烘焙茄子烤箱的做法,烘焙茄子烤箱的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙茄子烤箱的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙茄子烤箱的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 圆茄子烤箱做法？
2. 烤箱：烤茄子方法？
3. 圆茄子怎么烤才好吃？

圆茄子烤箱做法？

烤圆茄子是一道简单又美味的健康菜肴，下面是一种烤箱做法：

材料：

- 圆茄子 适量

- 橄榄油 适量

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 混合香料（例如百里香、迷迭香、牛至等）适量

- 蒜蓉 适量（可选）

烤箱：烤茄子方法？

烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。

葱，蒜，辣椒切成细细的丁

拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里，加入一勺油，2勺生抽，盐少许，椒盐少许，孜然少许，调成酱汁。

茄子从烤箱拿出，如果茄子表层皱皱的，用筷子轻轻按下感觉里面是软软的就证明好了。不够软就放回去再烤一会，因为每个茄子大小不一样，每个烤箱的脾气也不一样，这个烤的时间视情况而定。

将茄子正中间切开，背面不要划破，用刀轻轻的在茄子肉上划几刀，这样可以更好的入味，不要太用力把底层的皮划花容易漏，再将前面调好的酱汁淋在茄子表面，入烤箱上下火200再烤5到10分钟就OK了。

1. 茄子对半剖开，每半再从中间剖开不割断，每半茄子再横割几刀，烤盘垫锡纸，将切好的茄子放于烤盘中。 



2. 青椒去蒂去籽去辣丝，洗净，切丁。 



4. 青椒丁，蒜蓉混合，加盐，加蒸鱼豉油，拌匀。 



5. 将酱料均匀抹在茄子上，在上面刷一遍食用油，洒上孜然粉。 



6. 烤箱180度预热3分钟，中层烘烤15分钟。 



圆茄子怎么烤才好吃？

烤圆茄子是一种常见的烹饪方式，下面是一种简单的方法来使其更美味：

1. 准备材料：圆茄子、橄榄油、盐、黑胡椒、蒜末、新鲜香草（如罗勒、迷迭香等）。

2. 事先预热烤箱至200摄氏度。

3. 将圆茄子切成均匀的厚片或半圆形。

4. 在烤盘上铺上烤纸，并将切好的茄子片放在上面。

5. 用刷子将橄榄油均匀地涂抹在茄子上，使其表面都沾上一层薄薄的油。

6. 撒上适量的盐、黑胡椒和蒜末，可以根据个人口味调整调料的数量。

7. 把新鲜香草叶撕成小片，撒在茄子上增添香气。

8. 把烤盘放入预热好的烤箱中，烤约15-20分钟，或直到茄子变软并表面略呈金***。

9. 取出烤好的茄子，可以直接享用，或作为配菜搭配其他食物。

烤圆茄子是一种美味健康的烹饪方式，以下是一个简单的做法：

1. 准备新鲜的圆茄子，并将其切成厚约1厘米的圆片。可以根据个人口感偏好选择切片的厚度。

2. 将切好的茄子片放在平底锅或烤盘上，刷上橄榄油，并用盐和胡椒粉轻轻撒上一层。

3. 预热烤箱至200°C（400°F），将调理好的茄子放入烤箱烤约15-20分钟，直到它们变软且呈现出金***的外表。

4. 翻转茄子片，再次刷上橄榄油，并撒上适量的盐和胡椒粉，继续烤5-10分钟，直到茄子变软烤熟。

圆茄子是可以用烤箱烤着吃的，首先我们要给圆茄子去掉把，洗干净之后，我们直接用刀从中间，把圆茄子一分两半，之后我们再用刀尖，在无皮的一面改刀，在圆茄子的上面划上一些十字，这样是可以方便给圆茄子入味的，但是这时候一定注意下刀的力度，必须要轻一些，不能把茄子的皮给划透了，这时候我们要给蒜去掉皮，剁成蒜蓉就可以备用。

　　等到蒜蓉搅匀之后，我们把馅料抹到茄子中，用手轻轻的压上一下，然后就可以放到烤箱中，最好是放在烤盘里比较好，在烤的时候要小心，等到茄子里面的肉也完全烤软的时候，这时候再取出才行，我们撒上青椒粒这时候，这时候就可以上桌准备吃了。如果是用钎子把圆茄子穿起来烤，那么就要穿的密一些，划开茄子的一面，需要把肉完全包住。否则烤起来很容易把其中的馅料掉出来。所以我们可以选择用用烤夹来烤圆茄子。这样的效果也是不错的。

到此，以上就是小编对于烘焙茄子烤箱的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙茄子烤箱的做法的3点解答对大家有用。