烘焙小面包做法送人,烘焙小面包做法送人怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙小面包做法送人的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙小面包做法送人的解答，让我们一起看看吧。

1. 吐司面包的做法？
2. 吐丝面种的做法？
3. 月饼怎么做简单？
4. 有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的烘焙？

吐司面包的做法？

1、食材：高筋面粉250克、奶粉8克、白砂糖50克、鸡蛋液30克、黄油25克、酵母粉3克、盐2克、水135克。

2、将所有的原料（黄油除外）混合，揉至能拉开厚膜。

3、黄油热溶后，加入面粉中，搓揉至面粉能拉开大片不破有弹性的薄膜。

4、放置暖处发酵至2.5倍大，用食指戳个洞洞，洞口不回缩也不坍塌。

5、排气后用手掌按压排出空气。

原料：高筋粉、盐、细砂糖、鸡蛋、清水、黄油、发酵粉

做法步骤：



第1步、温水达到37度左右加入发酵粉孵化，鸡蛋打散。



第2步、高筋粉，盐和细砂糖放入厨师机内搅拌一下。



第3步、加入发酵液。



第4步、加入鸡蛋液。

1. 很简单。
2. 首先需要准备面粉、酵母、糖、盐、牛奶和黄油等原料，将它们混合在一起揉成面团，然后发酵至两倍大后再揉成形状，最后烤制即可。
3. 如果想要制作更加美味的吐司面包，可以在面团中加入一些葡萄干、核桃等干果，或者在表面刷上一层蛋液，烤制出来的面包会更加香脆可口。
同时，也可以根据自己的口味加入一些芝士、肉松等配料，制作出不同口味的吐司面包。

吐丝面种的做法？

吐丝面种是一种传统的中国面食，特别是在陕西等地区较为流行。它的特点是面条细长如丝，口感柔韧而富有弹性。以下是一个基本的吐丝面种（手拉面）的做法：

### 材料：

- 高筋面粉：适量（通常500克左右）

- 温水：适量（根据面粉的吸水性调整）

- 盐：少许

### 做法：

1. **和面**：将面粉倒入一个大碗中，加入少许盐，然后慢慢加入温水，边加边用筷子搅拌，使面粉形成絮状。

吐司面包

原料：高筋粉、盐、细砂糖、鸡蛋、清水、黄油、发酵粉

做法步骤：

第1步、温水达到37度左右加入发酵粉孵化，鸡蛋打散。

第2步、高筋粉，盐和细砂糖放入厨师机内搅拌一下。

第3步、加入发酵液。

月饼怎么做简单？

主料：冰皮粉160g

辅料：紫薯适量、黄油适量、奶粉适量、椰汁适量、白糖适量、色拉油适量

水晶月饼

步骤

1、蒸好的紫薯过筛，放入奶粉1勺、色拉油1勺、糖适量搅拌均匀。

2、冰粉内放入奶粉1勺、黄油2勺（化开的）、椰汁半罐搅拌成软硬适中的面团。

3、按皮50g馅35g分成均等的份，一定在上面盖个保鲜膜之类，防止干裂。

4、用冰皮包馅（1:1）。

5、放入月饼模具内，事先在模具内撒点熟粉。

普通面粉，也就是小麦中筋面粉280克。白砂糖60克，花生油100克，蜂蜜45克，小苏打3克，清水35克。

1、把上述所有食材，除面粉，混合均匀，用力搅拌，成这种流动状态就可以了。有人说，没有花生油，可以用猪油不，也可以，只不过，花生油更香，猪油更酥。然后蜂蜜有就加，口感会更好哦！

2、280克面粉，分两次筛入。

3、第一次筛入面粉，搅拌成这种状态。然后，把剩下的面粉，全部再二次过筛，拌入面粉里。

4、所有面粉，搅拌成这种状态就可以。 之后，盖上保鲜膜，松弛3到4个小时，醒面时间长，包的时候，就会不容易破皮哦！

有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的烘焙？

食域家有这么几款上手非常简单，颜值又高，送人还有面子的烘焙，可供参考：

宜家同款网红饼干 | 布鲁塞尔曲奇

大朋友和小朋友的最爱｜海盐巧克力米花糖

俏皮可爱的节日味道｜培根抹茶糖霜饼干

布鲁塞尔曲奇(Brussels Cookies)，是用燕麦粉制成的双层薄饼，配上浓稠的巧克力夹心。燕麦薄饼酥脆有嚼劲，巧克力香甜浓郁，无论是配上大杯热牛奶或热可可当早餐，或是配上咖啡或热茶当作下午茶，它都是休闲甜品最好的[_a***_]。

宜家食品区卖的双层巧克力脆饼，就是这种布鲁塞尔曲奇。

制作它只需9种简单的食材，但如果你想让巧克力酱更美味，可在巧克力融化后加入橘子或薄荷提取物。饼干主要食材为富含膳食纤维的燕麦粉，如果在店里买不到现成的，可以用破壁机将干的燕麦粒磨成粉，也可尝试用原味燕麦片磨碎。

米花糖是一种特别简单的西式甜点，有点类似于中国的萨其马，是由棉花糖和卜卜米做成的。是小朋友非常喜爱的甜食，也是我们姐妹俩童年特别美好的回忆。

到此，以上就是小编对于烘焙小面包做法送人的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙小面包做法送人的4点解答对大家有用。