烘焙彩色糖果的做法,烘焙彩色糖果的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙彩色糖果的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙彩色糖果的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 七彩糖的正确做法？
2. 彩色棒棒糖做法？
3. 彩虹糖的做法？

七彩糖的正确做法？

步骤 1菠萝切块榨成汁

步骤 2 火龙果切块榨成汁

步骤 3过滤掉果肉和渣

步骤 4 火龙果也过滤掉渣

步骤 5将过滤后果汁放入锅内加热

步骤 6 每种果汁的锅内加15克吉利丁粉，20克糖，待熔化后关火

步骤 7倒入容器中凉置

步骤 8条件坚苦，没有模具，各种容器上，冷却后放冰箱冻一晚，早上就拿出来，切成方形小块

步骤 9 叫上家里的猪宝贝们一块分享，洒上白糖，其实不洒也很好吃了

正确做法，首先需要将砂糖、玉米糖浆、鲜果汁、或食用色素添加进锅内，中火加热搅拌至溶解后，转中小火继续加热熬到糖浆凝固。

之后加入香精和食用酸进行调味，将糖浆倒入模具中降温凝固即可。制作的过程需要注意，避免糖浆熬过头变色；同时搅拌时间过长也会对口感产生影响。

食材清单

糖粉 100克 、 蛋清 20克 、 食用色素 若干

烹饪步骤

1/6

把糖粉倒入碗中，加入蛋清。

2/6

用打蛋器由慢到快打发至七八分状态，能有清晰纹路且能保持四五秒不塌。

3/6

取小碗，挖适量粉糊，滴入喜欢的色素。搅拌均匀，裱花袋剪小小口。

4/6

彩色棒棒糖做法？

制作彩色棒棒糖可以是一个有趣的DIY项目。以下是一种简单的彩色棒棒糖制作方法：

材料：

- 2杯白砂糖

- 3/4杯水

- 1/2杯玉米糖浆

- 食用色素（根据个人喜好选择颜色）

- 棒棒糖棍或冰淇淋棍

步骤：

彩虹糖的做法？

食材：蛋清一个，柠檬一个，糖粉50克，香草糖20克，可用色素500克

步骤：

1、蛋清打成泡沫。

2、接着加入一些柠檬水。

3、然后加入一些香草粉和糖粉。

4、把混合物分成三份加入不同的可用色素装入袋子里。

5、准备烤盘挤入到烤盘里面。

6、放入牙签然后放入到烤箱里面烘烤即可。

到此，以上就是小编对于烘焙彩色糖果的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙彩色糖果的做法的3点解答对大家有用。