烘焙食物大全及做法,烘焙食物大全及做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙食物大全及做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙食物大全及做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 做蛋糕的八种配方？
2. 电烤箱都能做什么美食？
3. 亲子烘焙适合做什么？
4. 烤箱除了烤蛋糕外，还可以制作哪些好吃的？

做蛋糕的八种配方？

1. **经典香草蛋糕**：

- 200克通用面粉

- 200克细砂糖

- 120毫升牛奶

- 120毫升融化无盐黄油

- 4个鸡蛋

- 2茶匙发酵粉

- 1茶匙香草精

- 适量糖霜或奶油霜用于装饰

2. **巧克力软糖蛋糕**：

电烤箱都能做什么美食？

电烤箱分为台式与嵌入式，嵌入式烤箱由于功能相较完善可以制作很多烘焙类美食，蛋糕、面包、饼干、甜点、烤鸡、烤肉等等。了解些烤箱烘焙的食谱及制作在家中可以做很多自己喜欢的美食。嵌入式烤箱匹配的德普烘焙实验室的海量烘焙食谱让在家烘焙简单美味。

亲子烘焙适合做什么？

1 亲子烘焙适合做各种甜点和面包等烘焙食品。
2 亲子烘焙可以增进亲子关系，培养孩子的动手能力和创造力，同时也能享受到美味的烘焙食品。
3 亲子烘焙可以让孩子学习食物的制作过程，了解食物的原材料和烹饪技巧，培养他们对食物的兴趣和健康饮食的意识。
此外，亲子烘焙还可以激发孩子的想象力和创造力，让他们在烘焙的过程中发挥自己的想法和创意。

烤箱除了烤蛋糕外，还可以制作哪些好吃的？

烤箱的用处可多了，除了烤蛋糕还可以做很多美食，烤饼干，烤披萨，烤鸡腿，烤羊肉串，烤鱼，烤鸡翅，烤薯条，烤土豆，烤面包，烤蔬菜等，只要掌握好烤箱的特点，还可以低温发酵。

相对于烤肉，烤鱼，烤蔬菜烤披萨比较简单，下面我和朋友分享制作方法。

早餐面包片，有时候吃腻了，可以做一些土司披萨，简单美味，具体做法是，买一些杂粮面包片，抹上番茄酱，放入洋葱丝，西红柿切片，培根切片，撒上马苏里拉奶酪丝，披萨草，喜欢什么蔬菜就放什么，提前预热烤箱170度，烤箱开上下火170度烤上10分钟，一款简易披萨搭配一杯牛奶或者小米粥营养又好吃。

烤土豆，土豆洗净，切成不规则的土豆块，放在容器内，加入黑胡椒，食盐，迭迭香，腌制入味，加入橄榄油拌匀，烤盘上放上一层锡纸或者烤纸，放上土豆块，烤箱上下火，200度，烤上25分钟，具体时间依据自家烤箱和土豆大小而定，土豆软香味道扑鼻特别诱人。

烤薯条，土豆最好买长土豆，去皮，切成粗细均匀的土豆条，泡在水中多洗几遍取出多余的淀粉，放入开水中再洗一下，然后用厨房用纸擦干，撒上食盐适量，抹上橄榄油，烤盘上铺上烤纸，把土豆条依次铺开，烤箱预热200度上下火，烤上20分钟，土豆条变黄即可，注意掌握火候，别糊了。

烤[_a***_]，长茄子抹上橄榄油，烤盘放上锡纸，长茄子放上面，烤箱200度15分钟，烤到茄子变软；葱姜蒜切末，加入生抽适量，糖醋适量，淀粉适量调成碗汁，把茄子取出后切开两半，中间茄子心用刀切成小块，别切断皮，倒入碗汁抹匀，放入少量西红柿块，放入烤箱内190度，继续烤上10分钟左右，最后撒上香菜末提味。

希望帮到您

这个太多太多了，叶子家烤箱就使用超级频繁，不过像叶子这么贪吃的人，家里那么多厨具哪一样也不闲着，哈哈......

说到这烤箱除了烤蛋糕外，还能做什么，这个叶子正好这段时间微信公众号里受粉丝朋友之托团购烤箱，整理了一大堆烤箱食谱，叶子光从公众号里就扒出来几十个烤箱菜谱，这些菜谱还不是烘焙类，如果加上除了蛋糕外的各种点心，那就太多太多了。

看看，这烤的够多够美味吧，烤羊肉串、烤鸡翅都是属于很常规的，家里没有竹签用牙签穿着小串烤一烤也别有一番情致呢。

烤土豆，这个非常推荐哟，土豆切块煮到八分熟，拌上调料烤熟，烤到焦黄焦黄的更好吃。

过年的时候还可以烤个整鸡。

还可以为孩子做个漂亮的派，或者做个糖果型的美食，外面用的上馄饨皮，里面可以包肉馅，也可以包水果馅。

还可以烤鹰嘴豆，既是零食又可用来下酒。

烤猪排，烤羊排，超香啦，加点红酒更加吃出情调来哦。

哈哈家里有个烤箱真的是很幸福的，不仅可以玩烘焙，烤各种面食，还可以烤土豆，茄子，肉类，真的是很方便的。

烤箱做出来的美食，香气扑鼻，颜色又美丽，还不用太费劲，所以越来越多居家人士都对烤箱情有独钟，这是无可厚非的，

我也经常用烤箱来烤肉吃😂😂😂，那叫一个香呀，吃的满嘴留油，我最爱的是烤叉烧肉，口感甜而不腻，色泽艳丽，

来看我的做法↓绝对的零失败

用料 ：梅花猪肉(去皮五花肉也可以哟，)，李锦记叉烧酱一瓶，蜂蜜2汤匙，料酒2汤匙，葱适量，生姜适量，蒜瓣2小颗

步骤 1

梅花肉，我们这里又叫前夹肉，瘦肉为主，洗干净切成大块，不要太厚了，熟得慢

步骤 2

准备好叉烧酱，葱白，生姜，蒜瓣，切碎，开始下一步

步骤 3

烤箱的用途太多啦，烤鸡翅、鸡腿、做披萨、蛋挞、烤红薯等等。我平时常常用它来做披萨和黄油的油酥烧饼。油酥烧饼是按我们河北老家的做法稍微改良：首先是发面的，鸡蛋加牛奶和面少加点黄油，面发好后轻轻揉好面团，黄油化开加面粉和盐做油酥，再把面擀薄片抹上油酥卷起，最后揪成小剂子，反复折叠擀压做成烧饼形状（自己吃形状随意）。做好后烤箱直接烤就可以，黄油在烤箱一烤香味扑面而来！平时我家都是做凉皮配烧饼，劲道爽口的凉皮加上香酥的烧饼，味道超级赞！😘

到此，以上就是小编对于烘焙食物大全及做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙食物大全及做法的4点解答对大家有用。