大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食制作照片大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食制作照片大全的解答,让我们一起看看吧。
有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的烘焙?
为什么推荐它呢?因为我圣诞节做了一个【纸杯蛋糕礼盒】,被10多个朋友预定,还有很多人问我卖不卖哈哈哈哈~~~
礼盒长这样↓↓↓
▲看看细节图
虽然看起来很精致,但是做起来超简单。从开始制作到打包,1个小时内搞定!
你好。事实上许多烘焙美食颜值都还错的,但若是送人的话,最好还是送一些不易碎、方便包装携带的,比如饼干、花生酥、巧克力豆、蛋糕卷、披萨等。
这里分享几款操作简单的小点心。
【准备食材】:
粉类材料:
液体材料:
【做法】:
食域家有这么几款上手非常简单,颜值又高,送人还有面子的烘焙,可供参考:
宜家同款网红饼干 | 布鲁塞尔曲奇
大朋友和小朋友的最爱|海盐巧克力米花糖
布鲁塞尔曲奇(Brussels Cookies),是用燕麦粉制成的双层薄饼,配上浓稠的巧克力夹心。燕麦薄饼酥脆有嚼劲,巧克力香甜浓郁,无论是配上大杯热牛奶或热可可当早餐,或是配上咖啡或热茶当作下午茶,它都是休闲甜品最好的选择。
宜家食品区卖的双层巧克力脆饼,就是这种布鲁塞尔曲奇。
制作它只需9种简单的食材,但如果你想让巧克力酱更美味,可在巧克力融化后加入橘子或薄荷提取物。饼干主要食材为富含膳食纤维的燕麦粉,如果在店里买不到现成的,可以用破壁机将干的燕麦粒磨成粉,也可尝试用原味燕麦片磨碎。
米花糖是一种特别简单的西式甜点,有点类似于中国的萨其马,是由棉花糖和卜卜米做成的。是小朋友非常喜爱的甜食,也是我们姐妹俩童年特别美好的回忆。
颜值高,制作简单,又适合送人的烘焙我觉得莫过于绿豆糕和华夫饼了。
绿豆糕制作,绿豆浸泡八个小时以上,放锅里蒸三十分钟。蒸好的绿豆搯成泥,将绿豆泥放入面包机,放入黄油、糖后开启果酱功能。程度结束后取出绿豆泥,分成45克一份,模型压成喜欢的样子。
华夫饼的制作:取松饼预拌粉 1000克、牛奶500克、鸡蛋5个混合均匀, 取面糊100克左右倒在预热过的松饼机上 , 盖上机器烤一分四十分钟左右,取出晾凉就可以啦。
绿豆糕香甜细腻,口感松软,还具有清热解毒的功能。
华夫饼外脆里软,营养丰富。
烤箱除了烤蛋糕外,还可以制作哪些好吃的?
烤箱的用途太多啦,烤鸡翅、鸡腿、做披萨、蛋挞、烤红薯等等。我平时常常用它来做披萨和黄油的油酥烧饼。油酥烧饼是按我们河北老家的做法稍微改良:首先是发面的,鸡蛋加牛奶和面少加点黄油,面发好后轻轻揉好面团,黄油化开加面粉和盐做油酥,再把面擀薄片抹上油酥卷起,最后揪成小剂子,反复折叠擀压做成烧饼形状([_a***_]吃形状随意)。做好后烤箱直接烤就可以,黄油在烤箱一烤香味扑面而来!平时我家都是做凉皮配烧饼,劲道爽口的凉皮加上香酥的烧饼,味道超级赞!😘
哈哈家里有个烤箱真的是很幸福的,不仅可以玩烘焙,烤各种面食,还可以烤土豆,茄子,肉类,真的是很方便的。
烤箱做出来的美食,香气扑鼻,颜色又美丽,还不用太费劲,所以越来越多居家人士都对烤箱情有独钟,这是无可厚非的,
我也经常用烤箱来烤肉吃😂😂😂,那叫一个香呀,吃的满嘴留油,我最爱的是烤叉烧肉,口感甜而不腻,色泽艳丽,
来看我的做法↓绝对的零失败
用料 :梅花猪肉(去皮五花肉也可以哟,),李锦记叉烧酱一瓶,蜂蜜2汤匙,料酒2汤匙,葱适量,生姜适量,蒜瓣2小颗
步骤 1
梅花肉,我们这里又叫前夹肉,瘦肉为主,洗干净切成大块,不要太厚了,熟得慢
步骤 2
准备好叉烧酱,葱白,生姜,蒜瓣,切碎,开始下一步
步骤 3
烤箱的用处可多了,除了烤蛋糕还可以做很多美食,烤饼干,烤披萨,烤鸡腿,烤羊肉串,烤鱼,烤鸡翅,烤薯条,烤土豆,烤面包,烤蔬菜等,只要掌握好烤箱的特点,还可以低温发酵。
相对于烤肉,烤鱼,烤蔬菜烤土司披萨比较简单,下面我和朋友分享制作方法。
