烘焙饼干做法巧克力饼干,烘焙巧克力饼干的做法

kodinid 2024-07-01 22

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙饼干做法巧克力饼干的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙饼干做法巧克力饼干的解答,让我们一起看看吧。

  1. 巧克力角饼干的做法?
  2. 奶块巧克力饼干怎么做?
  3. 10款饼干的做法?
  4. 巧克力饼干怎样做才好吃?

巧克力角饼干的做法?

黄油软化加糖粉搅拌均匀至顺滑。

鸡蛋加入盐,少量多次加入鸡蛋液搅拌。

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(图片来源网络,侵删)

3· 加入泡打粉、过筛的面粉奶粉翻拌均匀。

4· 巧克力加入混合均匀,放冰箱冷藏半个小时。

5· 直接用手整圆形,表面巧克力装饰

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(图片来源网络,侵删)

上火180,下火140烤20分钟

晾凉再吃。

奶块巧克力饼干怎么做?

1、淡奶油210克,蜂蜜20克,煮沸搅匀。

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(图片来源网络,侵删)

2、黑巧克力400克,黄油20克,倒入蜂蜜淡奶油,搅拌均匀。苦巧克力未完全融化,可在热水盆隔水融化。

3、模具中铺好油纸,倒入液体巧克力,整形至平整,盖至保鲜膜,放入冰箱冷藏5小时以上。

4、可筛适量可可粉,用热过的刀切成设计好的大小。

5、切完的巧克力块沾上可可粉即可食用

10款饼干的做法?

红糖燕麦饼干

材料

低筋面粉200克,燕麦100克,鸡蛋1个,泡打粉1克,红糖45克,玉米油135克,食盐1克

做法:

1、将玉米油倒入盆中,加入红糖,用打蛋器抽打均匀

巧克力饼干怎样做才好吃

巧克力饼干做法,了解一下!

巧克力饼干

首先准备材料:黄油,鸡蛋,可可粉,白糖,低粉,准备好后将鸡蛋打散备用,在黄油中放入白砂糖搅拌均匀至白砂糖完全融化,否则会影响口感,放入鸡蛋搅拌均匀,再放入可可粉搅拌均匀,放入面粉搅拌均匀后揉成面团然后用保鲜膜将面团包起来,放到冰箱保鲜层2个小时后取出,切出一块,用擀面杖压平,用模具按压成各种形状,准备烤箱预热180度,放到烤盘上,放到烤箱的底层,烤大约15分钟,取出后晾大约20分钟后晾凉就可以了。

巧克力饼干

首先准备材料:低筋面粉,可可粉,黄油,小苏打,盐,牛奶,鸡蛋,白糖,红糖,巧克力豆,香草精,准备好后将黄油融化,放入牛奶,鸡蛋,香草精,搅拌均匀,放入筛好的低筋粉,放入可可粉,盐,小苏打,红糖,白糖,搅拌均匀揉成团,放入巧克力豆将揉成的面团揉成小团,亚平,放到烤箱上,烤箱预热180度,烤大约10分钟后取出晾凉就可以了。

巧克力饼干

首先准备材料:低筋面粉,黑巧克力,杏仁片,黄油,糖粉,盐,蛋黄,香草精,准备好后将黄油切成丁等其融化后放入糖粉搅拌均匀,把巧克力切成末,熬化,倒到黄油中搅拌均匀,再放入蛋液打匀,滴入香草精和盐搅拌均与,放入筛好后的低筋面粉,放入杏仁片搅拌成面团,分成小块放到烤盘上,烤箱预热160度,中层,上下火烤大约20分钟后就可以了。

味道香浓的巧克力饼干,巧克力的丝滑,饼干的酥脆,每一块饼干,都会让你惊喜万分。清新的口感,迷人的色泽、味道香浓四溢,马上让你心旷神怡,唇齿留香。

巧克力饼干 马上开始做起来吧:

低粉250克,绵白糖140,黄油140克,鸡蛋一个,葡萄干40克,苏打粉《碳酸氢钠为疏松剂》3克,可可粉2茶匙

黄油夏天室温,没硬块,将低粉和黄油搅拌和匀,再加白糖,小苏打粉混合物,把鸡蛋打匀,拌入可可粉及切碎的葡萄干,倒入面粉内用力揉成面团。

将面团上案板擀成厚约2毫米薄饼,用饼干花模,没有花模用茶杯扣成小圆饼,摆放抹油的烤盘里入烤箱烤约6到7分钟就OK,是不是很简单哦,那就快做起来吧!

★★制作关键★★如果面粉与其它混合物粘不到一起时,千万不要加水只需要用力搅和,揉制,过不多时就会粘合在一起,要有耐心哦!

提示:可可粉加多会有苦味,依个人口味酌情添加,我没放香草粉,如果放香草味道更好!


到此,以上就是小编对于烘焙饼干做法巧克力饼干的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙饼干做法巧克力饼干的4点解答对大家有用。

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