3、狙击手m2烘焙参数如下。预热：生豆准备200克，豆温预设200度，火力100，风门10，搅拌90，豆温接近200度后保持温度10分钟，10分钟后再把豆温预设180度，豆温降到180度后再保持温度10分钟，这样便充分预热了。放豆：10分钟后点放豆入炉，火力50。回温：到达回温点，火力90。

4、方法如下。等机器冷却以后用刷子清理银皮杯，掉在银皮杯外面，银皮仓内部，豆仓内部银皮，以及其他地方银皮。使用食用碱兑温水，只要是碱性清洁剂都可以，不要使用酸性清洁剂或者酸碱同时使用。

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