早餐面包片,有时候吃腻了,可以做一些土司披萨,简单美味,具体做法是,买一些杂粮面包片,抹上番茄酱,放入洋葱丝,西红柿切片,培根切片,撒上马苏里拉奶酪丝,披萨草,喜欢什么蔬菜就放什么,提前预热烤箱170度,烤箱开上下火170度烤上10分钟,一款简易披萨搭配一杯牛奶或者小米粥营养又好吃。
烤土豆,土豆洗净,切成不规则的土豆块,放在容器内,加入黑胡椒,食盐,迭迭香,腌制入味,加入橄榄油拌匀,烤盘上放上一层锡纸或者烤纸,放上土豆块,烤箱上下火,200度,烤上25分钟,具体时间依据自家烤箱和土豆大小而定,土豆软香味道扑鼻特别诱人。
烤薯条,土豆最好买长土豆,去皮,切成粗细均匀的土豆条,泡在水中多洗几遍取出多余的淀粉,放入开水中再洗一下,然后用厨房用纸擦干,撒上食盐适量,抹上橄榄油,烤盘上铺上烤纸,把土豆条依次铺开,烤箱预热200度上下火,烤上20分钟,土豆条变黄即可,注意掌握火候,别糊了。
烤茄子,长茄子抹上橄榄油,烤盘放上锡纸,长茄子放上面,烤箱200度15分钟,烤到茄子变软;葱姜蒜切末,加入生抽适量,糖醋适量,淀粉适量调成碗汁,把茄子取出后切开两半,中间茄子心用刀切成小块,别切断皮,倒入碗汁抹匀,放入少量西红柿块,放入烤箱内190度,继续烤上10分钟左右,最后撒上香菜末提味。
希望帮到您
各种对配方和操作流程要求不高的烘焙类的小面包都能自制,但得有时间和兴趣。如椰蓉餐包、果仁包、小桃酥、菠萝包、法式软面包、纸杯蛋糕、哈雷蛋糕、手撕包、香肠餐包、提子面包片、吐司片、小牛角包等等。
有哪些好吃的食物,简单又好制作?
不知不觉已经宅家60多天了,现在还是遵循一周出去买一次食材的原则,务必把家里的东西都吃干净了,再出去***买。而到了食材所剩无几的最后一天,就深深体会到了“巧妇难为无米之炊”的难处,家里鸡蛋吃没了,土豆吃没了,***吃没了,在厨房里跟玩《仙剑奇侠传》一样,四处翻找东西。终于在窗外找到秋天腌的几颗雪里红,在冰箱里找到一小包肉末,真是说不出来的欣喜,毕竟有这2种食材就能几分钟搞定一盘下饭菜,凑合出一顿饭还是可以的。雪里红也叫雪菜,本来“红”好像不是这样写的,但是因为这个菜秋冬季节叶子就变红了,所以写着写着就成了“雪里红”了。北方吃雪里红一般都是腌着吃,放在冰箱里保存可以吃很长时间,冬天可以放窗户外面,想吃的时候拿出来几根炒个青豆或者和豆腐搭配都很好吃。不过最喜欢的还是和肉末一起炒着吃啦,简单好吃还特别入味。下面就说说我家的做法吧。【肉末雪菜】食材:腌制好的雪菜,肉末,干辣椒,小米椒,葱姜蒜,盐,白酒做法:1、将腌制好的雪菜用凉水泡20分钟,然后切成末;2、肉馅放一点盐,几滴白酒和适量淀粉拌匀;3、锅中放适量油,油热放入切好的姜丝爆香,然后放入肉末煸炒2分钟左右至变色,接着放入一个掰开的干辣椒炒出辣味,放入切好的葱花,再放入一个切好的小米椒炒几下;4、放入切好的雪菜煸炒均匀,大概2分钟左右,撒入切碎的蒜末就可以出锅了。这样一盘好吃的雪菜炒肉末就做好啦,咸香美味带着微微的辣味,雪菜的嚼劲裹着浓浓的肉香,特别的好吃下饭,就是肉末稍微少了点,感觉是一大盘雪菜的感觉,哈哈,尤其把它拌在米饭里吃特别香,就这一个菜,都能轻松吃光至少2碗米饭呢。小贴士:1、雪菜在炒制之前浸泡20分钟左右,可以让它口感上不会那么咸;2、因为雪菜是腌制的,自带咸味,所以炒制的过程中就不用放其他调味料了,葱姜蒜,辣椒足以。
妖夜行摄食光,厨房小白一枚,用最普通的食材,最朴实的做法,最平凡的搭配,还原家常菜最温暖的味道,用心做好每一餐饭,珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得,喜欢就关注我吧!
您好,很高兴回答您的问题:
1,油炸豆腐,烧热油直接下锅炸至金煮即可,配上蒜香小米辣蘸料味道绝了。2,凉拌折耳根,新鲜折耳根放盐,生抽,醋,白糖,辣椒油拌匀即可,消暑解腻,祛火生津。
3,油煎土豆,土豆煮熟切片用油一煎,又香又糯***爱。
4,水煮豌豆,清水一煮美味既来,清甜可口。5,白糖番茄,番茄切片撒白糖即可,营养酸甜你懂的。
6,葱油面,挂面鲜面都可以,面煮熟,烫葱油,加生抽辣油即可。
还有蒸蛋,煎蛋,煮蛋,盐水花生,煮玉米。。。。。。简单美食太多了,欢迎关注豆爹探味分享更多!
