而且制作过程也不复杂，初学者也可以尝试。

南瓜花样馒头是一种以南瓜为原料烤制的小吃，味道香甜软糯，十分适合作为早餐或下午茶点心。

制作步骤大致为：将南瓜搅拌成糊状，和面后搓成花样，并在表面刻画花纹，最后蒸熟即可。

为了让馒头更加美味，可以加入一些葡萄干、核桃等食材，这样做出的南瓜花样馒头更加丰富美味。

将半个南瓜洗净去皮切片蒸熟，加入适量白糖，按压成南瓜泥，再加入适量面粉和酵母，揉成光滑的面团静置20分钟，然后搓成长条，均匀的切成大小一致的面剂，做成喜欢的馒头，凉水下锅，静置10分钟，大火烧开中火蒸15分钟左右，关火闷5分钟，即可出锅。

 材料

- 面粉 500 克

- 干酵母 5 克

- 细砂糖 30 克

- 盐 5 克

- 植物油 30 克

- 温水 250 毫升

- 南瓜泥 200 克

- 黑芝麻 适量

业余烘焙的文案？

业余烘焙，就是把日常用的原料，放到家中的普通烤箱里，经过一定的技巧加以发酵、烘焙，转化成可口的美食。

业余烘焙不仅能制作出来美味可口的面包、蛋糕等食品，而且还有一些特色食品，比如披萨、派、吐司等，让业余烘焙者可以自由发挥，自创烘焙新花样。在和家人朋友一起享受烘焙美食的同时，也可以提高自己的烘焙水平，感受到烘焙带来的乐趣。

有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的烘焙？

食域家有这么几款上手非常简单，颜值又高，送人还有面子的烘焙，可供参考：

宜家同款网红饼干 | 布鲁塞尔曲奇

大朋友和小朋友的最爱｜海盐巧克力米花糖

俏皮可爱的节日味道｜培根抹茶糖霜饼干

布鲁塞尔曲奇(Brussels Cookies)，是用燕麦粉制成的双层薄饼，配上浓稠的巧克力夹心。燕麦薄饼酥脆有嚼劲，巧克力香甜浓郁，无论是配上大杯热牛奶或热可可当早餐，或是配上咖啡或热茶当作下午茶，它都是休闲甜品最好的选择。

宜家食品区卖的双层巧克力脆饼，就是这种布鲁塞尔曲奇。

制作它只需9种简单的食材，但如果你想让巧克力酱更美味，可在巧克力融化后加入橘子或薄荷提取物。饼干主要食材为富含膳食纤维的燕麦粉，如果在店里买不到现成的，可以用破壁机将干的燕麦粒磨成粉，也可尝试用原味燕麦片磨碎。

米花糖是一种特别简单的西式甜点，有点类似于中国的萨其马，是由棉花糖和卜卜米做成的。是小朋友非常喜爱的甜食，也是我们姐妹俩童年特别美好的回忆。

推荐各种慕斯：芒果慕斯、酸奶芝士慕斯、百香果芝士慕斯、香橙慕斯、巧克力慕斯……

做慕斯，有没有烤箱都可以，有没有电动打蛋器都可以，有冰箱就行……

如果有烤箱、有耐心，不妨试试糖霜饼干。

图一是芒果慕斯，图二是糖霜饼干、图三是用糖霜饼干装饰的奶油蛋糕

芒果慕斯做法：

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与友一起探讨[_a***_]问题！要说制作颜值高、制作简单、又适合送人的烘焙的话，我推荐style="font-weight: bold;">曲奇饼干和雪花酥。

饼干和糖果作为伴手礼送给亲朋好友很适合，而且diy烘焙，用的原材料也非常健康讲究，送人是有心意又不失体面。

下面分享一款坚果雪花酥的做法，算的上是牛轧糖的升级版，不仅制作简单，而且更好吃哟，相信很多伙伴都会喜欢！

食材：

棉花糖（原味白色）：250g

黄油：68g

奶粉：75g

蔓越莓干：100g

花生：60g

核桃仁：40g

推荐这款蓝莓麦芬蛋糕，因为麦芬在烘焙里属于做法比较简单的，既不像普通蛋糕那样需要打发蛋清，又不需要面包这样长时间发酵，很适合新手操作，并且口感也很好。

加了新鲜蓝莓在里面，不仅酸酸甜甜给蛋糕口感增添了层次感；爆浆的蓝莓那紫色的汁液混合着香甜的蛋糕，视觉上也很好看。整个蛋糕操作时间十几分钟就可以搞定，送人的话可以再买一些纸杯蛋糕盒来装着，拎在手里做伴手礼再合适不过了，而且不像奶油蛋糕那么脆弱怕化怕路途颠簸~~~，不管自家吃还是送人都不错哒。

香酥蓝莓麦芬蛋糕

准备好

面糊材料：

无盐黄油125克、鸡蛋2个、动物性淡奶油185克、细砂糖90克、盐3克、中筋面粉300克、进口无铝泡打粉10克、新鲜蓝莓125克、柠檬皮屑5克

香酥粒材料：

到此，以上就是小编对于烘焙美食花样制作教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食花样制作教程的3点解答对大家有用。