匀

5、取一张饺子皮，放入适量水果馅

6、饺子皮顺势对折捏紧

7、两面向内捏紧成鱼尾状

8、锅内倒入适量油，转中火煎炸

9、炸至金黄后沥干

什么水果上市最适合做水果派？

水果派是一种以水果为主要原料制作而成的甜点，不同的水果在不同的季节上市，因此选择最适合做水果派的水果也会因季节而异。

一般来说，以下几种水果上市时最适合做水果派：

1. 苹果：苹果是一年四季都有的水果，而且口感酸甜适中，非常适合用来做水果派。

2. 草莓：草莓通常在春季上市，味道鲜美，颜色鲜艳，非常适合用来做水果派。

3. 蓝莓：蓝莓通常在夏季上市，味道酸甜可口，颜色深蓝，非常适合用来做水果派。

怎样用水果做水果派？

水果派有不同的做法！壹碟就介绍两款主流的吧！

• 面粉100克
• 黄油50克
• 清水2-3勺
• 苹果切片少许
• 黑莓100克
• 白糖两勺
• 牛奶10毫升

在水果上撒上白糖

水果派特别受小朋友的欢迎，今天我来说一个当季水果草莓派的制作方法吧。

草莓派

充满诱惑的草莓派最能治愈人心，草莓的清香搭配派皮的酥软，还有糖粉的一丝甜蜜，让整个人沉醉在春日里，将这一温情时刻永留心底。

1、室温下将黄油打发，加入糖粉拌匀，分次加入全蛋液拌匀

2、加入盐和过筛的低粉拌匀和成面团。将面团用保鲜膜包好放置冰箱冷藏30分钟左右

3、将冰箱里的面团取出，擀成圆形派皮，再放入派盘整形，用擀面杖擀去多余的，用叉子扎上小孔后继续松弛15分钟，放入预热好的180度烤箱中层烤10分钟

4、草莓洗净切小块，与糖和玉米淀粉混合均匀备用

5、把草莓馅铺到派皮中，薄厚要均匀

到此，以上就是小编对于美食烘焙大全水果派的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食烘焙大全水果派的4点解答对大家有用。