跟着老外学美食烘焙,跟着老外学美食烘焙***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于跟着老外学美食烘焙的问题，于是小编就整理了4个相关介绍跟着老外学美食烘焙的解答，让我们一起看看吧。

1. 学西点西餐怎么样？将来好就业吗？
2. 30岁学烘焙有前途吗？
3. 中西方的“甜食文化”有什么相同点和不同点？
4. 喜欢西点制作，应该从什么地方学起？

学西点西餐怎么样？将来好就业吗？

西点、西餐刚开始传入内地时，因价格不菲，或口味与中餐差异太大等原因，受众食客还只是一小部分群体。

西点、西餐素以美观出名，成为了很多年轻人外出聚餐的常点的美食，不仅因为外形精致，营养美味，因为吃西点、西餐是一种身心的享受。如今，西点店、西餐店早已遍布一二线城市，也快地往三线四线等城市渗透，比较大规模地开店，对于西点西餐人才的需求量也是可想而知！

随着时代发展，已经形成了一个多元化的社会环境。国外的饮食也逐渐为国人所接受。西点也不局限于生日与婚礼。

考虑就业方向发展还是很不错的，各烘焙坊西餐厅常年都有招聘信息，毕竟是要求技能的职业，以后的就业是完全无需担心的。

如果考虑专业系统性的学习的话，可以来苏州新东方烹饪学校看看，重点打造的西点西餐专业已为市场输送多位高技术人才。

只要是社***需要的行业，都会好就业，只是看你的技能好不好了！西点西餐以后的发展前景肯定是会很好的，外国人近几年是越来越多，国人对西点西餐吃的人也越来越多，发展市场还是有的。

西餐主要是学习一些西方的经典菜肴，像牛排，意面等，在一些大中型稍微发达的城市，西餐是越来越大的消费，而且西餐的就业环境一般都比较好，建议可以找个专业的培训学校了解下，看看教学师资，环境设施设备等

30岁学烘焙有前途吗？

额，你这个问题就有问题，做每件事不是先考虑困难和能带来哪些价值，重点是你自己能学到哪一步，各行各业都有自己的可操作性，要不然别人怎么养家糊口的！所以问题的关键不在于你从别人那听取了关于学这个的可取性多大，重点在于，你愿意拿几分热爱和努力来学，学得精自然能带来一个好的收入，更何况这个烘焙产品本来利润就很不错，你才三十岁，别这么夸张，这正是学东西的最佳年纪，静得下心认真学，加油，愿你能闯出一片天地！

很高兴回答这个问题，老话说，人这辈子活到老学到老，确实不***，才30学什么都不会晚，只要你喜欢，很用心，不论遇到什么困难，都能坚持不懈，你就成功了一半，剩下的一半就得靠天时，地利了

我今年40年，之前就是在家带孩子，打工，嫌受气，挣得钱少，又不能照顾孩子。

我本人也是比较喜欢面食的，本想在当地学习一种饼，一问价格也不菲，也是在网上查看了好多学校，价格对比是差不多，但是学的种类很多，于是2018年的时候，迫于无奈为了生计，去哈尔滨学习了2个月，回来自己开店铺，挣得多，不用看人家脸色，现在效益也不错。

只要你用心去学习，去经营，踏踏实实的，一步一个脚印，肯定是前途无量，打造自己的一片小天地，体现自己的人生价值！

你听说过活到老，学到老这句话吗？什么时候想学习都不老。江苏88岁老人本科毕业是全国年龄最大的大学生，他被授予管理学学士学位。你刚30岁，多好的年华，很多人炫慕的年龄。一定要学习一门技术。只有有技术才是你生活好的资本。

30岁年纪也不大，为什么没前途？我四十岁才开家面包店，而且自己什么都不会，一边走一边学，被坑了不少，烘培水很深，一定自己学多动脑筋，自己要经常研发新产品哪怕社会竞争大也要突出个人特色

中西方的“甜食文化”有什么相同点和不同点？

中西方饮食文化最大的差异应该表现在一个含蓄兼容一个奔放直接，这与两种民族文化差异不可分割所影响。中国饮食有几千年的文化底蕴传承，可以说中国历史的演变发展其实就是饮食文化的演变发展。中国古代“民以食为天”，历代历朝把农放在很高地位，士、农、工、商，一个不变的地位等级划分，外族入侵中原第一目标吃不饱羡慕中原的繁华美食，而无一例外被赶出中原或被同化。五千年文化历史证明包容兼蓄是不变的主题，不管南北饮食的传承创新还是发展都是在兼荣。

而西方文化底蕴没有中华那么几千年的积淀厚重，包括西方一直是在对外征伐，表现的那么直接，追求结果。同样的表现在饮食上简单烹饪只要吃即可，没有中国这么的精雕细琢，一个精细的深加工，更是有主流八大菜系，西方讲求个速食简单甜品伴随，相对中国的烹调炸煮蒸。在这里给大家举个例子，我们中国在烧饼制作上把馅包在里面，而西方人把烧饼即披萨，在制做上馅放在饼的外面。两种相同的工艺不同的表现形式上。