希望我的回答能帮助到您
好吃又简单的食物,不要太多喔。
今天晚上我准备给馋肉肉的闺女做个辣子鸡,简单的家常做法,一看就会:
鸡腿一个、辣青椒3个,葱切段、姜切片、蒜切片,OK啦,开做
1,鸡腿洗净,剁小块,放冷水浸泡一下,主要是将血水泡出来;鸡腿控水后放入料酒、生抽、蚝油,些许老抽,白糖,盐,再将葱段姜片一起放入,拌匀腌制20分钟左右
2,辣椒滚刀切成片
3,锅内加少许油,加花椒,香味出来后捞出,再将腌制好的鸡肉倒入锅中,翻炒鸡肉变色后,加水中火炖煮
4,鸡肉炖熟后加入辣椒,改大火收汁,加蒜片出锅
这个做法非常简单,但不失美味,配碗米饭,美呆了[呲牙]
再来个简单的,芹菜炒肉
芹菜切段,肉切丝,蒜切片(我用的是鸡胸肉)
您好,我是芮儿,很高兴能回答您的问题
给您推荐一份~港式西多士,味道真的非常不错,很简单,并且肯定不会失败
港式西多士的做法:
1、准备两块吐司片(普通的醇熟吐司面包就可以,个人觉得口感不错,而且也不贵)
2、将吐司片用刀把吐司边切掉
3、再把切好的两块的吐司片,切成8个小块
4、将切好的土司,两个两个的合在一起,然后涂上自己喜欢吃的酱料(我放的沙拉酱和番茄酱),一样放一边就好如
如果是三层吐司的话也可以一层涂一层酱
5、平底锅中放油
6、油热后,将准备好的吐司裹上一层鸡蛋液(鸡蛋提前准备好哦),放入锅中小火煎至微黄
现在流行的西点有哪些?
我推荐的都是网红产品啦哈哈
1、各种口味盒子蛋糕,甜口的咸口的都有,甜口的就是各种奶油+水果+蛋糕+红薯紫薯芋头南瓜泥等等,咸口的一般是肉松+沙拉+蛋糕+各种泥,还有之前很火的豆乳盒子!
2、麻薯球,有空心的也有爆浆的,口味一般是原味可可味抹茶红豆味
3、千层皮类,主要有班戟,千层蛋糕,毛巾卷
4、爆浆奶盖蛋糕
5、大口吸奶油类,泡芙,雪媚娘
7、蛋糕面包类,舒芙蕾,抖臀古早蛋糕,漏奶华,半熟芝士,肉松小贝,岩烧乳酪
你们好,我是美食领域创作者,馋食计-斗眼一哥,很高兴回答这个问题。
现在我直接告诉你们市场上流行的西点。主要是西式面包、翻拍、糖、冷冻甜点、咖啡饮料等西点。
西点不仅包括各种蛋糕,还包括面包和饼干等。最近几年流行各种在线红蛋糕,风格新颖,图案多,令人惊讶。
1.西式面包-拿破仑蛋糕
地拉那的“带我去”奶酪蛋糕:的意思是“甜蜜的爱”。
拿破仑蛋糕上加新鲜水果是最理想的组合。很多沙工在墨兰之间放了新鲜出租车的啤酒或芒果,味道更加丰富和甜蜜。甚至有些人用洗衣粉[_a1***_]吉尔斯酱,味道也同样低劣。奶酪蛋糕Cheesecake gie蛋糕或奶酪蛋糕是西方甜点的一种。
2.翻糖-蛋糕
翻转蛋糕源于英国的艺术蛋糕,现在是美国人非常喜欢的蛋糕装饰技法!鼎盛时期好的翻拍可以制作多种造型,完美展现出精美,造型的艺术性无与伦比,很好地体现了个性和艺术的完美结合,成为了今天蛋糕装饰的主流!翻拍蛋糕是豪华精巧、独特的时尚元素,不仅被用于婚宴,还被广泛用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼物互赠!
3.芋头苔藓松土司
芋头是比土豆甜得多、嫩的幸福食品。芋头只要加糖就好吃。黄油和软膏、香蜡蜡、宋的咸味、海鲜的脆弱性和食感都很丰富。钥匙在烤后有高脸的形状。那么多人喜欢是理所当然的!
您好, 很高兴回答您的问题。
现在市面上流行的西点无非就是下面这几种。
西式蛋糕、西式烘焙、蛋糕制作、翻糖、糖艺、冷冻甜品、咖啡饮品等西点。
具体来说呢,
蛋糕类:
拿破仑——一百万层酥皮
黑森林蛋糕
布朗尼
到此,以上就是小编对于烘焙美食制作照片大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食制作照片大全的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/35758.html