烘焙用蓝莓果酱的做法,烘焙用蓝莓果酱的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙用蓝莓果酱的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍烘焙用蓝莓果酱的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 自制果酱家常做法？

自制果酱家常做法？

以下是各种果酱的做法。

1.草莓酱：用500g新鲜草莓，1勺柠檬汁，糖100克。

将草莓洗净切成小块，加入一定量的白糖和柠檬汁，放置于中腌制两小时以上，最后将草莓锅置于中火，不停的搅拌，烧制至浓稠即可。

2.蓝莓果酱：用700g新鲜蓝莓，柠檬汁一勺，白糖200克。

蓝莓洗净加入糖和柠檬汁搅拌，混合均匀后入锅加热，用小火熬30-40分钟，直到变成浓稠状即可。

3.苹果酱：将3个苹果去核切块，放入锅中加入适量的盐和砂糖，大火烧开后转小火熬煮30分钟，熬至苹果变软糯，最后可加入适量的肉桂粉提味即可。

是的，下面我将给出自制果酱家常做法及原因和。
1. 自制果酱并不难，只需要将新鲜的水果切成小块，加入适量的糖，搅拌均匀煮热即可，其制作过程简单，不需要太多的时间和精力，因此可以在家里轻松的制作出来。
2. 自制果酱可以避免市场上一些加入了防腐剂等不健康成分的果酱，成品更加健康美味，而且可以根据自己的口味喜好进行调整，如加入或减少糖份和柠檬汁等。
3. 不同的季节使用不同的水果作为原料制作果酱，可以不仅丰富我们的口味，还可以让我们体验到不同的季节美食的乐趣。
综上所述，自制果酱是一项有趣的家常制作活动，不仅可以让我们品尝到健康美味的果酱，还可以同时享受到制作果酱的乐趣。

用料：净菠萝肉1000克、冰糖400克、柠檬汁30克、香草荚约8cm、朗姆酒10毫升

做法：

1. 菠萝去皮，钉眼里充分处理干净。去掉硬芯，切成小粒。

2. 将香草荚剥开，刮出香草籽。

3. 菠萝肉、香草荚、香草籽、冰糖、 柠檬汁混合均匀，放入小锅中小火慢慢煮沸，捞去浮沫（涩汁），煮开后续煮15分钟左右，关火，小锅放在火上使之完全冷却。贴着果酱表面覆上保鲜膜或者烘焙纸，放在冰箱冷藏24小时左右

1.

草莓果酱 准备食材如下:草莓500克,柠檬1个,白砂糖100克 具体做法如下:草莓洗净去蒂,放入白砂糖,我用的是电陶炉,火候均匀,不容易糊底,大火边煮边用铲子压碎草莓,煮至浓稠挤入柠檬汁,继续煮3分钟即可,趁热倒入干净的保鲜盒中,密封倒扣!

2.

金桔果酱 准备食材如下:金桔550克,冰糖160克,柠檬汁20毫升,纯净水300毫升 具体做法如下:金桔用淡盐水浸泡20分钟,洗净后沥干外表的水分,或用厨房纸擦干净,切小块,挑出金桔籽,全部加入料理杯中,加入纯净水,打碎,倒入不粘锅中,加入冰糖,加入柠檬汁,小火熬煮,一直熬至黏稠即可,放至温晾时装入干净无水无油的瓶子中,密封保存。

3.

苹果果酱 准备食材如下:苹果1500克,冰糖500克,柠檬1个 具体做法如下:苹果洗干净削皮,去掉苹果心和苹果籽,将苹果切成小果粒,切好的苹果放进大的容器里,撒上冰糖,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜,挤好柠檬汁备用,腌制一夜的苹果会腌出很多果汁,倒入平底锅大火煮开再转中小火煮,煮到果汁减少变得浓稠时加入柠檬汁继续煮,煮到很浓稠,果粒呈透明状即可关火,装入干净的玻璃瓶密封倒扣放凉后放冰箱冷藏保存!

4.

无花果果酱 准备食材如下:新鲜无花果500克,砂糖120克,柠檬半个 具体做法如下:新鲜无花果去皮撕成小块,放入面包机桶内,加入砂糖,加入柠檬汁,带上一次性手套,将无花果捏碎,放入面包机内,盖上防溅盖子,静置30分钟,启动面包机,程序果酱,系统时间为一小时十五分钟,喜欢浓稠可以根据系统时间,喜欢稀点可以和我一样一小时,准备两个密封的瓶子,消毒,擦干,装入无花果酱,冰箱冷藏即可!

到此，以上就是小编对于烘焙用蓝莓果酱的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙用蓝莓果酱的做法的1点解答对大家有用。