中西方的甜食文化相同点这问题怎么说呢，中国现在的九零后和一零后爱吃的是甜食，要不就是烘培店，麦当劳，肯德基，咖啡店，披萨店，对中国的饮食文化又了解多少呢？国外全是用刀叉吃饭，有的还是用手抓呢，这些怎么能和中国饮食文化相比并论呢，中国的饮食文化博大精深，享誉世界，好多的中国人都不知道其实我们中国人的老祖先在很早就开始使用叉子吃饭了，从考古发掘的文物中发现叉子，就可以明确追溯到远古时代，那么为什么我们中国人后来都使用筷子呢？

在远古时代我们的祖先主要靠打猎为生，所以多吃肉类食物，用叉子吃食物比较方便人们吃肉。

在伏羲文化的时候就是用刀叉吃饭了，伏羲这和名字可能有的人不知道是谁，全国公认的人祖爷，是华夏文明创造者，姓氏文化的缔造者，八卦图的发明人，可以这么说吧，只要你是一个有姓氏的人，你就跟他有关系，是他创造了龙文化，所以我们都是龙的传人，他的儿子是炎帝，所以我们都是炎黄二帝的子孙， 后来的封建王朝我国进入了农耕时代，以谷物作为饮食，用叉子吃饭不方便，这时候发明了筷子。随着我国社会不断在进步，重视饮食的中国人开始丰富菜肴，烹饪技术不断完善和进步，因为筷子什么菜都能食用，叉子就越来越少用，后来渐渐的被淘汰。中国淘汰了几千年的东西外国人到现在还在用，何谈饮食文化，国外的饮食文化和中国根本就不是一个级别的。不知道我的回答是否对您有帮助。

喜欢西点制作，应该从什么地方学起？

你好，西点制作也分好多种类。

如果想学习简单一点点建议到蛋糕店，面包房，市区连锁店最好，从底层做起，慢慢学习。

如果想学习精致一点的西点建议到酒店里边的西厨房，里边有各式各样的西点，糕点，茶艺，冷厨制作，看你自己想学哪一种了，从简单到复杂，当然到酒店肯定是从学徒做起，简单点的，多学多练习！希望我的回答能帮助到你！

学个西餐或西点都很不错。

西餐包括：冷厨，热厨和饼房。可以学冷厨和饼房做起，再慢慢向热厨发展。

冷厨和饼房东西比较细腻，现在很多人都喜欢自己在家里做里沙拉和寿司这些都算是冷厨。而甜品就是饼房做了，要进厨房先可以在这两个里面选，如果选冷厨还是需要接触一些热厨的知识，因为一般热厨和冷厨是在一起的。

冷厨包括：沙拉，刺身，寿司，鸡尾酒会小吃，水果等。

热厨包括：所有的扒类，热菜的汁,零点和自助餐等。

饼房包括：蛋糕，面包，曲奇等。

我从我理解的范围给您解释一下！ 首先西点分为 烘焙与裱花。而两种职业是相互补的，烘焙主要负责面包、蛋糕、干点这一块也就是用到烤箱比较多，而裱花主要就是负责生日蛋糕，慕斯，甜点相对来说是外观装饰啊，其实分工不同但性质一样，都是每天与烤箱、奶油等等接触！看您主要偏向哪一方面再去那一方面靠拢！！ 而如果你问的是西点对于在家中新手宝妈或者爱好者而言应该先学哪一块，那我建议你可以先学习一些面粉知识(低筋 高筋面粉)等等，这些基础材料明白以后，在学习一些比较简单的蛋白，奶油，然后再去看一些蛋糕，甜点的制作！最主要的是自己家烤箱温度一定要摸透！希望我的回答对您有所帮助

我是一个特别喜欢倒腾的人，经常做一些家常菜和烘焙品，我认为你如果不是开店挣钱，靠做西点生活就没必要花钱报班学！可以自己跟随一些第三方平台，或者公众号自己尝试做。我就是这样！其实只要喜欢，不管多难都会做的。

西点，烘焙，主要是食材购买！论其做法都大同小异！可以先从纸杯蛋糕、蛋挞、披萨、蛋糕底等这些简单的开始，然后再做别的稍微难一点的！

经常用到的食材有低筋面粉、[_a***_]、鸡蛋、纯牛奶；

经常用到的工具有厨房电子秤、面粉筛、打蛋器、烤箱等；

做法一般只要跟随菜谱，都可以学会，但是要注意烤箱温度的控制！

可能有人要问了，不麻烦不难么？

我想说一点都不难，麻烦的就是会用很多盆碗，需要洗!哈哈😄，如果你跟我一样不爱洗碗可能会做的次数少点！还可以接受可能会经常做～

我现在经常会做，展示几款:

1.糖霜饼干

到此，以上就是小编对于跟着老外学美食烘焙的问题就介绍到这了，希望介绍关于跟着老外学美食烘焙的4点解答对大家有用。