大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙蛋糕坚果的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙蛋糕坚果的做法的解答,让我们一起看看吧。
做蛋糕的坚果有哪些?
适合做蛋糕的坚果如下:
杏仁 。杏仁富含健康的脂肪、蛋白质、纤维、维生素E和镁,具有松脆的口感和甜美的,适合作为零食食用,也常用于烘焙和烹饪。
腰果 。腰果有独特的形状,口感松脆,味道鲜美,它们富含脂肪、蛋白质、纤维、维生素B和镁,常用于烹饪、烘焙和制作腰果酱。
巴西坚果 。巴西坚果呈奶油般的口感和浓郁的味道,它们富含脂肪、蛋白质、纤维、硒和镁等营养成分,适合直接食用,也常用于烘焙和制作坚果奶。
榛子 。榛子具有浓郁的香味和松脆的口感,富含脂肪、蛋白质、纤维、维生素E和镁,它们常用于烘焙、制作榛子酱和作为零食食用。
坚果无水蛋糕怎么做?
坚果无水蛋糕按照以下方法做∶
一、食材∶
鸡蛋 3个、 低粉 150克、 白糖 50克、 红枣 适量、 核桃 适量、 葡萄干 适量、 山楂片 适量、 橄榄油 少许、 泡打粉 6克
二、做法步骤∶
1. 将核桃,山楂片切碎,红枣去核切碎备用。
2. 在容器内打入3个鸡蛋,加入50g白糖(枣,葡萄干,山楂片都有糖粉,所以白糖切勿加多)。
3. 将鸡蛋和白糖一起打散。
4. 在打散的蛋液中加入150g低粉和6g泡打粉,搅拌均匀至无颗粒状。
5. 将搅拌均匀的粉糊静置10-15分钟。
6. 然后加入切好的坚果碎。
到此,以上就是小编对于烘焙蛋糕坚果的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙蛋糕坚果的做法的2点解答对大家有用。
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