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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙面包做法大全比萨的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙面包做法大全比萨的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么用面包做小披萨？
2. 面包切碎做披萨的做法？
3. 黄磊面包披萨做法？

怎么用面包做小披萨？

第1步、面包是自己做的，备好食材。



第2步、面包切片，西红柿切丁，洋葱香肠切片。



第3步、面包片先抺上蕃茄酱。



第4步、放上香肠、西红柿丁、洋葱。



第5步、放上奶酪。



可以用面包片做小披萨。
因为面包片可以作为底部来替代传统的披萨团饼底，大大方便了制作，可以直接在面包片上涂上番茄酱、奶酪和其他喜欢的配料，放入烤箱或者平底锅中进行烘焙，制作出美味的小披萨。
不仅可以用白面包做成小披萨，还可以尝试用全麦面包或者黑麦面包来制作，增加了营养价值。
同时，也可在配料的选择上进行创新，添加蔬菜、肉类、水果等，制作出更加丰富多样的口味。

以下是一种简单的用面包做小披萨的做法：

材料：

- 4片面包

- 番茄酱

- 火腿肠或者其他配料（如菜、肉等）

- 莫扎里拉芝士丝

- 盐、黑胡椒粉、干燥香草适量

步骤：

1. 将面包片切成圆形，或者使用饼干切割器将面包片切成小圆形，可以让做出来的小披萨更加美观。

2. 把番茄酱涂在面包片上，注意不要涂太多。

面包切碎做披萨的做法？

步骤1

面包片切成小方块备用。

步骤2

洋葱、番茄、青椒、火腿肠、胡萝卜切成合适的丝或者丁，鸡蛋打散放入半勺盐，芝士在室温下解冻，准备好所有食材。

步骤3

平底锅放适量油，开小火，把面包丁煎至金黄酥脆。面包丁煎好后倒入准备好的鸡蛋液，煎至定型，这里要注意下，一定开小火，慢慢烙到定型在动，没定型就动可能会破坏披萨饼胚的造型哦。

步骤4

做好的面包披萨胚小心转移到一个八寸的披萨盘，披萨盘提前刷油。先均匀的挤上番茄酱或者喜欢的披萨酱料，撒上洋葱碎、胡萝卜丁等小块的辅料，然后薄薄撒一层芝士碎。

步骤5

接着铺上中等大小的食材，火腿肠、小番茄、青椒丝。

黄磊面包披萨做法？

用料

一、面饼用料：

 （二个饼皮）面粉 200克糖 15克盐 1克酵母 2克橄榄油 10克牛奶 130克二、披萨酱用料： （约做四个披萨）西红柿 600克（约四个）洋葱 150克（约半个）黄油 30克大蒜 4瓣盐 6克黑胡椒粉 1小勺披萨草 1小勺罗勒 1/2小勺白糖 1大勺番茄膏 50克三、披萨配料： 虾仁（火腿、蟹棒、培根或各种肉类） 适量彩椒、口蘑 适量玉米粒、青豆 适量马苏里拉芝士（一个用量） 200克

做法

一、面饼部分： 混合所有的面饼用料，揉至面团表面光滑，并能形成稍厚的膜的程度。 发酵至二倍大。（发酵好的面团，用手戳洞不回缩。） 分割成二个面团，滚圆松弛15分钟。 取一个面团擀成薄皮（大约包子皮的厚度），边缘略厚。 进行二次发酵，饼皮厚度变为1.5--2倍。 用叉子给面饼扎眼，防止烤的时候鼓起来。

1. 用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐(自己习惯的口味)加水和面,稍稀点

2.把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下,还可以把香肠腊肉切片待用

3.醒半小时面后,把不沾锅或烤盘抹层油,把面放进去摊薄摊好

4.把蕃茄酱浓浓抹一层

5.把菜丝(还有肉片)撒上

6.把奶酪丝撒上厚厚一层,(个人认为:多了好吃)

7.撒上胡椒粉

8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.（用烤箱也行，但太费电，250度也要10多分钟呢）

到此，以上就是小编对于烘焙面包做法大全比萨的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙面包做法大全比萨的3点解答对大家有用。