自制烘焙番薯馅做法,自制烘焙番薯馅做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制烘焙番薯馅做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自制烘焙番薯馅做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 番薯咸馅料的家常做法？
2. 如何做红薯馅？
3. 如何做红薯馅？
4. 红薯馅吐司怎么弄？

番薯咸馅料的家常做法？

 番薯咸馅料的家常做法如下：

1. 准备材料：番薯、猪肉、虾米、香菇、葱、姜、盐、生抽、五香粉、胡椒粉、料酒、香油。

2. 番薯去皮，洗净，切成小块；猪肉剁成肉泥；虾米和香菇泡发，切碎；葱和姜切末备用。

3. 锅中放入适量油，烧热后加入葱末和姜末翻炒，炒出香味。

4. 加入猪肉泥，翻炒均匀，再加入虾米和香菇，继续翻炒。

5. 倒入料酒、生抽、五香粉、胡椒粉，翻炒均匀，最后加入盐调味。

6. 将切好的番薯块放入盘中，铺上一层保鲜膜，将炒好的馅料均匀铺在番薯上。

7. 将保鲜膜包裹紧实，放入蒸锅中，大火蒸20-20分钟，直到番薯熟透。

8. 取出蒸好的番薯，去掉保鲜膜，将馅料搅拌均匀，即可食用。

注意事项：

主料3人份

红薯1个

面粉适量

胡萝卜2根

辅料

黑木耳适量 粉丝适量 虾皮适量 发酵粉适量 葱适量 胡椒粉适量 色拉油适量 食盐适量 香油少许

步骤1咸地瓜的做法大全

地瓜去皮、切块，上锅蒸熟（用筷子能插透即可）

如何做红薯馅？

红薯蒸熟撕去外皮，放入不粘锅。判断红薯有没有蒸熟，用筷子戳红薯，柔软很容易戳穿就是蒸熟了。我用的糯性小红薯，20分钟就熟透了。大一些的适当延长蒸制时间

放入黄油，开小火，用木勺背边碾压红薯边炒制。

差不多3-5分钟就抱团了，感觉红薯甜度够了，我没有加糖。红薯馅冷却后使用。加了黄油的红薯馅有着淡淡的奶油香，微微的甜度加上红薯软糯的口感，又不会有太多卡路里的负担，个人非常喜欢的一款馅料。

如何做红薯馅？

红薯馅做法：1.红薯去皮切块，放入蒸锅。

2. 蒸熟之后，倒入不粘锅压碎，并倒入黄油和砂糖。

3. 开小火，拌匀，不停的翻拌，渐渐的挥发掉水分。

4. 最后形成比较厚实的馅料。

5. 用刮刀舀取，不会掉落，比较厚实即可。

6.用来做馒头，面包的馅料，不那么甜却有奶香。

红薯馅吐司怎么弄？

红薯馅吐司可以按照以下步骤制作：

材料：

- 红薯：2-3个（中等大小）

- 吐司面包：适量（根据个人需求）

- 黄油：适量

- 糖：适量（可选）

- 肉桂粉：适量（可选）

制作步骤：

1. 红薯清洗干净，放入锅中加水煮熟，或者可以用微波炉高火叮熟，熟透后去皮压成泥状。

2. 将红薯泥放入平底锅，加入适量的黄油（如果喜欢甜一些可以加糖），小火翻炒均匀，直至红薯泥变得稍微干燥，容易成形。

用料：高筋面粉300克、牛奶180克

步骤：

1.所有材料按照糖，盐，牛奶，鸡蛋，面粉，酵母的顺序放入面包机里，揉面程序选择20分钟，期间观察面团成型情况，硬了加些牛奶，软了填些面粉，不过要一点点试验不要加多了，10分钟以后加入软化黄油。

2.无需取出醒发至2倍大，手指沾水按下面团不回缩不塌陷即可，大概室温2小时，根据季节变化自行调整时间。

3.发好后再次揉面20分钟，结束后取出用手摔打揉面至出现手套膜。

4.将揉好的面团檊成长方形的大片，大概一厘米厚，抹上红薯馅。

5.折叠包好擀平。

6.中间划两刀，头的地方不要划开，像编辫子一样编好。

7.折叠放入吐司模具里。

8.盖盖儿或保鲜膜醒发至快要满模。

到此，以上就是小编对于自制烘焙番薯馅做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制烘焙番薯馅做法的4点解答对大家有用。