烘焙超简单的做法,烘焙超简单的做法***

kodinid 2024-07-11 27

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙简单做法问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙超简单的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 花卷的做法?
  2. 八一蛋糕的简单做法?

花卷的做法?

1、用料:面粉300克、酵母3克、白糖小勺、温水适量

2、首先需要把面粉、酵母倒入1小勺白糖、倒入温水,揉成面团,盖上保鲜膜,发酵一小时。

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(图片来源网络,侵删)

3、发好的面,倒在面板上,揉一会,排气,切成等份小剂子

4、小剂子用手压扁,拉长,用筷子在上面,隔一段压个筷子印,从一端卷起。5、蒸锅放水,把做好的花园摆在笼布上面,二次醒发。

6、开锅蒸20分钟,关火再闷五分钟出锅即可

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中筋面粉500克,酵母5克,白糖30克,食用油10克,水300克,盐5克,葱花5克,胡椒粉5克。

2、面粉里加入白糖、酵母、油,慢慢地一边加水一边搅拌,至棉絮状,没干粉状态,后用手揉面,揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵发酵至一倍大。

3、发酵期间清洗葱,切葱花备用。

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4、取出面团,撒点手粉揉出里边的空气,用刀切成两份;擀成宽20厘米,长35厘米的长方形面饼。

5、淋上少许食用油,用小刷子刷均匀然后小心地撒上一层薄薄的盐、胡椒粉、葱花,用手指轻按葱花,使葱花和面饼粘合。

花卷(详细步骤图)的做法

将面粉、水、发酵粉混合,揉成柔软的面团,放在温暖湿润的地方发酵,等面团涨发到差不多两倍大小就可以了。(我是用面包机完成揉面发面过程的。)

发酵好的面团放在案板上再反复揉一揉让它排气。因为我用的硅胶垫,面积小,所以把面团切开成了四份。如果有大案板也可以不用切。

取其中一个面团,揉成团后,用擀面杖擀成圆饼,擀得越薄花卷分层就越细。

在面片上刷一层油,刷油之后还可以加盐、花椒粉、五香粉芝麻酱、葱花或者辣椒粉等等做出各种不同口味,总之喜欢什么就放什么吧。我这次是蒸的原味的,只刷了一层油。

刷好油之后从一头开始把面片卷起来。

卷好成这样子。

把卷好的面切成小块,我一般是先从中间切一刀把面分成两份,然后把它们并排放好,再用刀从两份面上同时切下去,切成小块,这样切竖排两小块面就差不多大。(这里我放了一个普通大小的汤勺给大家比照一下面团的大小。)

按照竖排两两一组,把两小块面叠在一起。

用筷子在上方沿着长边的方向压一下。

花卷的做法

1.

面粉加水,酵母和成团,然后盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小

2.

取出揉揉排出空气,然后松弛10分钟

3.

擀成一张大面皮

4.

撒上一些油上面,抹匀

5.

然后撒上一些盐,抹匀

八一蛋糕的简单做法?

制作八一蛋糕的简单做法如下:

首先,准备好所需材料:面粉、糖、鸡蛋牛奶黄油泡打粉

然后,将黄油和糖混合搅拌至蓬松,加入鸡蛋搅拌均匀。

接着,将面粉和泡打粉混合后筛入蛋糊中,搅拌均匀。

最后,逐渐加入牛奶,搅拌至面糊顺滑。将面糊倒入蛋糕模具中,放入预热至180摄氏度的烤箱烘烤约30分钟,直到蛋糕表面金***即可。取出蛋糕,待其冷却后即可享用。这是制作八一蛋糕的简单方法,希望对你有帮助!

1. 简单2. 因为八一蛋糕的制作过程相对简单,只需要准备好蛋糕底和奶油,然后按照一定的步骤进行组合和装饰即可。
不需要太多复杂的工具和技巧,适合初学者或者没有太多时间的人制作。
3. 如果你想要尝试制作八一蛋糕,可以先准备好蛋糕底,可以选择海绵蛋糕或者饼干碎屑作为底层。
然后准备好奶油,可以选择鲜奶油或者奶油混合其他材料制作。
将蛋糕底和奶油按照一定的比例进行叠加,可以根据个人口味添加水果巧克力等装饰品。
最后放入冰箱冷藏一段时间,即可制作出简单的八一蛋糕。

到此,以上就是小编对于烘焙超简单的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙超简单的做法的2点解答对大家有用。

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