烘焙师美食博主,烘焙师美食博主是谁

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙师美食博主的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙师美食博主的解答，让我们一起看看吧。

1. 最近喜欢窝在家做烘焙美食，在哪里能找到烘焙食谱呀？
2. 益力多配什么水果？
3. 西点里的25%杏仁膏指的是什么？
4. 找了一个学西点做蛋糕玩烘焙的老婆会是怎样的体验呢？

最近喜欢窝在家做烘焙美食，在哪里能找到烘焙食谱呀？

现在想学习美食的食谱太方便了，如应用市场可以下载各类的美食***，比如:美食杰，下厨房里面都有很多莱谱和制作的方法教你。其次，在好看视频***也有很多大厨做的***可以学习。你可以试试。

下厨房，里面的配方真的特别多。但方子多，质量也难免参差不齐。

还有一个我很喜欢的，焙忘录，这个***现在好想没人运营了，但里面原本有的配方也非常多了，而且质量都很高，目前跟做还没有失败过，这也是我喜欢它的重要原因，你可以下载看看哇～～

益力多配什么水果？

1.柠檬益力多，酸酸甜甜，油腻的饭后，喝一杯自制的柠檬多多，简直爽到爆。

2.百香果益力多，酸甜带着百香果的香味，喝一口，齿颊留香。

3.芒果益力多，前面两款偏酸，那么喜欢甜的朋友，试试芒果益力多，保证你会爱上她，芒果的香甜加上益力多的酸甜，甜中带香，甜上加甜

4.火龙果益力多，建议用红肉的火龙果，白肉火龙果的话卖相不怎么好，呵呵

另外，橙子益力多、香蕉益力多都是可以的，随个人口味吧！

西点里的25%杏仁膏指的是什么？

style="font-weight: bold;">我是一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴在这样一个阳光明媚的下午，和友一起探讨这个问题。

杏仁膏是烘焙中的一种，按照杏仁占粉类材料比例不同，有不同的用途。25%的杏仁膏是指杏仁粉在制作杏仁膏的粉类原料（杏仁粉+糖粉）中占比25%。

杏仁膏（Marzipan）里的杏仁粉是指扁桃仁粉，而非苦杏仁粉。如果是自己制作，不要购买错了！（下图为扁桃仁粉）

1、 馅料类杏仁糖膏

用于制作某些风味西点，如马卡龙的夹馅，杏仁膏吐司，德式圣诞史多伦面包等。

这个也可以自制也可以直接购买！杏仁粉与糖粉混合，加入水或者糖浆揉成光滑的膏体即可。加入朗姆酒可以增添风味，也可以延长保存时间。做好的杏仁糖膏，可以密封放冷藏保存几小时后食用口味更佳。

建议馅料类杏仁糖膏，杏仁粉占总粉量（杏仁粉+糖粉）比例大于50%，可按照具体需求去选择。如果购买的话，杏仁粉比例越高，价格越贵，颜色越偏杏仁的颜色。高档的杏仁膏也有高达100%的。 （下图为50%杏仁膏）

找了一个学西点做蛋糕玩烘焙的老婆会是怎样的体验呢？

有一个玩烘焙的老婆是什么样的体验？

我没有玩烘焙的老婆，但是我老公有。

我不仅仅玩烘焙，还开了私房工作室，天天在店里做蛋糕、做西点、做烘焙。

1、戏言说的好，知道的说你玩上烘焙了，不知道的还以为你***了呢！

戏言一句，可是道出了大多数朋友的心声。都说单反穷三代，***毁一生。可是要是入了烘焙这一行，我看花钱的速度也跟***差不多了。各种设备、工具、模具、材料越买越多，简直永无止境。往往挣到手的钱很快就花出去了，要么买材料，要么更新设备，要么拿去学习新课程。

工作室的一小部分：

新的技术每天都层出不穷，你会发现永远都需要学习（当然所有的行业都需要永无止尽的学习，如果你想做好的话）。老公看我永远都在买设备、换设备、买模具、报课程，可是却没有看到我挣钱。（没错，真的是没有挣到钱）而且他觉得做烘焙挺累，有时候一个婚礼甜品台的急单，我会连续好几天做到半夜三更。

2、周末、节***日常常不能休息

这一点他的抱怨挺多，但是没有办法，我们做服务行业，不就是大家都在玩的时候我们在劳动吗？放***时间老是不同步，不同步就算了，周末常常还被我召唤来打杂：比如当当司机帮我送送货、搬搬重东西等等。

你好，我是爱烘焙的多妈，也是美食头条号【魔多厨房】的作者，看到这个问题禁不住的乐了。

找了一个学西点做蛋糕玩烘焙的老婆会是怎么样的体验呢?

其实从我的角度来看，我觉得这种体验应该可以用一个词来形容，就是“苦尽甘来”。就像我吧，我结婚的时候并不会烘焙，也没烤箱，2011年的时候买了烤箱，还是多爸主动提出要送我的，理由就是我这么爱吃蛋糕（那段时间经常出去买蛋糕），外面的蛋糕又不安全，不知道放了多少添加剂，喜欢吃还是自己做吧！于是我拥有了人生中的第一台烤箱，烘焙路就此开始，也就是“苦”来了。

为什么是苦呢？刚烤出来的饼干是糊的，发苦！刚烤出来的蛋糕是塌陷的，心苦！买了各种原料，做出来的东西不能吃，钱包苦！

那个时候真的是各种苦，不会做，又想学做，买了一堆乱七八糟的东西，大多数都是用不上的，最后也扔得差不多了。想过放弃，但又不甘心，硬着头皮看食谱，动手试，曾经一天泡在厨房里做了六个蛋糕卷，费了30个鸡蛋，就为了试出个好点的方子，卷一个漂亮点的蛋糕卷。那会儿的我，还是挺努力的。

后来在不断的学习和不断的实践之后，烘焙也算是有点儿小经验了，做蛋糕，做饼干，做面包慢慢的也熟练起来了，失败的次数越来越少，也就开始尝到甜头了。带孩子和小伙伴们一起出去玩，带上自制的点心，孩子们爱吃，我也很开心，孩子也为有个会做美食的妈妈而感到骄傲。女儿学校组织出去户外活动，需要带便当，自己做一份给她带上，女儿说特别开心，因为她有特别的爱心便当。老公朋友聚会，自己帮些点心或者裱一个蛋糕带过去大家一起吃，老公也觉得有个会做烘焙的老婆特别值得骄傲！这就是苦尽之后来到的“甘“。

找了一个学西点做蛋糕玩烘焙的老婆会是怎么样的体验呢？虽然我这个喜欢玩烘焙的老婆只是个业余爱好者，纯属自学成才，不是正儿八经进过学习班的，但现做的总还凑和，还一不小心走上了美食自媒体的道路，人生无定数，我也不曾想过我这个全职妈妈在看娃之余还能做个***呢！而这一切，正要感谢多爸不曾阻止过我学习烘焙，虽然开头很苦，但不苦一点怎么能等来甘呢？

所以，如果您家里有个爱烘焙学西点的媳妇，一定要好好珍惜，说不定哪天就爆发光彩，一鸣惊人了！

说了这么多，来看看我的烘焙成果吧！

到此，以上就是小编对于烘焙师美食博主的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙师美食博主的4点解答对大家有用。